미식가만 안다는 '진주' 맛집 추천

[갓바위남자]

논개가 몸을 던져 나라를 구하고 격렬한 진주성 전투가 치러져 결국 승리를 이끌어냈던 곳, 역사적으로 여러 의미가 있는 이곳, 진주. 아름다운 남강이 흐르고 매년 10월이면 이곳에서 황홀한 유등 축제가 펼쳐진다. 그리고 수려한 경관을 자랑하는 진양호 역시 빼놓을 수 없는 진주의 유명한 볼거리 중 하나다. 진주의 매력에 하나씩 빠지다 보면 이곳에서 보내는 시간이 금세 흐르는 것을 아쉬워할 수 있다. 볼거리와 즐길 거리만큼이나 다양한 맛집으로 여행의 묘미를 더하는 것은 어떨까? 진주에서 만날 수 있는 맛집을 소개한다.

한솔 보리밥 왕소금구이

한결같이 착한 가격으로 푸짐한 메뉴를 제공하고 있는 이곳은 가성비 갑이라고 불리는 식당 중 한 곳이다. 나라에서 인증하는 착한 가격 업소로 선정되기도 했으니 말이다. 메뉴는 쌀밥과 보리밥, 왕소금구이 이렇게 3가지로 단출하지만 막상 주문한 메뉴가 나오기 시작하면 꽤 많은 음식으로 식탁 위가 채워진다. 직접 담그는 김치부터 비롯해 삼색 나물, 도토리묵, 생선과 강된장까지 집 밥 같은 음식으로 든든하게 먹을 수 있다.

1. 주소: 경남 진주시 평거로 160
2. 전화번호: 055-748-3763
3. 영업시간: 11:30-22:00ㅣ1·3주 일요일 휴무
4. 메뉴: 쌀밥(5,000원)ㅣ보리밥(5,000원)ㅣ왕소금구이(8,000원)
   
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천황 식당

크고 작은 현대식 건물들 사이에 전통적인 기와를 올린 옛모습 그대로를 간직하고 있는 천황 식당이 있다. 3대째 운영해 오고 있는 이곳은 진주비빔밥의 진수가 무엇인지 보여주고 있는 곳이다. 백종원의 3대 천왕 육회 비빔밥 편에서 소개된 것을 보면 대략 짐작이 간다. 제철 채소로 만든 나물과 신선함이 살아 있는 육회, 재래식 메주로 만든 간장과 이곳만의 특제 고추장을 이용하고 특이하게 선지를 넣은 쇠고기 국을 맛볼 수 있다.

1. 주소: 경남 진주시 촉석로207번길 3
2. 전화번호: 055-741-2646
3. 영업시간: 09:30-21:00ㅣ월요일 휴무
4. 메뉴: 육회 비빔밥(10,000원)ㅣ석쇠 불고기(20,000원)ㅣ육회(30,000원)
   
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유정 장어

지역 내에서 꽤 유명한 장어 요리 식당으로 50년에 가까운 세월 동안 많은 사랑을 받고 있는 맛집이다. 남해에서 잡은 신선한 장어만을 사용하고 있다. 남해의 청정 해역에서 잡은 장어는 깔끔하게 손질 후 연탄불에 초벌구이를 하고 장아찌나 쌈 채소도 듬뿍 내어주기 때문에 자칫 느끼하고 질릴 수 있는 장어 맛을 깔끔하게 해준다. 특히 이곳에서 사용되는 장 종류와 젓갈은 모두 직접 담가 사용하므로 제대로 된 건강 보양식을 즐길 수 있다.

1. 주소: 경남 진주시 진주성로 2
2. 전화번호: 055-746-9235
3. 영업시간: 10:00-22:00
4. 메뉴: 한방소스 민물장어(32,000원)ㅣ연탄구이 바다장어(22,000원)ㅣ바다 장어탕(7,000원)
   
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원테이블

맛집과 카페가 많아 사람들이 붐비는 평거동에 위치한 원테이블은 피자와 파스타가 맛있기로 소문이 자자하다. 모던하면서도 깔끔한 인테리어로 분위기도 꽤 괜찮은 편이다. 오픈 시간부터 오후 3시까지는 브런치 메뉴 주문이 가능한데 고소한 통밀 식빵과 샐러드, 소시지 등이 한 플레이트에 푸짐하게 제공된다. 국내산 등심으로 직접 만든 두툼한 크기의 수제 돈가스도 인기 메뉴다. 식사 후에는 커피나 아이스크림이 무료로 제공되니 참조하자.

1. 주소: 경남 진주시 새들말로68번길 5-5
2. 전화번호: 055-748-3433
3. 영업시간: 11:30-21:30ㅣ브레이크 타임 15:00-16:30
4. 메뉴: 브런치(17,000원)ㅣ수제 돈가스(20,000원)ㅣ목살 스테이크(20,000원)
   
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돼지랑 순대랑

친근하면서도 라임이 느껴지는 돼지랑 순대랑은 곱창과 순대 요리를 맛볼 수 있는 곳으로 30년 동안 2대에 걸쳐 운영되고 있다. 오래된 시간만큼이나 맛과 정성 부분에 있어서는 자타 공인하는 맛집 중 하나다. 편리함이나 자극적인 맛을 위해서 화학조미료는 일절 사용하지 않으며 직접 끓인 사골육수와 이 집만의 비법이 담긴 천연 조미료만 모든 음식을 만들고 있다. 그래서 다 먹고 난 후에는 건강하고 개운한 맛이 느껴지는 점이 좋다.

1. 주소: 경남 진주시 가좌안골길24번길 10
2. 전화번호: 055-762-0022
3. 영업시간: 10:00-21:30ㅣ1·3주 월요일 휴무
4. 메뉴: 순대곱창전골/볶음(각 20,000원)ㅣ모둠 순대/막창 순대(각 10,000원)ㅣ얼큰 국밥(8,000원)
   
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비스트로 진주

ⓒ Daily, Instagram ID @bistro_jinju

편안하면서도 깔끔한 분위기의 비스트로 진주는 스테이크와 파스타를 메인으로 하고 있는 곳이다. 자리에 앉고 제일 처음 접하게 되는 메뉴판은 손 그림으로 그린 듯 따뜻한 색채를 담고 있어 주문 전부터 괜히 편안해지는 느낌이다. 메뉴 이름이 다소 어렵지만 걱정할 필요는 없다. 어떤 재료를 사용했는지 매운맛은 어느 정도인지 표기를 해주고 있기 때문에 직관적으로 쉽게 알 수 있다.

1. 주소: 경남 진주시 진양호로44번길 33-2
2. 전화번호: 010-2490-9678
3. 영업시간: 평일 11:30-21:30ㅣ브레이크 타임 평일 15:00-17:30 주말 16:00-17:00ㅣ화요일 휴무
4. 메뉴: 비스테카 알라 진주(36,000원)ㅣ후루띠 디 마레(15,000원)ㅣ살치살 알라 빤냐(14,000원)
   
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핫도그 브라더스

ⓒ Daily, Instagram ID @hotdog_brothers

일반 꼬챙이에 끼어주는 핫도그가 아닌 아메리칸 스타일로 즐길 수 있는 핫도그로 비주얼이나 맛의 퀄리티가 꽤 높은 편이지만 단품 메뉴들 가격이 4천 원 이하로 부담 없이 즐길 수 있다. 지점마다 조금씩 다르지만 집이나 야외로 배달도 가능해 어디서나 편하게 맛볼 수 있다. 특히 야외에서 먹을 경우 핫도락 메뉴를 선택하면 좋다. 메인 핫도그와 감자튀김, 샐러드와 과일까지 포함되기 때문에 피크닉 메뉴로 손색없다

1. 주소: 경남 진주시 사들로 56
2. 전화번호: 055-756-1110
3. 영업시간: 평일 11:00-24:00ㅣ주말 및 공휴일 11:00-23:00
4. 메뉴: 달콤 브라더(3,000원)ㅣ갈릭 브라더(4,000원)ㅣ아이슬란드 브라더(3,500원)
   
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원깐돌이

진주성 근처 꽤 오랫동안 한자리에서 장사를 해 온 집이 있다. 원깐돌이라는 이곳은 육회 비빔밥 小 사이즈를 6천 원에 판매하고 있다. 기본 만 원은 주어야만 먹을 수 있는 육회 비빔밥인데 이곳에서는 大 사이즈도 7천 원이다. 저렴하다고 해서 맛까지 저렴하다면 이곳이 오랫동안 한자리에 있었을 수는 없었을 터, 소박하지만 맛깔스러운 육회 비빔밥은 맛도 좋다. 여기에 함께 곁들일 수 있는 콩나물 소고기국은 속을 부드럽게 달래준다.

1. 주소: 경남 진주시 촉석로 165
2. 전화번호: 055-742-3937
3. 영업시간: 10:00-17:00ㅣ일요일 휴무
4. 메뉴: 육회 비빔밥(6,000원)ㅣ국수(4,000원)ㅣ비빔국수(5,000원)
   
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바다 품은 식당

진주가 바닷가와 맞닿은 곳은 아니지만 남해와 가깝다 보니 싱싱한 해산물을 빠르게 받아볼 수 있다. 바다 품은 식당의 메인 메뉴인 해물 조개 전골은 바다의 향기를 가득 담고 있고 각종 해산물이 푸짐하게 들어 있다. 작은 조개와 오징어, 문어를 먼저 건져 먹어야 부드러운 상태에서 즐길 수 있다. 조개를 다 먹었다고 해서 끝난 것이 아니다. 칼국수 사리를 넣어 해물칼국수까지 먹어야 든든한 식사로 마무리된다.

1. 주소: 경남 진주시 하대로 96
2. 전화번호: 055-757-3656
3. 메뉴: 해산물 모둠 中(35,000원)ㅣ해물조개전골 小(36,000원)ㅣ모둠 조개 통찜 中(50,000원)
   
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위치스

경상대 후문에 위치한 카페 위치스는 딸기 디저트로 유명한 곳이다. 특히 가장 인기 많은 메뉴는 와플로, 보기에도 꽤 두툼해 보이는 와플 베이스는 바삭바삭하면서도 촉촉함이 느껴지는데 여기에 와플과 찰떡궁합인 생크림을 가득 올리고 제철 과일을 맨 위에 푸짐하게 올려준다. 굳이 맛보지 않아도 이미 예상되는 달콤함과 과일 특유의 신선함의 조합은 입안 가득 행복한 맛을 빠르게 채워준다.

1. 주소: 경남 진주시 가좌길40번길 1
2. 전화번호: 055-753-8279
3. 영업시간: 12:00-24:00
4. 메뉴: 진짜 딸기 우유(6,000원)ㅣ딸기 와플(13,000원)ㅣ딸기 초코 와플(14,000원)
   
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글 : 공인혜 press@daily.co.kr