<p style="text-align: justify;"><span data-ke-size="size23">8. </span><span data-ke-size="size23">포장은 보호성이 가장 중요한 기능</span></p><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">포장의 보호성은 품질, 형상, 위생성의 보호에 대해서, 품질에서는 온습도, 산소, 부패균 등에 대한 보호이다. 외관, 형상에 대해서는 온습도, 파손, 오염 등에 대한 보호가 있고, 위생성에 대해서는 중독, 부패, 오염 등에 대해서의 보호성이 포장자재에 요구된다.</p><p style="text-align: justify;"> 특히 식품, 의약품 등을 포장하는 경우에는 건강 피해에 관계되기 때문에 내용물의 보호성이 가장 중요한 기능이 된다. 포장자재에 요구되는 기능 특성은 화학적, 물리적인 안정성, 물리적으로 충분한 강도, 산소, 수증기 등에 대한 차단성의 3가지이다. 식품용 기능성 포재의 대부분은 보호성에 관한 것으로, 특히 다양한 차단성에 관계된 것이 대부분의 대상이 되고 있다. 차단성은 산소, 수분, 수증기에만 그치지 않고, 향 성분에 대한 보향성이나 광선(특히 자외선)에 대한 차광성, 온도에 대한 단열성, 진동, 충격에 대한 완충성 등도 차단성에 포함된다.</p><p style="text-align: justify;"> 청과물의 경우에는 선도를 유지하기 위한 적정한 호흡을 지속시키기 위해, 포장 용기에는 산소 투과성과 이산화탄소 투과성과 양자의 밸런스가 중요하다.</p><p style="text-align: justify;">정밀기계나 전자부품 등에는 진동, 충격에 대한 완충성이나 전자기에 대한 쉴드(shield)성, 산소, 수증기에 대한 차단성 등이 중시된다. 위생용품은 산소, 수증기에 대한 차단성과 동시에 향이 강한 것이 많기 때문에 향기 차단성도 중요한 요소로 된다.</p><p style="text-align: justify;"> 물품의 유통에는 이 특성에 대응하는 용기포장이 갖는 다양한 물리적 강도가 요구된다. 유통과정의 진동에 대해서는 포장용기의 내굴곡 피로성, 내절강도, 내마모성 등, 충격에 대해서는 충격강도, 파열강도, 인열강도, 완충성 등, 이 양자에 대한 인장강도, 핀홀강도 등 다양한 물리적 강도에 관한 기능 특성이 중요시된다.</p><p style="text-align: justify;">요즘 악희(惡戱, 못된 장난)나 테러 등의 인위적인 위해에 대하여 포장에 의한 방어도 요구되고 있다.</p><p style="text-align: justify;"> </p><div class="table-wrap"><table data-ke-type="table" data-ke-align="alignLeft" style="width: 100%;" border="1"><tbody><tr><td>요점 BOX<br>포장의 보호성 등은 어떻게 도움이 되는가?<br>포장자재의 보호성에 필요한 포재의 이화학특성<br>식품에서는 어떤 것에 도움이 되고 있는가?</td></tr></tbody></table></div><p><span data-ke-size="size18"> </span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZYdx/9b34184a4954c7807b2c7481c9ea875acae51012" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZYdx/9b34184a4954c7807b2c7481c9ea875acae51012" data-origin-width="3279" data-origin-height="2463"></div><p> </p><p style="text-align: justify;">#부패균 #중독 #보향성 #단열성 #완충성 #차단성 #선도유지 #굴곡피로성 #내절강도 #내마모성 #충격강도 #파열강도 #인열강도 #인장강도 #핀홀강도</p>
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