◈치킨전문점 해외창업--치킨전문점창업/치킨프랜차이즈사업/ 치킨 제품 유통사업)◈
*치킨전문점을 해외에서 창업할 경우- 가장 저렴하게 창업하실수 있는 방법,
매장내 메뉴구성을 여러가지로 잘 할수 있는 방법을 안내해드립니다.
***예를 들면..
*크리스피치킨(후라이드)치킨을 만들 경우 필요한 제품은
염지(마리네이드)제 1~2가지,파우더(베터.브레딩)이 필요함.
*간장소스치킨을 만들 경우 필요한 제품은
염지(마리네이드)제 1가지,파우더(간장치킨용 파우더1가지),
간장소스(오리지날/레드핫)가 필요함.
*매장을 오픈하기 위해 필요한 부분을 체크해 보시고..
궁금사항 있으시면 문의 부탁드립니다.
***아래 제품들은 전세계 유통 공급 가능한 제품들입니다
1봉의 단위는 10Kg을 만들때 필요한 1/10..1/20의 단위입니다***
나머지 90% 이상은 해당치킨메뉴 제품 제조레시피를 공개해서
현지에서 직접 제조하여 사용할수 있도록 하였습니다.
***치킨 파우더 종류***
※크리스피치킨파우더
-베터믹스파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
-브레딩믹스파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
-프리믹스파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
※물반죽치킨파우더
-프리믹스파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
-물반죽용파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
※가루무침치킨파우더
-라이스파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
※닭강정치킨파우더
-닭강정파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
※오븐베이크치킨파우더
-오븐베이크(크런치)파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
※양념치킨소스(순한맛/매운맛)
-소스시즈닝 1봉(순한맛/일반형}-- 8,000~12,000원.
-소스시즈닝 1봉(매운맛/일반형)-- 8,000~12,000원.
-소스시즈닝 1봉(순한맛/고급형}-- 8,000~12,000원.
-소스시즈닝 1봉(매운맛/고급형)-- 8,000~12,000원.
※간장치킨소스(오리지날/레드핫)
-간장소스 시즈닝 1봉--8,000~12,000원.
※파닭치킨소스
-파닭소스 시즈닝 1봉--8,000~12,000원.
※불닭소스
-불닭소스 시즈닝 1봉--8,000~12,000원.
※바베큐소스(순한맛/매운맛)
-바베큐소스 시즈닝 1봉--8,000~12,000원.
※치킨 염지제(마리네이드)
-염지제 핫마리네이드 -- 8,000~12,000원.
-염지제 마일드 -- 8,000~12,000원.
-염지제 혼합형 -- 8,000~12,000원.
-야채염지제-- 8,000~12,000원.
-한방염지제-- 8,000~12,000원.
-오븐치킨염지제-- 8,000~12,000원.
***치킨파우더(양념소스) 10Kg를 한국에서 해외로 가져갈 경우
10kg파우더 1봉(10kg 양념소스 1통).. 운송비,부가세,관세 등등 하여
50,000~100,000원정도 들어감.
치킨양념소스도 마찬가지이며,운송관계상 여러문제 발생됨(통관, 제품변질).
*** 위의 형태로 1/10 또는 1/20로 소량 분말화로 만들었으며,필요한 제품을 10Kg 구매시
해외 현지에서 100~200Kg으로 만들수 있어 90% 이상의 운송비용등..모든 경우비용을
절감할수 있으며,치킨양념소스 종류들도 통관절차,제품변질에 아무 문제가 발생치 않음.
(엑기스 가루 제품임)
***완전한 레시피(해외에서 직접 제조)가 필요한 창업자분은 별도 전수교육 진행함.
**해외에서 치킨전문점 - 프랜차이즈 사업과 치킨 관련 제품을 유통 사업 할 경우
위의 소량화한 매뉴얼이 절대적으로 필요합니다.
** 전세계 각 해당지역 지사장님을 모십니다.
치킨전문점 매장 창업/프랜차이즈 사업/타 프랜차이즈 본사 매뉴얼 세팅사업/
치킨관련 제품 유통사업 등..함께 사업에 동참할 분들을 모십니다.
**해외에서 치킨전문점 창업 - 위의 제품들 중에 필요한 제품이 있을 경우에는
해당 제품만 구매하여도 시스템에 맞는 창업을 지도해드립니다.
----------아래 참조-----------------------
***교육내용***
*염지(마리네이드)(염지제 한가지,두가지,여러가지방법으로 치킨맛내기,.염지하는방법,)
*치킨파우더 제조법(크리스피,후라이드,옛날통닭,닭강정,베이크치킨 등..1~8가지)
*치킨양념소스 제조법(고추가루베이스형,마요네즈베이스형..순한맛/매콤한맛)
*간장소스치킨(간장치킨소스 (오리지날/레드핫)),간장소스치킨파우다제조법
*닭강정(닭강정소스(순한맛/매콤한맛),닭강정파우다)
*옛날통닭(옛날정통염지제,옛날통닭파우다)
*라이스치킨(옛날정통염지제,쌀파우다)
*한방치킨(한방염지제,한방파우다.. 특정브랜드제품)
*마늘통닭(옛날통닭파우다,마늘소스특제소스)
*불닭(불닭소스(순한맛/엽기맛))
*바베큐치킨(바베큐소스(순한맛/엽기맛))
*파닭치킨(파닭소스)
*오븐구이치킨(오리지날)
*오븐구이치킨(바베큐소스(순한맛/엽기맛))
*오븐베이크치킨(베이크치킨파우다,양념소스(순한맛/매콤한맛)
*찜닭(찜닭소스((순한맛/매콤한맛)
***서비스품목:
*계육기초공부(손질,조각,칼집,닭 구별법)
*집기,기기,설비,인테리어 잘하는방법
*매장오픈준비 잘하는방법
*매장운영중 각종 노하우
*계속적인 매장운영관리
*순살크리스피치킨,순살후라이드치킨,순살양념치킨(순한맛/매콤한맛),스노잉순살,
가쯔오순살치킨,양파닭,스노잉텐더,감자튀김...치킨 무 담는 방법 등...
*배우는 품목과 운영형태에 따라 일부 교육내용은 달라질수 있습니다.
치킨전문점 창업/치킨프랜차이즈 사업/ 치킨 제품 유통 사업..
♧치킨홀릭(치킨hall릭) 카페지기 ☏010-9468--5236.
*치킨해외창업 관련 자료 더보기 -->>> 카페지기 전화번호를 클릭해 보세요.↑↑
첫댓글 저같은 해외창업자를 위한 좋은 정보 감사드립니다. 대단한 시스템이라고 생각되는군요.
좋은 방향이네염~~(__)
ㄳㄳ...치킨전문점 성공창업-해외창업자분들도 이젠 큰 성공 이뤄야죠.
운송비를 1/10...1/20으로 줄일수 있는 시스템입니다.
운송비 부담,통관비 부담,,여러 비용을 획기적으로 아낄수 있을것입니다/
어떻게 한다는것인지 ? 잘 이해가 안되어서요?
치킨양념소스는 어떻게 만든다는것인지요?
일본에도 10kg에 35,000원..물론 EMS가격이죠.
3,500원이면 된다는거죠.운임비만 그렇고 또 나머지도 여러 잇점 사항들이 많겠는데요.
해외창업 준비중인데. 도움이 많이 됐습니다