오늘 오전 우리집 밥상 요리활동에서는 이용인들과 함께 맛있는 김치볶음밥을 만들어 보았습니다.
김치와 스팸, 대파를 직접 칼로 썰어보고, 프라이팬에 재료를 볶으며 요리 과정을 하나씩 경험하는 시간을 가졌습니다.
칼 사용이 서툴렀지만 사회복지사의 안내에 따라 안전하게 재료를 손질하며 활동에 참여하였습니다.
또한 김치볶음밥과 함께 먹을 계란후라이도 직접 만들어 보며 조리 경험의 폭을 넓힐 수 있었습니다. 완성된 김치볶음밥을 함께 맛보며 자신이 만든 음식에 대한 성취감과 즐거움을 느낄 수 있는 뜻깊은 시간이었답니다.
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