꼭 밤맛 같은 물오른 제주 단호박

[이규섭]

꼭 밤맛 같은 물오른 제주 단호박

[미스타팜] 대정농협 미니 단호박

건강하고 맛있는 식탁의 가장 중요한 요소는 품질 좋은 제철 농산물입니다. ‘미스타팜’은 최고의 제철 농산물을 선정해 저렴한 가격에 소개하는 코너입니다. 농민 판로 지원을 위해 농협과 함께 농산물을 선정했습니다. 콘텐츠 작성과 편집은 조선H&B몰이 책임집니다. 공동구매 할인 정보와 함께 한국 농업의 현재를 경험해 보세요.

포슬포슬한 식감과 달달한 맛이 조화로운 단호박. 열량은 낮지만 식이섬유가 풍부해 다이어트 식재료로 널리 사랑받고 있는데요. 비타민A와 베타카로틴을 다량 함유하고 있어 노화 억제에도 좋습니다. 제주 청정 지역에서 재배한 대정농협의 미니 단호박을 소개합니다.

대정농협의 미니 단호박. /대정농협

Check point

• 자연의 맛 살아있는 노지 재배 작물
• 속이 꽉 차고 당도 높은 과실만 배송
• 취향에 맞춰 후숙 후 섭취

POINT 1. 비옥한 화산토에서 자란 단호박

노지 재배’ 방식으로 키워 건강하게 자랐습니다. /대정농협

배수가 잘되는 제주의 비옥한 화산토에서 자랐습니다. 영하로 떨어지지 않는 따뜻한 기후 덕에 속이 꽉 찼고, 적절한 일교차로 당도가 꿀처럼 높습니다.

자연 상태의 농경지에서 작물을 재배하는 ‘노지 재배’ 방식으로 키워 건강하게 자랐습니다. 단호박 고유의 포슬포슬한 식감이 더욱 두드러집니다.

출처 조선일보