몬테스 알파 카버네 소비뇽 Montes Alpha Cabernet Sauvignon
와인종류
레드 와인
원산지
칠레_콜차구아 밸리
제조사
몬테스(Montes)
품종
카버네소비뇽(Cabernet Sauviognon) 90%, 멀롯(Merlot) 10%
용량
750ml
테이스팅
강렬한 느낌을 주는 루비 색이 인상적인 이 와인은 열대 과일, 블랙 커런트, 시가 박스, 바닐라와 민트향 등이 복합적이며, Fruit와 Oak의 느낌이 하나로 잘 화합하여 부드럽고 우아한 면모를 느낄 수 있습니다. 적당한 무게와 잘 짜여진 구조는 Young할 때도 마시기 쉬우나 5년 정도 숙성하면 그 진가를 나타나며 15년 정도 숙성이 가능합니다. 12개월 동안 55%를 재사용한 프렌치 오크 배럴에 숙성합니다.
누적 판매량 1,000만병을 돌파하며 국내 브랜드 부동의 1위 의 몬테스 알파는 와인은 잘 몰라도 ‘몬테스 알파’는 안다는 말이 있을 정도로 국내서 높은 인지도를 자랑합니다. 오로지 포도밭이 필요로 하는 최소한의 수준으로만 물을 공급하는 Dry Farming 농법이 적용되었습니다. 물사용량을 최대 80%까지 절감시킬 수 있을뿐 아니라 (8.4억ℓ, 칠레인구 2만명이 1년간 사용하는 물의 양) 이를 통해 더욱 향상된 과일 풍미와 구조감을 가집니다. 칠레 최고의 레드 와인이 만들어지는 콜차구아 밸리의 포도로 만들어지며 칠레 와인 역사에 있어 최초의 프리미엄 와인으로 기록되는 매우 중요한 와인입니다.