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일단 개를 삶기전에 사전정지작업의일환인
개냄새없애기입니다
보이시는것처럼 저는
생강과 마늘 그리고 청량고추
그리고 계피와 차조기잎을 넣었습니다
그런데 계피냄새 싫어하시는분들은 계피 넣지마세요
개냄새와 계피냄새가 더해져서
좀 역합니다
하지만 삶아놓고나면 달짝지근한맛과
은은한 계피향이나요
그런향을위해 기꺼이 역한냄새를 참을수있으신분만
그리고 차조기잎이없다면
방앗잎을넣으세요
차조기잎과 방앗잎의 향기는
거기서 거기입니다
자 .. 통속에 고기가물에잠길만하게 넉넉하게넣은후
재료들을 투입하였습니다
보기만해도 침이꼴깍
보기만해도 너무흐믓해서
껄껄껄 꺼 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ㄹ 껄껄껄껄껄껄껄껄껄껄껄
일단은 대충삶은후접시에 담아보았습니다
뭐 특별하게보지마세요
고기 삶은것에불과하니까요
고기삶은겁니다 고기삶은거
보시는것처럼 이 개고기는
뼈가 상당히 통통하고굵습니다
보기에도 참 맛깔스럽게보입니다
자.......
일핏봐도 개는 갈비가참 많군요 ^^
이것은뭐랄까요......
우리사람에게
개갈비도 먹어보라는 일종의
하늘의계시라고나할까요
와~~~~~~~
그냥 잡고 뜯어먹고싶어지게하는장면...
자..... 이제 그다음은
보시는것처럼 이것을찜통에 넣고 찝니다
이유는 개의 잡냄새와 나머지 불순물
그리고 여분의 지방을 오롯이빼기위함입니다
아무래도 물로끓이면
그 불순물과 지방등이 오롯이
이 고기안에 축적이되기때문에
다시한번 찜기로 쪄냄으로서
그 잡냄새와 불순물 그리고 남은 지방을
빼내기위한 절차입니다
그리고 드디어.......
짜장~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
와우~~~~~~~~~~
즉석 곱창구이 입니다.
특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다.
맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ
넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.
진보된 냄새없는 낙원즉석곱창

곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다.



여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이

예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창


전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다.
1팩 450g x 2인분 = 12,000원

줄마켓 바보푸드
에서도 인기리에 판매중 입니다.

낙원 곱창구이 입니다

굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다.


곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다.


곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠
1팩 500g x 2인분 = 10,000원






우리 단골 고객님께는 특별선물을 드립니다 ^^ ㅎㅎ
낙원 막창구이 입니다.


세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점
한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ

쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬.




빵 터지게 맛있는 안지랑 곱창골목의 낙원곱창구이 막창구이 택배로 즐기세요!


사업자등록증 통신판매신고증 축산물가공판매신고증 식품제조허가증 우수업체 표창장
저희 낙원은 진실로 소비자의 입장에서 서 있으며 영업이 아닌
절친에게 드린다는마음으로 보내 드립니다.

국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤
제일의 요리가 되어 고객님의 식탁에 오릅니다.
[곱창은 도축시일이 오래갈수록 현저하게 맛이 떨어지는것]
낙원에서는 남여노소 누구나 좋아하는 국내 제일의 먹거리로 고객님을
만족시켜 드립니다
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낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림
010-5409-7120
씨아 . 다비치 . 티아라 / 영원한 사랑