오늘은 봄바람을 느껴보고 싶어
바이크 타고 무작정 달리다가 점심 먹기위해 들런
청계산 입구의 맛집 "곤드레집"을소개합니다.
청계산 산행시 그 집앞을 수없이 지나쳤는데
오늘 처음으로 들렀네요.
청계산 등산로 입구 느티나무가 있는 곳 앞에 있으며
본관과 별관 220석의 자리가 있습니다.
워낙 유명한 집이라 번호표(번호가 표시된 숫가락)를 받고 30분정도 기다려야 먹을수 있는 곳으로 여행매니아 사장님이 여행중 강원도 정선에서 맛본 곤드레 나물에 반해 시작한 곤드레집이랍니다.
바람에 흔들리는 모습이 마치 곤드레 취한
사람의 모습 같다고 해서 곤드레라고 하는데, 곤드레나물밥은 산채나물의 일종인 곤드레 나물에 찹쌀과 맵쌀 들기름을 넣고 압력밥솥에 바로 지어냅니다.
양념간장이나 된장에 비벼서 기름을 바르지 않고
구워 낸 김에 싸드시면 고소하고 찰진 맛에 반하십니다.
사골 국물에 우거지와 쇠고기, 콩나물을 넣고 끓여 얼큰하고 개운한 우거지국밥, 사과와 배 양파 등 과일, 야채를 듬뿍 넣은 소스에 24시간 재운 불고기를 참숯 화로석쇠에 얹어 구워 먹는 참숯석쇠불고기~
곤드레 밥 뿐만 아니라 녹두전과 도토리묵도 맛있으며 된장찌게와 반찬 모두 맛이 끝내줍니다!!!.
인디님들도 청계산 산행시 꼭 한번 들러보세요^^
검증이 필요한 인디님들을 위해 정보 올립니다.
● 상호 : 곤드레집
● 주소 : 서울시 서초구 신원동 195-16
● 전화 : (02)574-4542
● 영업시간 : 연중무휴 11:00-22:00
● 주차 : 주차가능