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<div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">명란솥밥 레시피: 짭짤하고 고소한 맛의 향연</h2><p data-sourcepos="3:1-3:92">명란의 톡톡 터지는 식감과 버터의 풍미가 어우러져 깊은 맛을 내는 명란솥밥은 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 집에서도 간단하게 만들어 특별한 한 끼를 즐길 수 있어요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:15"><strong>재료 (1인분 기준)</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-16:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:6">쌀 1컵</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:6">물 1컵</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:10">명란젓 1/2통</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:8">버터 10g</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:13">다진 마늘 1/2큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:9">들기름 1큰술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:10">간장 1/2큰술</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:7">후추 약간</li>
<li data-sourcepos="15:1-16:0">쪽파 또는 김 가루 (취향에 따라)</li>
</ul><p data-sourcepos="17:1-17:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="19:1-26:0">
<li data-sourcepos="19:1-19:37"><strong>쌀 씻기:</strong> 쌀을 깨끗하게 씻어 30분 정도 불려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:40"><strong>솥에 기름 두르기:</strong> 솥에 들기름을 두르고 중불로 달궈줍니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:45"><strong>쌀 볶기:</strong> 불린 쌀을 넣고 1~2분간 볶아주면 밥이 고슬고슬해집니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:54"><strong>물 넣기:</strong> 쌀을 볶은 후 물을 넣고 간장, 다진 마늘, 후추를 넣어 간을 맞춰줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:56"><strong>밥 짓기:</strong> 뚜껑을 덮고 중불에서 10분, 약불에서 5분 정도 뜸을 들여 밥을 지어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:46"><strong>명란과 버터 넣기:</strong> 밥이 다 지어지면 명란젓과 버터를 넣고 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>마무리:</strong> 쪽파나 김 가루를 뿌려 먹으면 더욱 풍미가 좋습니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="27:1-27:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="29:1-33:0">
<li data-sourcepos="29:1-29:24">명란젓은 취향에 따라 양을 조절해주세요.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:44">밥을 지을 때 멸치 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:40">솥밥을 좀 더 특별하게 만들고 싶다면, 채소를 넣어 함께 볶아주세요.</li>
<li data-sourcepos="32:1-33:0">김치와 함께 먹으면 맛이 더욱 풍부해집니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="34:1-34:13"><strong>다양한 명란 요리</strong></p><p data-sourcepos="36:1-36:73">명란은 밥뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 명란 파스타, 명란 오믈렛, 명란 크림 등 다양한 레시피를 시도해 보세요.</p><p data-sourcepos="38:1-38:10"><strong>명란 보관법</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:57">명란은 냉장 보관해야 하며, 개봉 후에는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 빠르게 섭취하는 것이 좋습니다.</p><p data-sourcepos="42:1-42:10"><strong>명란의 </strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:94">명란에는 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 좋습니다. 특히 DHA와 EPA 성분이 풍부하여 뇌 건강에 도움을 줄 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="46:1-46:35"><strong>지금 바로 명란솥밥을 만들어 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!</strong></p><p data-sourcepos="48:1-48:11"><strong>[추가 정보]</strong></p><ul data-sourcepos="50:1-53:0">
<li data-sourcepos="50:1-50:66"><strong>명란 종류:</strong> 명란은 곤들매기, 숭어알 등 다양한 종류가 있습니다. 취향에 따라 선택하여 사용할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="51:1-51:33"><strong>버터 종류:</strong> 무염 버터를 사용하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="52:1-53:0"><strong>솥밥 용기:</strong> 돌솥, 무쇠솥 등 다양한 솥밥 용기를 사용할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="54:1-54:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">명란솥밥 레시피: 짭짤하고 고소한 맛의 향연</h2><p data-sourcepos="3:1-3:92">명란의 톡톡 터지는 식감과 버터의 풍미가 어우러져 깊은 맛을 내는 명란솥밥은 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 집에서도 간단하게 만들어 특별한 한 끼를 즐길 수 있어요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:15"><strong>재료 (1인분 기준)</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-16:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:6">쌀 1컵</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:6">물 1컵</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:10">명란젓 1/2통</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:8">버터 10g</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:13">다진 마늘 1/2큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:9">들기름 1큰술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:10">간장 1/2큰술</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:7">후추 약간</li>
<li data-sourcepos="15:1-16:0">쪽파 또는 김 가루 (취향에 따라)</li>
</ul><p data-sourcepos="17:1-17:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="19:1-26:0">
<li data-sourcepos="19:1-19:37"><strong>쌀 씻기:</strong> 쌀을 깨끗하게 씻어 30분 정도 불려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:40"><strong>솥에 기름 두르기:</strong> 솥에 들기름을 두르고 중불로 달궈줍니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:45"><strong>쌀 볶기:</strong> 불린 쌀을 넣고 1~2분간 볶아주면 밥이 고슬고슬해집니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:54"><strong>물 넣기:</strong> 쌀을 볶은 후 물을 넣고 간장, 다진 마늘, 후추를 넣어 간을 맞춰줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:56"><strong>밥 짓기:</strong> 뚜껑을 덮고 중불에서 10분, 약불에서 5분 정도 뜸을 들여 밥을 지어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:46"><strong>명란과 버터 넣기:</strong> 밥이 다 지어지면 명란젓과 버터를 넣고 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>마무리:</strong> 쪽파나 김 가루를 뿌려 먹으면 더욱 풍미가 좋습니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="27:1-27:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="29:1-33:0">
<li data-sourcepos="29:1-29:24">명란젓은 취향에 따라 양을 조절해주세요.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:44">밥을 지을 때 멸치 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:40">솥밥을 좀 더 특별하게 만들고 싶다면, 채소를 넣어 함께 볶아주세요.</li>
<li data-sourcepos="32:1-33:0">김치와 함께 먹으면 맛이 더욱 풍부해집니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="34:1-34:13"><strong>다양한 명란 요리</strong></p><p data-sourcepos="36:1-36:73">명란은 밥뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 명란 파스타, 명란 오믈렛, 명란 크림 등 다양한 레시피를 시도해 보세요.</p><p data-sourcepos="38:1-38:10"><strong>명란 보관법</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:57">명란은 냉장 보관해야 하며, 개봉 후에는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 빠르게 섭취하는 것이 좋습니다.</p><p data-sourcepos="42:1-42:10"><strong>명란의 </strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:94">명란에는 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 좋습니다. 특히 DHA와 EPA 성분이 풍부하여 뇌 건강에 도움을 줄 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="46:1-46:35"><strong>지금 바로 명란솥밥을 만들어 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!</strong></p><p data-sourcepos="48:1-48:11"><strong>[추가 정보]</strong></p><ul data-sourcepos="50:1-53:0">
<li data-sourcepos="50:1-50:66"><strong>명란 종류:</strong> 명란은 곤들매기, 숭어알 등 다양한 종류가 있습니다. 취향에 따라 선택하여 사용할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="51:1-51:33"><strong>버터 종류:</strong> 무염 버터를 사용하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="52:1-53:0"><strong>솥밥 용기:</strong> 돌솥, 무쇠솥 등 다양한 솥밥 용기를 사용할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="54:1-54:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
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