여기저기 먹어봐도 "개인적"으로 전주에서 여기만한 비빔밥집이 없는듯~~ 맛깔나는 중앙회관~~
원래 이곳에서 성미당과 함께 오랜세월 해오다 근처로 이사....다시 이곳으로 복귀...맛은...주인장이 한번 바뀌긴 했지만 그래도 다른곳보단 나음...타지 손님들자신있게 모시고 가는 전주 비빔밥집~~ㅎㅎ
난 가마솥비빔밥...마나님은 해물순두부 백탕....이건 따로 주문해야함....허옇게 해주세용~~ㅎㅎ
열무김치가 맛이 들어서 두접시 깔끔하게 먹음~~
황포묵....명인이 만드신....ㅎㅎ 난 황포묵 맛은 모르겠음....일단 그냥 다먹음...몸에 좋을거같아서...ㅋㅋ
고등어 튀김조림...전에는 카레옷을 입혀서 완전 별미였는데...강황값이 비싼가???카레맛이 안남...ㅠㅠ 그래도 맛남...ㅋㅋ
옆에서 혼자 식사하시던 노신사 분이 극찬한 된장에 지진 김치...그냥 김장김치 씻어서 된장에 지진줄알았는데...좀다른 레시피가...ㅎㅎ 맛깔납니다~~-ㅠ-
매콤한 잡채....잡채를 좋아하진 않지만 몇젓가락 손이가는....
전체샷...비빔밥집에 무슨 반찬이 이리 많아!!! 십수년전에 처음 갔던 비빔밥집에서 나온 서너가지 반찬에 충격먹었던 기억이...그래도 전준데 반찬이 인색한 비빔밥집이 참 많은듯....
비빔밥에 딸려나오는 집된장으로 끓인 맛난 된장찌개.....
깔끔하게 각종나물로 놋그릇에 예쁘게 모양내어 담은... 밥과 합방되어 섞여지길 기다리는 비빕채들....-ㅠ-
친절하신 이모님이 비비기 신공을 자랑(?)하시는...ㅎㅎ 맛있게 비비는것도 전주비빔밥맛을 업그레이드 시켜주는듯...젓가락사용금지!!!!ㅋㅋ
입 벌리세용~~
^@^
누룽지에 언넝 물부으세용~~
해물순두부 백탕...아우~~시원해....ㅎㅎ 칼칼한 고춧가루 들어간 순두부 찌개와는 다른 깔끔한 맛~~
다른 전주 비빔밥집들도 각자만의 비법을 가지고 많은 손님들을 맞이하고 있습니다... 가격이 만만치 않은 전주비빔밥을 먹어보신 타지역분들이 많은 실망을하고 전주비빔밥을 비하할때마다 저는 이곳으로 끌고(?)갑니다...ㅋㅋ 좀 자극적인 맛일수도 있겠지만 밍밍한 맛보단 전주의 맛을 좀더 확실히 보여주는곳이라 개인적으로 생각하고 있는중앙회관....전주 비빔밥에 실망하신분들 한번쯤 들려보심이....
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필수항목 |
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상 호 명 |
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주소/위치 |
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메뉴/가격 |
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전화 번호 |
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첫댓글 백탕 맛있어 보이네요^^ 비빔밥은 여전히 가격이 ㅎㄷㄷ ㅠㅠ
담백하니 먹을만해요 비빔밥가격은 예나 지금이나 적응안되죠..
예전에 많이 갔던 밥집이네요
가끔생각날때가 있어서 잊을만하면 한번씩찾는집이네요...
가격이 좀비싸네...ㅎㅎ
전주비빔밥은 태어날때부터 비쌌어요...
여기도 가 봐야 하고... 언제 다 가보나 ^^;;;;
언젠가는 기회가 생기겠죠...
@비단이 금년안에 이 집은 꼭 갈겁니다 ^^
비빔밥이 서민음식이 아녀요 요즘은^^
요즘 서민음식 찾기 힘들어요...