영양밥에 어울리는 반찬으로는 백김치와 된장국이
있습니다. 백김치와 된장국 모두 자극적이지 않아 영양밥과 함께 먹기에
좋습니다. 비타민이 풍부한 백김치와 단백질, 키토올리고당 등 몸에 좋은 영양분이 가득 담긴 된장국으로 수능 도시락을 준비해
보세요.
*영양밥 만드는 재료 및 조리 시간
요리 재료
: 쌀 90g,
현미찹쌀 25g, 검은콩 10g, 은행 6g, 잣
3g, 밤 15g,
대추 8g, 인삼 6g
조리 시간 : 30분
*백김치 만드는 재료 및 조리 시간
요리 재료
: 배추 1포기, 무 400g, 쪽파 5줄기, 미나리
1줌,
마늘1쪽,
배 2톨,
밤 2톨,
생강 약간, 새우젓 1큰술, 물 1200ml, 굵은소금 100g,
소금 반큰술,
조리 시간 : 60분
*된장국 만드는 재료 및 조리 시간
요리 재료 :
된장 2큰술, 두부 80g, 팽이버섯
10g, 대파 약간,
양파 10g, 마늘 반큰술, 멸치 육수 2컵
조리 시간 : 30분