서울 영동전통시장 백짬뽕 주방류
87회 놀라운 토요일 백짬뽕 편에
서울 영동전통시장 주방류가
소개된다고 합니다.
합리적인 가격에 상당한 수준의
중식을 즐길 수 있는 곳으로
다음에 기회가 되면
셰프 특선 오마카세 포스팅을
준비해 보겠습니다.
서울 영동전통시장 주방류
추천 메뉴로는 백짬뽕 외에 동파육,
구름크림 중새우가 있습니다.
가게 입구 왼편에
메뉴판이 있어 대강을 확인한 다음
입장하면 편합니다.
논현동 주방류 영업시간, 주차
일요일 영업을 하지 않습니다.
주차는 가게 앞에
2대 정도 가능합니다.
모던한 느낌이 나는 중식집으로
이동식 벽을 설치해
프라이빗한 공간을 제공합니다.
논현동 주방류 메뉴, 가격
위치, 주소, 전화번호
짜샤이, 단무지
단무지를 두껍게 썰지 않고
얇게 썰어 기분좋게
툭툭 잘 끊어집니다.
서울 영동전통시장 백짬뽕
뽀얀 국물 위로
야채, 해산물 등이 넉넉하게 올라가고
불맛, 불향이 먹는 이의
식욕을 자극합니다.
퍼도퍼도 나온다고할 정도로
그 양이 넉넉합니다.
뽀얀 국물이라 담백하면서
고소할거 같지만
보기와는 달리 기분좋은
매콤함이 올라옵니다.
새우를 포함해 다양한 해산물이 들어가
골라먹는 재미가 있습니다.
은은한 매콤함이
여기서 나오는거 같습니다.
그러나 저항감을 주지 않고
은은한 정도로 올라와
마음에 듭니다.
찰랑찰랑 부드러운 면발
오동통 탱글탱글한 식감을
잘 간직하고 있습니다.
중간중간에 변화도 필요합니다.
짜샤이, 단무지 등으로
변화를 꾀하면 됩니다.
이런 분위기라면
논현동 데이트 장소로도
손색이 없을거 같다는 생각도 듭니다.
불맛, 불향을 잘 살린
백짬뽕을 좋아하는 분이라면
견우가 자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
서울 영동전통시장 백짬뽕 주방류
견우
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19.12.14 15:35
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