은갈치 참조기반건조 참고등어 산낙지 바다장어 돌문어 생굴 ~

[통영사랑]

은갈치 왕특 ~

5미 1봉 (손질후무게 2.1킬로 전후 ) 95000무료배송  2봉 가능 ~

4미 1봉 (손질후무게 1.7킬 ) 76000 무료배송 1봉 가능 ~ 

왕특 은갈치가 조금더 커져서 요즘 들어오는데  받으신분들이 선물하신다고 

오늘에서야 여유량 올려봅니다 ~

참조기 생물 들어온것 반건조 되었습니다~

아직 그리 크지는 않습니다~

못난이들만 골라 구웠습니다~

올해첨이라 그런지 꼬숩기는 말로 못할정도로 고소해서  혼자서 3~4마리를 먹게 되네요~

 부드러워 칼슘도 보충하고 등뼈까지 꼭꼭 씹어 먹어 머리만 남게 되어요~ㅎㅎ

생물을 말린거라 살이 부서지지 않고 드시기 편합니다~

29미 ~30 미정도 1봉 32000무료배송 

(건조후 길이 살부분만 15~16센티정도) 

참고등어  대크기 3미 1봉 25000 무료배송 (어제 오후 들어온것 세일 ) 2봉 가능 ~

참고등어 중크기 3미 1봉 2만 무료배송  (어제 오후 들어온것 세일 ) 2봉 가능~ 

간이베여 더 맛있습니다~

아담한 대크기 입니다~

5미 1봉 52000 무료배송 

3미 1봉 34000 무료배송 

살은걸 산소포장 하여갑니다~

 살은걸 산소포장하여   택배발송전 보내드립니다~

요즘 낙지 부드러워 일마치고 오늘은 동갑들모임 이라  모이세 낙지집으로 ~

통영오셔서 낙지 드시려면 모이세 낙지집 괜찮습니다~  살은낙지를 씁니다~

돌문어 조금 커졌습니다~

2킬로 4~6미 1봉 52000 무료배송 ~

3킬로 75000 무료배송 

오늘 잡은것 살은것  포장발송드립니다~

생굴 1킬로 19000(다른 생물이랑 묶음발송 가능 ~)

생굴 2킬로 42000배송포함 

생굴 3킬로 61000배송포함 

생굴 5킬로 95000 무료배송 

사진은 2킬로 모습입니다~

오늘도 생굴을 깝니다~

아침 일찍 껍질굴은 어장서 실어와 낮에까서 오후 발송입니다~

경매를 받아서 보내면 편하고 조금 저렴할수도 있겠지만 ~

바로까서 가는것이  제일 싱싱하다 싶어 이렇게 하고 있습니다~

굴을 까서 깨끗한 해수에 담구면 살은거라 굴이 꽃을 피웁니다~

탈피하고서도 생명력이 강해 쉽게 죽지가 않습니다~ 

굴무게를 잴때 알굴만  무개단후 깨끗한 해수를 추가 넣어서 갑니다~

받으시면 조금씩 덜어 세척하시고 나머지는 해수에 담긴채로 두고 드심 싱싱하게 드실수 있습니다~

굴은 아연성분이 많으므로 암예방에 좋지만 위장이 약하신 분이나 몸이 아프신 분들은  

꼭 익혀서 드십시요~

한꺼번에 많이 드심 속이 차가워 설사등 할수 있으니 예민하신 분들은 조금씩 드시고 익혀서 드세요~^^ 

요즘 장어 좋습니다~

겨울 되기전에 단백질 보충으로 괜찬을듯합니다~

 바다장어 2킬로( 손질전) (4~6미 정도4~6인분) 1봉 4만 무료배송 ~

장어는 살은것 뼈발라 손질  머리 붙은채로 길게 보내드리는데 드시기전  가위나 칼로 잘라서 구워주세요~

장어는 살은걸 손질하여 보내 드리는데 여기서부터 잘라서가면 덜 싱싱합니다~

받으시면 빨리드시는게 제일 싱싱하고 그렇지 못할경우 김냉에 2~3일  안에드세요~

아예 나중 드실것은 냉동에 두고드세요~^^

장어탕 ~

부추를 소금과  식초 매실액으로 무쳤습니다~

바짝 말려진 돌장어 ~

돌장어는 구이용보다 작은 크기들입니다~

500그램 22000무료배송 ~

말린장어는 7~8시간 정도 불려서 요리합니다~

쫄깃한 식감을 좋아하시는 분들이 많이 해서 드십니다~

특히 도시락 반찬으로 인기가 많습니다~

매콤하게 조리는 것과 간장 조림 두종류 해서 많이 드십니다~

고추장 소주 생강마늘 청양고추등으로 나만의 소스를 만듭니다~

불려진 장어 넣어 조려줍니다~

주말이 다가 오네요~^^

오늘도 좋은 마무리 하세요~^^

택배사 씨제이 대한통운~ 택배비 4000원 건어물 5만이상 무료택배
(섬 ~오지~ 우체국 추가3000원)

전화번호 010-7134-2489 ~~~055)641-2489

계좌번호 농협 857-12-097544 김광석


건어물 등은 냉동보관하여 드세요

[꿈바라기]

반건조 조기 1봉
어제 고등어중자 2봉
다시멸치 한상자주문요

[통영사랑]

예~^^
다시 좋은거 오늘ㅇ들어왔어요~
1박스32000입니다

[각시풀]

입금했어요

[통영사랑]

예~^^
오늘출발해요~^^
늘~감사드립니다~^^