평택 맛있는 집/평택추천맛집/돈돼지사장님의 인생....

[소설가의 방]

한 사람의 음악인으로 살아가던 길을 접고 고기를써는 자영업자로 변신한

평택맛집돈돼지사장님의 영업노하우는 정직이다.

업주의 입장을 잠시 내려놓고 소비자의 입장에서서 마진율을 적게 내놓은 돈돼지다.

고기좋고 가격낳고,고기맛이 최상인 돈돼지의 장점.

이것이 한우1등급++특수부위생고기와 돼지1등급생고기를 취급하는 자존심이다.

평택 맛있는 집/평택추천맛집의 콜라비 성분에 대하여...

콜라비는 녹색과 자색 두가지가 있다. 아래의 콜라비는 녹색이다.

아래는 인터넷상에 있는 내용을 퍼왔다.

* 콜라비 = 순무 + 양배추

  十字花科(Brassicaceae)에 속하는 양배추의 한 품종.

  유럽 원산지.

  지표면 바로 위쪽에 크게 부푼 줄기가 있는 점이 독특.

  지름 5 ~ 6cm로 컸을 때 식품으로 쓰기에 적합한 것을 얻을 수 있다.

  육질부는 순무와 비숫하지만 순무보다 달고 연하다.

  상업적으로 널리 심지는 않으며 일부지역에서 흔히 식용 채소로 먹는데,

  유럽에서는 가축의 사료로 쓰기 위해 기르고 있다.

 * 콜라비의 효능

  양배추와 순무의 교배로 탄생.

  일반무에 비해 단단하고 단맛이 나오므로 음식 조리시에 감미를 할 필요가 없고,

  콜라비에는 단백질, 회분, 칼슘, 비타민C가 많이 들어 있으며,

  비타민C는 순무의 3~4배, 결구 ㅇㅇ상추의 10배나 많이 들어있다.

  - 아이들 골격 강화, 치아를 튼튼하게 하는데 이상적인 채소

  - 고혈압 환자 뿐만 아니라 다이어트중인 분들에게도 좋은 채소.

  - 콜라비에는 알카리성 음식으로 피로회복에 좋음

  -  콜라비, 샐러리, 당근 등과 혼합녹즙을 만들어 마시면 위산을 증화시켜

     위산 과다증 치료할 수 있다