의왕시 / 깔끔한 믿반찬, 가족외식으로 적당한 <청운누룽지백숙>
우리가족의 년말년시 가족행사는 아주 저렴하고도 차분하게 진행을 해오고있습니다.
필자의 제안으로 몇년째 계속 진행하는 행사는 아주 간단합니다.
1. 가족외식을 하고서 찜질방으로...
2. 가족외식을 하고서 영화 한편 보기...
뭐 그런식으로 년휴를 보냄니다.
필자의 속마음은 가족모두 근교산행을 했으면 좋겠는데,,,ㅜㅜ,,,
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순여사가 나니아연대기를 예약을 해놓았다는군요.
해마다 나오는 이런 가족단체 타임킬링 영화...
무슨 박물관이 살아있다라든가 쥬만지라든가...
비슷비슷한 그런 영화들...
하여간에 시간가는줄 모르고 보고있노라면 ... 끝...
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지역사회에서 나름대로 명성을 떨치고 있는 청운누룽지백숙...
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년초부터 뭐 드시러 많이들 오시는군요.
우리 나갈때 즈음에는 줄서서 기다리더라는...
새해부터 줄서서 먹는군요..ㅜㅜ..
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메뉴.
간단합니다.
닭하고 오리만 잔뜩 준비하면 됨니다...
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상차림.
필자가 잘 안하는 인공위성 촬영...^^...
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석박지와 갓김치.
아주아주 맛있더라는....
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물김치.
평소 업소에서는 물김치를 안먹는 필자 이지만,
여기서는 리필을 해서 먹었습지요...
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아주 먹을만한 김치...
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오이 피클.
믿반찬들이 아주 성의있게 잘나옴니다.
어느거 하나 허드레 반찬없이 모두 먹을만하게 잘해내오는군요...
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닭백숙.
조금 더익혔으면,
더욱 부드러웠을텐데 하는 아쉬움.
지금도 못하는것은 아니지만,
조금더 푹~ 익혀야 뼈와 살이 술술 풀어짐니다...
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요 누룽지가 은근히 양이 많다는걸 명심하시길... 맛도 좋고요...
미리부터 음식을 많이 주문하지말고,
호프집에서 치킨한마리 혼자서도 다먹는거 생각하고
막~주문하지 말고 먹어가면서 주문하시길...
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일단은 다리하나 확보...^^...
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명함...
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또 명함...
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2011.01. 의왕시 / 깔끔한 믿반찬, 가족외식으로 적당한 <청운누룽지백숙>