둘째 아들이 출장 갔다가 집에서 밥 먹고 싶다기에
볶음밥과 닭 윙 요리 만들었어요.
볶음밥 만들 때 식용유를 쓰지 않고 야채수분으로만 볶다가
마지막에 들기름, 트러플 오일,후추,참깨를 넣어주면 소화도 잘 되고 좋아요
깔끔하고 고소하고 맛있어요 ~^^*
생닭 만지기가 가장 부담스러운 부분이에요
뜨거운 물에 데쳐서
각종 양념을 넣어 조물조물..
오븐에 구우면 끝..
볶음밥에 닭윙요리로
점심 한끼 해결 했습니다
...
재택근무 하면서 좋아하는 요리도 하고,
참 즐거웠는데 갈수록 버겁게 느껴지네요
...
어여쁜 님들 오늘도 하늘만큼 땅만큼
행복하게 멋지게 보내봅시다~^^
첫댓글 아.
뜨거운물에 살짝 튀기면
기름기도 제거하고
담백하겠네요.
고급 레스토랑보다
더 품격있는 요리네요~~^^
네~ ^^생닭은 그냥 만지면 안 되어요
세균 덩어리라서
치킨도 집에서 만들곤 했는데 요즘은 못 하고 있네요 ~^^
이쁜님 오후도 행복하게 보내세요~
점심 밥...
배가 부른데도 먹고 싶네요
볶음밥에 닭 윙구이~
군침만 흘리고~
오후도 샤방하게...고운 날요~♡
고기류는 안 좋아 하는데
아들 때문에 오랜만에 해먹었어요~
닭윙은 간단해서 가끔 해먹을만해요~
고운님도 아름답고 행복한 시간 보내세요~^^
요리도 잘하시고 ㅎ 뭐든 잘하네요
맛깔나게 차려진 볶음밥고 윙 정말 고급집니다
채수에 볶는다는것 하나 배웠어요 ㅎ
치킨집에서 윙먹을때 엄청 맛있게 먹곤했는데 요리는 엄두도 못내고 엄마 자격미달같네요 난
2월에도 행복하길 바랍니다 ^^*
저두요 ㅎㅎㅎ
다른 고기는 안 먹어도 요 건 두세개 먹는답니다
그래도 윙은 쉬운 요리에 속해요~
아이들 어릴 땐 자주 해줬는데
이제 시간이 오래 걸리는 요리는 배제 합니다 ~
은아님 감사드리구요 멋진 2월 응원합니다~^^
와우~~저는 치킨 시킨때 윙만 시켜요
너무 정성스럽고 맛나보이네요^^
맛있도 먹기도 편하고요~^^
감사합니다~고운시간 되세요 예쁜여우님~
볶음밥 색이 이쁘네요
엄마가 해주는 음식이 최고지요
청년인데 야채를 안 먹을라 해서
이리 해줘야 먹습니다~^^
편안한 시간 되세요~감사합니다~