<P> </P>
<P> </P>
<P>안녕하셔요</P>
<P>오늘 따온 산머루 입니다</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/222FC04156309E7709" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="450" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20151028_150717834.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="450" id="A_222FC04156309E770937B5"/></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2410AD4156309E782D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="800" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20151028_150858089.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="800" id="A_2410AD4156309E782D5029"/></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21206C4156309E791E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="635" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20151028_150834389.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="635" id="A_21206C4156309E791E4CE4"/></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24191B4156309E7A26" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="450" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20151028_150850627.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="450" id="A_24191B4156309E7A26AE90"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P> 오늘 따온 산머루입니다</P>
<P>800고지에 오래된 산머루 나무가 벌목나무를 타고 높이높이 올라있던것인데 </P>
<P>삭벌로 인해 쓰러져 걸처있었습니다</P>
<P>800고지에는 이미 오래전에 서리가 왔었고 오늘은 얼음이 꽝꽝 얼었더군요</P>
<P>해가 떠오르자 이내 얼음은 녹았지만요</P>
<P> </P>
<P>정말 고지대의 산머루라 저도 따면서 많이 먹었습니다</P>
<P>머루는 좀 먹어봤지만 이런맛 처음 맛봤답니다</P>
<P>달콤하면서 새콤한것이 우리 어릴적 천연의 맛 그대로 간직하고 있었습니다</P>
<P>달콤 보다는 새콤이 더했으며 씨를 씹어도 씨까지 새콤달콤했습니다</P>
<P>따서 담을 생각은 안하고 계속 먹기만 했답니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ</P>
<P>먹고 또 먹다보니 ..... 이러다간 밥 못먹겠다 싶어 그만 먹고 따서 담기 시작 했답니다</P>
<P> </P>
<P>벌목팀장에게 술 담그라고 한봉지 주고 나머지 갖어왔습니다</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/272D3C485630A31834" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1000" exif="{}" data-filename="IMG_0911.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1000" id="A_272D3C485630A31834DABA"/></P>
<P>실컷먹고 나눠주고 남은것이 이만큼 이나 됩니다</P>
<P>라면 박스에 다 못들어갈것같아요</P>
<P> </P>
<P>춘천 5일장 할머님 들이 내다파는 머루가 1Kg 삼만원 이라는군요</P>
<P>몇 키로나 되는지 저는 저울이 없어 잘 모릅니다</P>
<P> </P>
<P>이 산 머루 판매 하겠습니다</P>
<P>이정도 고지대의 청정지역 토종이라면 효소보다는 약술로 담금이 옳을듯 싶습니다</P>
<P>양은 라면 박스 한박스쯤 은 더되보입니다</P>
<P>한분에게 일괄 판매 하겠습니다</P>
<P>전량 다 해서 10만원에 판매할게요</P>
<P>입금 순으로 결정 하겠습니다</P>
<P> </P>
<P>담금주 큰병 몇개분량은 나올겁니다</P>
<P>정말 800고지 쯤에서 나는 산머루 저도 처음 접해봅니다</P>
<P>산에 다니면서 진귀한 우리의 토종 많이 접하고있답니다</P>
<P> </P>
<P>저는 과실을 약술로 담글 때 다음과 같이 합니다</P>
<P>과실을 병에 넣고 7~10 정도 숙성 시킨다 </P>
<P>(이때 씻지도 않으며 일체의 다른것은 넣지 않는다)</P>
<P>숙성이 된 후 술을 가득 채운다 술 도수 25도</P>
<P>밀봉하여 1년간 숙성 시킨다</P>
<P> </P>
<P>1년후 개봉하여 술만 잘 따르고 나머지 과실을 베 보자기에 꼭 짜서 따른 술에 마져 넣는다</P>
<P>다시 밀봉하여 2년간 숙성한다</P>
<P> </P>
<P>이렇게 하여 과실약술을 만듭니다</P>
<P>예전 부터 내가 해오던 방식입니다</P>
<P>복분자도 그렇게 했고 다른 과실주도 그렇게 해보니</P>
<P>술이 아닌 약이더군요</P>
<P> </P>
<P>식사 중 (꼭 중간에 먹어야함) 딱 한잔씩만 먹습니다</P>
<P>이것이 제가 과실을 약으로 만들어 먹는 방법입니다</P>
<P> </P>
<P>위 사진 전량 다 해서 10만원에 판매 하겠습니다</P>
<P> </P>
<P> </P>
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<P> </P>
<P> </P>
<P> </P>
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첫댓글 010-5289-9916 전화먼저 주시기 바랍니다
가끔 입금먼저 하시고 문자 주시는데
이번은 한분에게만 판매하는것이니 꼭 전화 먼저 주시기바랍니다
청청지역에서 가져온 산머루를 필요한분이 구매하면 좋겠네요
한분이 구매하기엔 많은양이지요
세집정도 나눠갖어도 될만한 양이랍니다
판매 신경쓰기 싫어서 그냥 한분께 팔려합니다
좋은하루 되셔요
---- 판매 완료 되었습니다 오늘 택배 발송 끝냈습니다 감사합니다 --------
명지산2봉 올라갈때 8부능선에
산머루가 떨어져 있어 먹어보니 꿀맛 이었습니다
다래도 떨어진것 줏어 먹었습니다 약간 건조된 상태라도 맛은 최고
였습니다 좋은 하루 보내세요