한살림천안아산 물품이용결집활동

[김남숙]

1. 신청내용
■ 회원생협명 : 한살림 천안아산
■ 신청 단위 : 식생활 위원회

2. 활동개요
■ 활동 대상 : 조합원
■ 활동 장소 : 천안아산 두정동 모임공간

3. 활동내용
■ 활동 방식 : 조리실습 및 물품 증정
■ 세부 활동 내용 : 1. 일시 2026년 7월 13일(월)
                          2. 내용
                               - 물품이용결집활동의 이유와 조합원 의견나누기
                               - 당근꽃 김밥 시연 및 실습
                               - 참여조합원 대상 활용 레시피와 당근 500g 증정

■ 예산 집행 내용 : 물품비 100,000원

 
4. 사진 및 활동자료

■ 사진
천안식생활위원회에서는 지난 7월 13일(월) 두정동 모임공간에서 위원회의
계절밥상 활동과 함께 물품이용결집 활동을 진행했습니다.
참여 조합원님들과 “한살림 제철 먹을거리로 실천하는 건강한 여름밥상”을
주제로 이야기를 나누고, 생산자와 농업이 지속될 수 있도록  함께 뜻을 모으
는 물품(당근)이용결집 활동에 대한 의견도 나누었습니다.
당근을 활용한 꽃김밥, 그리고 당근을 비롯한 다양한 채소를 더욱 맛있게 즐길
수 있는 차지키 소스와 항염, 항산화에 도움이 되는 들깨 소스를 시연하고 함께
시식했습니다.

매장에서 QR로 확인하는 레시피에 동영상조리과정이 첨부되면 좋겠다는
의견도 있었고, 건강한 먹을거리로 생산자와 소비자가 함께 지속 가능한
밥상을  만들어 가는 의미를 다시 한번 나누는 시간이었습니다!