23년10월10~11일 대한적십자사봉사회 용인지구협의회는 자부담으로 경기지사 급식차량을 이용하여 동부봉사관에서삼계탕 200마리를 끓였다
첫날 오후 동부봉사관에서 닭비린내를 거두기위한 작업으로 소주를 희석한 물에 깨끗하게 씻어 냉장고에 보관하고 준비한 각종 채소를 이용하여 육수를 준비해두었다
둘째날 새벽부터 급식차량을 이용하여 준비해둔 닭을 끓여 맛난 삼계탕을 완성했다 올해 들어 이미 1천여마리의 삼계탕을 끓여봤기에 이번 삼계탕은 전문가 다운 모습이 보였다 이날 준비한 삼계탕은 환절기 건강에 도움이 되길바라는 마음으로 용인지구 희망풍차 결연 200세대에 전달했다 a |
첫댓글 용인지구협의회 봉사원님들 " 삼계탕 나눔 하시느라 " 수고 많으셨습니다.~~~
용인지구협의회 회장님과 봉사원님
조금은 쌀쌀해지는 날씨에 맟춰 많은양의 삼계탕을
준비~조리~배달까지 완료하시느라 수고하셧습니다
행복한 주일마무리하세요~♡
용인지구협의회 신용철 회장님과 봉사원 여러분 자부담으로
경기지사 급식차량을 이용 삼계탕 200마리를 끓여 나눔 하시느라
수고 많으셨습니다. 김경희 부장님 소식 감사합니다.