<p> </p><p><iframe id="v9070Xa7FXa4SkiJJM977c9@my" width="640" height="360" src="https://kakaotv.daum.net/embed/player/cliplink/v9070Xa7FXa4SkiJJM977c9@my?service=daum_cafe&ptoken=v2_7de0c70ad72bc2e25a5aa2c0e7b9cbf44590bbb8b71c1767b968646dcaba70bcdccc039269eaa900d8882ba9f2d3d2d010341ad37fc53540fbf3755c" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen></iframe></p><p> </p><p>좋은 계란 만들기는 쉽지가 않습니다.</p><p>영양을 생각해서 어분을 많이 먹이면 비린내가 나고 시중 판매 되는 사료 안먹이다 보면 영양이 부족 할 수도 있습니다.</p><p>붉은고기는 그다지 좋지 않다고 말합니다.</p><p>그런데 풀을 많이 먹이면 좋은 고기가 된다고 합니다.</p><p>젖소에게 사료만 먹이다가 풀을 먹였더니 우유생산량이 늘었다는 얘기도 있습니다.</p><p>그래서 풀에 신경을 많이 씁니다.</p><p>다른 밭에 비해 풀이 많은 밭에 농사를 해서 풀이 많은데 앞으로가 걱정입니다.</p><p>주 사료는 싸래기여서 고민을 많이 하고 있습니다.</p><p>아무래도 영양부족이 걱정되서...</p><p>미강이 참 좋은데 닭들은 알맹이를 좋아하고 미강은 공기를 접하면 변질이 되기 때문에 관리가 어렵다는 문제가 있습니다.</p><p>그래도 싸게 구할수 있어서 미강을 많이 먹여야 합니다.</p><p>깻묵도 먹이고, 조개껍질도 빻아서 먹이고, 솔잎을 가위로 잘라 먹입니다.</p><p>손이 많이 가는 것들은 자주 먹이지 않고 사람이 보약 먹듯이 가끔 먹일수 밖에 없습니다.</p><p>좋은계란 그러니까 먹어서 몸에 좋은 그런 유정란을 만들고자 합니다.</p><p>음식은 먹어서 몸에 좋아야 하는데 몸에 해만 되지 않아도 좋은 먹거리라고 해야 하지 않을까 생각됩니다.</p><p>보통 계란은 어떻게 만들어 질까요?</p><p>전혀 움직일 수 없는 작은 공간에서 잠도 못자고 사료를 먹어가면서 하루에 한개가 아니라 두개의 계란을 낮는다면 그건 살아있는 기계가 아닐까 싶습니다.</p><p>시중에 파는 계란 대부분이 쓰레기라는 뉴스를 본적이 있습니다.</p><p>백화점에서 파는제품도...</p><p>싸고 좋은 제품이 있으면 좋은데 가격에 상관없이 품질은 좋지가 않습니다.</p><p>기본적으로 계란은 영양이 풍부하고 좋은 콜레스테롤을 같고 있어야 하는데 그다지...</p><p>목표는 유정란을 개당 천원에 팔 계획입니다.</p><p>아마도 10월 말경에 초란이 나올거라 예상되는데 초란은 정말 작아서 소비자 입장에서는 참 받아 들이기 쉽지 않습니다.</p><p>노계가 낳은 알보다 영계가 낳은 알이 훨씬 좋은데...</p><p>어제 볼일이 있어 안동에 다녀 왔습니다.</p><p>지나가다 삼성증권이 보여 들어가 한판 주문 받고 왔습니다.</p><p>이래저래 현재 선주문 받은것이 스무판이 넘었는데 병아리는 70마리고 어린놈도 있고, 숫놈도 많고 고민입니다..</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p>
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첫댓글 고품질의 유정란 많이 생산하시길 바래요.
저희도 이사하면 닭을 키워 보려구요.
유정란은 맛도 정말 좋더라구요~^^
감사합니다. 같은날 가져온 다른집 병아리는 사료 먹고 크는데 우리 닭보다 조금 작아서 괜히 기분이 좋습니다.
정성을 많이 들이시는군요.유정란 생산되면 구입하고 싶습니다.