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[건강 정보] ‘갯장어’와 ‘성게’
해양수산부에서 7월 어식백세 수산물로 선정된 갯장어와 성게! 어떤 효능이 있을까요? 갯장어는 고단백 영양식품으로 불포화지방산이 많아 여름철 원기회복에 좋습니다. 칼슘, 인, 철분도 다량 함유하고 있어 허약체질 개선 및 성인병 예방에 효과가 있고 껍질에는 ‘콘트로이틴’이 들어 있어 관절통증 해소에 효과가 있어 피부가 건조해지는것을 방지하여 피부 미용에도 도움이 된다고 합니다. 성게에는 비타민A가 많아 야맹증 예방, 시력향상에 좋고 비타민 B₁·B₂도 풍부해 신경세포, 철분 등 영양가가 풍부해 예로부터 산모 산후식이나 원기 회복식으로 사랑받아 왔습니다.
[출처] 투데이 코리아
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호주 머무는 곳 바다에서 아들과 한때!
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첫댓글 모습이 신선~~하다 !
야들아♡
언제나 이처럼 즐거움이게소서 주님 아멘 !
할렐루야