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출처: 3사 14기 총동기회 원문보기 글쓴이: 시호 정병주(2)
1. 눈꽃의 종류
겨울철 나무나 풀이 하얗게 된 것을 '눈꽃'이라고 하는데, 생기는 과정에 따라 주로 세 가지로 나뉜다.
◈설화(雪花)...눈이 나뭇가지나 마른 풀 위에 쌓인 것이며,
◈상고대...'무송(霧淞)'이라고도 부르는데 서리가 가지에 얼어붙어 생긴 것으로 기온이 급강하 하면 만들어진다.
◈빙화(氷花)...설화나 상고대가 녹으면서 물이 되어 가지에 붙어 있다가 기온이 떨어져 그대로 얼어붙은 것이다.
2. 결혼하지않고 살다간 철학자들< ☞유명한철학자는 결혼하지않는다.>
플라톤(BC427-347.그리스),토마스아퀴나스(1225-1274.이탈리아),
데카르트(1596-1650.프랑스),파스칼(1623-1662.프랑스), 존 로크
(1632-1704.영국),스피노자(1632-1677.네델란드),칸트(1724-1804.독일)
쇼펜하우어(1788-1860.독일),키에르케고르(1813-1855.덴마크),
스펜스(1820-1903.영국),니체(1844-1900.독일),샤르트르(1905-1980.프랑스)
3. 눈이 많이 내리면 이듬해 풍년인 이유
눈의 결정체는 매우 듬성듬성한 구조로 공기가 들어차 있다.
공기층은 열의이동을 차단하는 단열재 구실을 한다. 또 공기 중에서 흡수한 질소화합물의 양이 같은 부피의 물 보다
다섯 배 가량 많이 함유돼 있어 비료 역할을 한다.
눈의 또 다른 역할은 해충을 없애는 것이다.
눈 덕분에 혹한을 넘긴 해충들은 봄이 되어 눈이 녹아 증발하면서 땅의 온도가 급격히 떨어져 한꺼번에 얼어 죽게 된다.
4. 오렌지 껍질 쉽게 벗기기
먼저 오랜지가 잠길 정도의 물을 끓인다. 팔팔 끓을 때 불을 끈 뒤 오랜지를 넣고 5분 정도 기다렸다가 꺼낸 다음
냉장고에 넣어서 식히면 마치 바나나 껍질처럼 쉽게 벗겨진다.
뜨거운 물에서는 껍질이 쉽게 벗겨지지 않게 하는 성분만이 녹아 나오며, 오렌지 껍질이 두껍기 때문에 비타민이 파괴 될
염려는 없다.
5. 어른 함자 바르게 부르기
표준 화법에 따르면 아버지의 함자가 '홍길동'일 경우 "(아버지 함자가) '홍길' 자 '동' 자 되십니다"라고 말하는 것이 옳다.
성에도 "자"자를 붙여 말하는 것은 잘못이다.
또 아버지의 함자를 말할 때는 보통 성씨를 빼는데 이는 말하는 본인의 성과 같기 때문이다.
굳이 성을 밝혀야 할 때는 "성은 홍이고, 함자는 '길' 자 '동' 자를 씁니다"라고 말하는 것이 자연스럽다.
6. 판문점의 유래
판문점은 고려시대부터 '널문(널빤지로 된 문)마을'이라 부르던 곳이다.
1951년10월28일 한국전쟁 휴전회담 장소가 이곳으로 옮겨지면서, 회담에 참가하는 중공군 대표들이 쉽게 찾을 수 있도록
회담장소 부근에 있던 주막을 겸한 가게(店)이름을 '판문점'(板門店)'이라는 한자로 표기한 데서 유래한다.
'판문점'은 그 가게 문이 나무판자여서 붙여진 이름이다.
7. 컵라면 뚜껑 붙이기<☜ 초음파 용접>
컵 라면 용기에 뚜껑을 붙일 때는 접착제로 붙이는 것이 아니라, 용기와 뚜껑 사이 접촉부에 초음파 진동을 일으켜 순식간에
마찰열이 상승하여 붙게 하는 초음파 용접으로 한다.
20KHZ에서 단 0.1초에 2,000회나 마찰하면서 내는 초음파 용접은 인체에 해롭지 않고, 건조시간도 필요 없어서 플라스틱 용접,
스키복의 봉제 등에 널리 쓰인다.
8. 광어와 가자미 구별법
모양은 비슷해도 맛은 전혀 다른 광어와 가자미는 두눈이 나란히 머리 한 쪽에 붙어 있다.
이 눈이 위로 가도록 생선을 '11'자 형으로 놓고 보면 광어와 가자미는 머리가 서로 바깥 쪽을 향한다.
즉 머리가 왼쪽을 보고 있으면 광어, 오른쪽을 보고 있으면 가자미로 옛부터 좌 '광어', 우'가자미'로 구별 했다.
9. 아주머니 호칭에 대하여
'아주머니'는 정겹고 아름다운 호칭으로, 원래 어버이와 같은 항렬의 여자를 이르는 말로도 쓰인 높임 말이다.
그러나 아저씨의 아내로, 부녀자들에 대한 통칭으로 쓰이면서 일반화 되었다.
아주머니의 경칭인 '아주머님'은 형의 아내, 즉 형수에 대한 전통적인 호칭이었다.
10. 발신번호를 남기지 않으려면
♧.휴대폰을 이용해 전화할 때 자기번호를 상대 휴대폰에 남기지 않으려면....
별표(*)버튼을 누른 뒤에 '23' 그리고 우물정(#)버튼을 차례로 누르고 걸고자 하는 번호를 누르면 된다.
♧,일반전화로 걸 경우엔 자신이 가입한 사업자가
°. 한국통신인 경우는.....'169'
°. 하나로통신은..... '**(별표2번)'을 누른뒤, 전화번호를 누르면 된다.
11. 휴먼 보험금 찾기
보험계약이 해지된 뒤에도 계약자가 찾아가지 않은 휴먼보험금을 찾으려면 생명보험협회(www.klia.or.kr)또는
손해보험협회(www.knia.or.kr)홈페이지에서 "휴먼보험금안내"란에 이름과 주민등록번호를 입력하면 자신의 휴먼보험금이
있는지를 확인할 수 있다.
휴먼보험금이 있다면 해당 보험사로 전화해 본인 명의 통장번호를 알려주면 3일 안에 입금되는데, 단 액수가 1백만원이 넘을
경우엔 신분증을 지참하고 해당 보험사를 직접 방문해야 한다.
12. 자유의 여신상 신상명세서
키- 93 m, 허리- 11m , 오른팔- 13m , 코- 1m , 눈- 0.8 m , 얼굴너비- 3 m,
피부색- 원래는 구리색이었으나 100년이 넘는 세월 동안 뉴욕항의 습기로인해 녹색으로 변함.
특징- 여신상 내부에 발가락부터 머릿속 전망대까지 나선형 계단이 놓여 있음.
가족관계- 파리의 세느강 유역에 모습은 똑같고 크기만 작은 동생이 있음.
13. 소매치기 의 유래
한복에는 주머니가 붙어 있지 않아 옛날 사람들은 돈이나 서찰 등 귀중한 물건을 깊숙한 소매에 넣고 다녔고,
도둑은 이곳을 공격했기 때문에 생긴 말이다.
"쓰리꾼"이라고 말하기도 하는데 이는 "소매치기"를 가리키는 일본어"쓰리"에 우리말 "꾼"이 붙은 것이다.
14. 루돌프 사슴코의 유래
<루돌프 사슴코>노래의 작사가 로버트 메이는 동화작가이기도 하다.
그는 아내의 병을 치료할 돈이 없어 죽게 할 정도로 가난한 삼류 작가였다.
어느 날 메이는 한 잡지에 <루돌프 사슴코>라는 동화를 투고해 채택되면서 인기 작가가 되었다.
메이는 루돌프에 대해 다음과 같이 말했다.
"루돌프는 곧 내 자신이에요, 글 쓰는 재주가 바로 '빨간 코'였지요.
여러분들도 자신의 '빨간코'가 무엇인지 찾아 보세요?"
15. 설탕의 종류와 차이점
사탕수수에서 추출한 원당을 정제하면 처음 나오는 것이 백설탕이다.
황설탕은 그 다음 단계에서 생산되는데, 공정이 반복되는 과정에서 색깔이 생기고 마지막 단계에서 흑설탕이 생산된다.
그러므로 색깔의 차이는 열이 더 가해지고 사탕수수에 다른 무기물이 조금씩 결합하는 것으로,
영양학적으로는 아무 차이가 없으며 다만 맛만 차이가 난다.
결국 가격 차이는 공정비가 더 들기 때문이다.
16. 소금의 역할
음식의 간을 맞추거나 부패 방지 등 식용으로 쓰이는 소금은 전체 소비량 가운데 5%에 지나지 않는다.
오늘날 소금은 주로 유리, 비누, 종이, 가죽, 플라스틱, 페인트, 화장품, 살충제, 배터리 등을 만드는 공업용도로 쓰인다.
또 겨울철에 도로가 얼면 도로 표면에 소금을 뿌려 눈과 얼음을 녹인다.
의약품이 발달되기 전에는 감기 예방, 화상, 두통, 위염, 급체, 부스럼, 편도선 등 가정 상비약으로도 쓰였다.
17. 남여 옷의 단추 위치가 다른 이유
대략 중세시대부터 남자 옷의 단추는 오른쪽,여자 옷의 단추는 왼쪽에 달기 시작했다.
남자가 왼쪽에 칼을 차게 되자 오른손으로 긴 웃옷 단추도 풀고 칼도 뽑으려면 번거로웠던 것이다.
또 귀부인들은 직접 옷을 입지 않았는데, 하인들 입장에서는 단추가 왼쪽에 달린 것이 훨씬 입히기가 쉽기 때문에
여성의 단추는 왼쪽에 달게 되었다.
18. 울면 왜 콧물이 나올까
울다 보면 콧물 때문에 코를 풀 게 되는데 , 이는 코에서 나오기는 하지만 실은 눈물이다.
눈물 샘에서 나온 눈물이 모두 눈 밖으로 흘러나오는 것이 아니라 눈과 코를 이어주는 가느다란 관을 통해 코로 흘러 들어가고,
그것이 콧속에 모이기 때문에 콧물이 되어 흐르는 것이다.
19. 에밀레종의 타종 시기
성덕여왕의 위업을 기리기 위해, 구리12만 근과 29년의 공을 들여 만든 성덕여왕 신종(일명:에밀레 종).
한동안 타종을 금지해 온 에밀레 종은 과학적인 정밀조사 결과, 부식현상 외에는 별다른 결함이 없다는 진단을 받았다.
국립 경주박물관측은 9년 동안의 타종 금지를 풀고 2001년부터 종의 장기적인 보존을 위해 혹한기(제야의 종)가 아닌
개천절에 타종하기로 했다.
20. 세탁기에 세제를 너무 많이 넣었을 때
세탁기에 세제를 넣다가 실수로 쏟아졌거나 표준량이상 넣었을 경우 거품이 부글부글 솟아 오르는데 이럴 때 세탁기에 소금을
한숟가락 정도 넣어주면 거품이 줄어든다.
21. 수리 수리 마하수리의 뜻
'수리 수리 마하수리 수수리 사바하'는 <천수경>에 나오는 말로 산스크리트어를 소리 나는 대로 적은 것이다.
스님들이 독송하기 전에 입을 깨끗이 하기 위해 외우는 주문이며, 뜻을 풀이하자면 '좋은 일이있겠구나, 대단히 좋은 일이 있겠구나.
지극히 좋은 일이 있겠구나. 아! 기쁘구나' 이다.
22. 세계 최고령자
세계 최고령자는 1889년 3월 23일 일본에서 태어난 '주간지유키치'씨다.
원래 최고령자였던 이탈리아의 '안토니오 토드'씨가 113세로 세상을 떠나자 2위였던 주간지 씨가 1위에 오른 것이다.
주간지씨는 공업학교를 졸업한 뒤 은퇴할 때까지 누에를 치면서 살아왔는데 '내가 세계 최고령자가 됐다니 놀랍고도 영광스럽다.
앞으로 몇 년은 더 살 수 있을 것 같다'고 말했다.
23. 생맥주와 병맥주의 차이
발효 탱크에서 바로나온 흑맥주를 여과기로 여과시킨 것이 생맥주다.
여기에는 살아있는 효모가 계속 발효를 일으키므로 저온으로 냉장 보존해야 한다.
만약 생맥주를 병에 넣어 상온에서 보존한다면 발효에 의해 발생하는 이산화탄소로 병이 깨진다.
생맥주를 130도 정도의 증기로 가열해 효모를 죽여 발효가 일어나지 않도록 한 것이 병에 든 맥주이다.
24. 이발소의 상징 "빨강, 파랑, 하양" 줄무늬
이용(理容)은 1900년경 헤브라이족의 추장이 죄인을 처벌할 때 머리를 삭발했고 머리카락이 자랄 때까지 범인이 죄를 뉘우치며
속죄하던 것에서 유래되었다.
이용은 주로 남성의 이발과 면도를 이르는 말로, 이용사는 과거 여러 세기 동안 머리에 부상을 입은 사람들의 머리카락을 삭발하고
치료를 해 주어 의사 역할을 겸했다.
이처럼 의사의 보조자로서 외과수술이나 치아 치료도 직접 했으며 중세에는 상처 치료나 피를 뽑는 일 등 일반적인 외과 업무도
겸하여 이발의사라고 하였다.
오늘날 이발소에서 볼 수 있는 빨강, 파랑, 하양의 줄무늬 표지는 동맥, 정맥, 붕대를 상징하던 당시 관습의 흔적이다.
이용업무와 의사업무가 별도의 전문직으로 구분되기 시적한 것은 루이14세 때부터이다.
우리나라는 1895년(고종32년)단발령이 내려지면서 이발이 시작되었는데, 최초의 이발사는 왕실 이발사 안종호라고 전해진다.
25. 축구 그라운드의 비밀
축구경기장의 잔디 그라운드는 짙은 초록색과 연두색이 교차하며 줄무늬를 이루는데 이는 잔디를 깎는 방향에 따라 색깔이 달라
보이기 때문이다.
초록색 부분은 잔디가 앞으로, 연두색 부분은 뒤로 젖혀 있는 곳이다.
여기에 0.7톤의 잔디 깎는 기계가 눌러주면 색상 차이가 더욱 두드러 진다.
외국의 경우 바둑판이나 동심원 모양으로 깎기도 하는데, 심판이 가장 선호하는 모양은 오프사이드 판정이 쉬운 줄무늬이다.
26. 쌍둥이 병아리가 태어날까?
노른자가 두 개인 달걀을 부화시키면 쌍둥이 병아리가 태어날까?
답은 "아니다" 이다.
병아리가 되는 것은 흰자이며, 노른자는 영양분을 공급할 뿐이다.
만약 쌍둥이가 생긴다 해도 어미닭이 달걀을 품는 20여 일 동안 껍데기 속 좁은 공간에서 두 마리가 함께 자라야 하기 때문에
산소 부족으로 모두 죽고 만다.
27. 벼룩의 간
흔히 '벼룩의 간을 빼 먹어라'는 말을 한다. 그러나 실제로 벼룩은 간이 없다.
벼룩이 워낙 작으니 '벼룩의 간' 이란 말은 아주 작은 것을 의미할 뿐이다.
동물의 간은 에너지 보존과 화학 물질 분해 등을 맡고 있는 화학공장에 해당 하는데 곤충은 그러한 역할을 체내에 있는 지방과
소화관, 혈액에 있는 효소가 담당한다.
28. 생선회와 레몬
어류는 육류에 비해 부패하기 쉽다. 특히 생선의 맛을 내는 산화트리메틸아민이 분해되면서 생기는 트리메틸아민이 생선 비린내를
유발한다.
이때 염기인 아민과 산 성분을 반응시켜 비린내를 없애려고 레몬즙을 뿌린다.
하지만 갓 잡은 생선회에 레몬즙을 뿌리면 오히려 회의 독특한 향과 맛을 저해한다.
따라서 어류의 숙성기간인 12시간을 넘지 않은 생선회에는 레몬즙을 뿌리지 않는 것이 좋다.
29. 수의 단위
일-십-백-천-만-억(10의8승)-조(10의12승)-경(10의16승)-해(10의20승)-서-양-구-간-정-재-극-항하사 -이승기-나유타 -불가사의-무량대수(10의68승)
30. 숫자 9의 의미
숫자 9 는 중국인들이 좋아하는 숫자다. '九'의 발음 jiu(지우)는 '길다. 장수하다'의 뜻을 가진 '久'와 발음이 같기 때문이다.
또 차면 기울어진다는 동양사상 때문에 10이나 100을 꺼리는 중국에서 9 는 영원히 계속된다는 의미를 담는다.
명, 청의 황제가 하늘에 제사를 지내던 북경의 천단에서는 둘레의 돌을 9 배수로 배열했으며 다른 의미 있는 건축물들의 계단수도
9 의 배수이다.
31.보름달과 반달
보름달이 크기로는 반달보다 두 배에 불과하지만 밝기는 훨씬 크게 차이가 난다.
보름달의 경우 햇빛을 정면으로 반사하지만, 반달은 90도 꺽여 그 측면만 보이기 때문이다.
따라서 보름달은 반달에 비해 약 10 배 정도 더 밝다.
32. 남과북의 한글날이 다른 까닭
우리나라와 달리 북한에서는 1월15일을 한글날로 기념한다.
우리나라에서는 훈민정음 반포일인 1446년 10월 9일(세종28년 음력9월)을 한글날로 경축하는 반면,
북한은 창제일인 1444년 1월 15일(세종25년 음력12월)을 기념하기 때문이다.
또 북한에서는 5년이나 10년 주기로 훈민정음의 우수성, 민족어의 발전방향
등을 제시하는 기념보고회를 연다.
33. 토마토가 채소가 된 사연
과일은 "나무의 열매"를, 채소는 "초본성 식물"을 가리킨다.
엄밀하게 수박, 딸기, 토마토가 채소에 속하는데 수박, 딸기 등에는 단맛이 있어 과일에 포함된다.
미 대법원에서 토마토가 과일인지 채소인지 판가름한 일이 있다.
채소와 과일에 대한 관세가 다르기 때문이었는데,
논란 끝에 토마토가 달지 않다는 이유로 "채소"로 결정했다.
34. 멸치 비린내 없애려면
남은 정종을 버리지 말고 보관하다가, 멸치 국물을 낼 때 조금 넣으면 멸치 비린내가 없어진다.
조리하지 않고 멸치를 고추장에 찍어 먹을 때는 살짝 볶아두었다가 먹으면 비린내가 나지 않는다
35. 주민등록번호의 뒷자리
일곱자리 가운데 첫 번째 숫자는 남녀를 구분한다. 이 숫자는 100년단위로 바뀌는데 1800년대에 태어난 이는 남녀 각각
9 와 0 으로 시작하고, 1900년대에 태어난 이는 각각 1과 2로 시작한다.
2000년 이후 출생자는 각각 3과 4로 시작된다.
두 번째부터 다섯 번째까지 숫자 넷은 주민등록을 신청하는 관할 관청 번호, 다음 숫자는 주민등록을 하는 순번이다.
맨 마지막 숫자는 앞 번호들이 정확하게 조립됐는지 확인하는 일종의 암호이다
36. 회원으로가입한 인터넷싸이트 알기
내가 가입한 인터넷 싸이트가 어디인지 일목요연하게 볼수인는 서비스를 제공하는 곳이 있다.
신용정보사이트(www.creditbank.co.kr)에 회원으로가입한후 잇츠(ITS)정보서비스를 클릭한뒤 주민등록번호를 입력하면
그 동안 회원으로 가입한 인터넷사이트의 주소와 가입일시를 알 수 있다.
이 서비스는 인터넷 사이트 업체가 실명 확인시 한국신용평가정보의 주민등록번호 데이터베이스를 거친다는데서 착안해
실명가입한 사이트 내역을 모두 보여준다
37. 가위, 바위, 보의 의미
가위, 바위, 보는 중국에서 생겨난 것으로 뱀은 괄태충(연체동물)을 무서워 하고, 괄태충은 개구리를 무서워 하고, 개구리는
뱀을 무서워 한다는 데서 유래한다.
뱀, 괄태충, 개구리가 서로 어긋나게 무서워하므로 한 동물의 세력이 지나치게 커질 수 없다.
따라서 가위, 바위, 보에 담긴 의미는 절대 강자는 없고, 누구나 강한 부분과 약한부분을 동시에 가지고 있다는 것이다.
38. 청국장의 효과
시(豆支)라고 하여 신라시대에도 그 기록이 남아 있는 것으로 보아 청국장은 적어도 1400년 이상 된 우리의 전통발효식품이다.
메주콩을 물에 불리고 삶아 40도 정도로 따뜻하게 온도를 맞춰 주면, 바실러스균이 증식하면서 청국장이 만들어진다.
발효가 일어나면 원래 콩에는 없던 고분자핵산, 점질물질, 단백질 분해효소가 만들어진다.
바실러스균의 단백질 분해효소는 혈전용해 효과가 있어 중풍을 막아준다.
'제니스테인'은 항암, 여성의 폐경기 증후군 완화효과가 있으며, 수백 억 마리의 청국장 발효균주와 5%의 섬유질이 복합적으로
작용하여 장을 건강하게 해 변비와 설사를 막아준다.
39. 홈페이지 싸이트 방문기록 남기지 않기
방문할 인터넷 사이트 주소를 입력할 때 ctrl 키 와 L 키를 동시에 누르면 새로운 윈도우 주소 창이 뜬다.
여기에 주소를 쳐 넣으면 방문 기록이 남지 않는다.
공공장소에서 사용하는 컴퓨터에 개인적인 인터넷 사용기록을 남기고 싶지 않을 때 좋다.
40. 휴대폰 일시 착신 금지 방법
전화를 받을 수 없거나 받고 싶지 않은 경우 이동전화를 일시적으로 정지하여 모든 전화를 받을 수 없게 하는 서비스입니다.
이 서비스를 이용하면 상대방에게 받지 못하는 이유를 알릴 수 있습니다.
Ex) " 지금은 고객의 요청으로 연결이 되지 않습니다. 다음에 다시 걸어주십시오."
서비스 등록
+ (31) +
확인음이 들리면 끊으시면 됩니다.
서비스 해지
+ (310)+
상세내용은 휴대폰 가입회사에 문의
41. 비행기 블랙박스의 녹음시간
비행중 있었던 일이 기록되는 블랙박스는 비행하는 동안의 모든 내용을 담고 있는 것은 아니다.
블랙박스 안의 녹음 테이프는 30분 분량으로 이것이 쉬지 않고 계속 돌아간다.
따라서 비행기가 순조롭게 비행하는 한 이 테이프는 계속 돌아가고 30분 이전 부분은 자동으로 지워지는데,
사고를 당하면 녹음이 정지되면서 사고 직전 30분 동안의 기록만 남는다.
42. 바나나가 가장 맛있을 때
노란색을 띤 바나나 껍질이 갈색으로 변하는 것은 바나나가 호흡을 하면서 생긴 가스 때문이다.
바나나의 호흡이 거듭되면 주요 성분인 전분이 달콤한 성분으로 바뀌어 바나나 과육은 부드러워지고 껍질은 갈색으로 변한다.
바나나가 제일 맛있는 때는 노란 껍질 위에 작은 갈색 점이 생길 때다.
서양에서는 바나나에 생긴 이 갈색 점들을 '설탕점'이라고 부른다.
43. 스캔들과 게이트
신문기사에서 정치적인 사건이나 연예인의 사랑을 다룰 때 쓰는 '스캔들(Scandal)'과 '게이트(Gate)'는 동의나 다름없지만
사전적 의미에서 약간 차이가 있다.
스캔들은 '창피스러운 행위, 추행, 물의'를 뜻하며, 게이트는 정부나 실업계에서 저지른 범죄나 부정 사실이 명백한 것을 은폐하려고 한데서 생겨난 신문 조어이다.
44. 오징어의 피
오징어를 손질할 때는 붉은 피가 나지 않는다. 오징어는 연체류 가운데 가장 진화한 동물로 몸의 구조와 신경이 잘 발달되어 있고
혈관과 혈액도 갖고 있다.
오징어 혈액에는 헤모시어닌이라는 구리를 함유한 성분만 들어 있는데, 이 헤모시어닌이 무색이어서 오징어의 혈액도 색깔이 없다.
45. 세계에서 가장많은 성(性)
우리나라 성(性)씨 가운데 가장 많은 성은 김씨이며, 영어권에서 가장 많은 성은 '스미스'로 미국에만 100명 가운데 한 명 꼴로
약 240만 명의 스미스가 있다.
세계에서 가장 많은 성은 이(李)씨이다.
인구 대국인 중국의 약 7.9%가 이(李)씨 성을 쓰고 있기 때문이다.
프랑스에 가장 많은 성은 마르탱이며, 독일은 슐츠, 스페인은 가르시아, 소련은 이바노프 이다.
46. 나무의 유형
일반적으로 나무를 다음과 같이 분류한다.
소나무나 향나무처럼 줄기가 곧고 굵으며 높이 자라는 '교목(喬木)'.
진달래나 앵두나무처럼 키가 크지 않고 밑둥에서 분지하는 '관목(灌木)'.
관목과 풀의 중간형태로 줄기와 가지는 목질이고, 가지 끝부분은 초질인 싸리 따위의 '아관목(亞灌木)'. 해마다 잎이 떨어지는
'낙엽수' 겨울에도 잎이 떨어지지 않는 '상록수' 소나무처럼 잎이 뾰족한 '침엽수' 상수리나무처럼 잎이 넓은 '활엽수'가 있다
47. 한우와 수입소고기 구별법
한우는 선명한 빨간색인데 비해 수입 쇠고기는 냉동상태로 수송, 해동되는 과정에서 변색되어 암적색을 띤다.
또 한우는 지방의 색깔이 흰빛인데 비해 수입 쇠고기는 회색빛을 띤 누런색이다.
한우는 조직 사이에 서리가 내린 것처럼 얇고 길게 지방이 박혀 있다.
또 눌러보아 탄력이 떨어지는 것은 수입 쇠고기이다.
먼 거리를 냉동 상태로 운반해 다시 녹였으므로 한우보다 탄력이 덜하고 신선도도 떨어지며 물이 많이 배어나오는 것도 특징이다.
한우는 덩치가 작고 젖소는 덩치가 큰 것을 고려해 구별 할 수 있다.
한우는 덩치가 작기 때문에 뼈도 가늘고 작아 갈비 사이의 폭이 좁고 안창살도 있다.
쇠꼬리도 한우 꼬리는 골반뼈에 붙은 채 시판이 된다.
48. 손에 벤 마늘, 생선냄새 제거법
치약으로 손을 딱으면 음식 냄새가 제거되어 상쾌해진다.
치약에는 냄새 제거와 피부를 상쾌하게 해주는 느낌의 성분이 들어 있기 때문...
차 찌꺼기를 손에 비벼 닦는 방법으로도 냄새를 제거할 수 있다.
49. 알아두면 좋은 식초 사용법
푸른 채소에 식초를 칠 때는 식탁에 내기 직전에 넣는다. 미리 쳐 놓으면 색이 나빠지기 때문.
김밥을 자를 때 식초에 칼을 담갔다 자르면 잘 썰어진다.
손에서 나는 양파 냄새나 도마에 밴 파 냄새는 물에 식초를 타서 씻으면 사라진다.
또 갈증이 심할 때는 물에 식초를 2~3방울 떨어뜨려 마시면 해소된다.
다시마를 삶을 때 식초를 2~3방울 정도 떨어뜨리면 색깔도 곱고 잘 무른다.
비린내가 심한 생선을 조리할 때 식초를 2~3방울 치면 비린내가 가신다.
연근, 우엉을 삶을 때 식초를 몇 방울 떨어뜨리면 아린 맛이 가시고 변색을 방지할 수 있다.
카레요리를 할 때 불에서 내려 놓기 직전에 식초를 2~3방울 떨어뜨리면 독특한 풍미가 난다.
너무 짜게 된 음식에 식초를 몇 방울 넣으면 짠맛이 감소하고,
또한 밥통 안의 밥맛을 좋게 하려면 식초를 몇 방울 떨어뜨린다.
질긴 고기는 식초를 발라 2~3시간 정도 두면 연해진다.
묵은 쌀에서 냄새가 나면 쌀을 씻을 때 식초를 몇 방울 떨어뜨렸다가 밥을 지으면 냄새가 가신다.
유리창을 닦을 때 분무기에 약간의 식초를 섞어서 유리창에 뿌려주면 시중의 광택제보다 더 잘 닦아진다.
50. 취하지 않게 술 마시는 법
술로 인한 피해를 최소한으로 줄이기 위해서 우선 빈 속으로 술을 마시지 않는다.
공복시 음주는 위벽을 상하게 하고 갑자기 취하게 만들기 때문.
음주 전에는 우유, 아이스크림, 치즈 등을 먹어 위벽을 충분히 보호하여 알콜 흡수를 더디게 만드는 것도 한 방법이 될 수 있다.
가끔씩 물, 우유, 주스 등과 함께 마셔 술을 최대한 묽게 한다.
독한 술은 인후, 식도, 위에 화학적 손상을 입히고 체내 탈수를 촉진시키기 때문이다.
또 종류가 다른 술은 가급적 섞어 마시지 않는다.
왜냐하면, 종류가 다른 첨가물들이 상호반응을 일으켜 더 취하게 만들기 때문,
담소하면서 천천히 마시고, 안주를 충분히 먹는 것도 건강 음주의 요령이다.
51. 가벼운 두통 해소법
특별한 질환은 아닌데도 왠지 머리가 무겁고 아플 때가 있다.
이때는 머리 부위의 울혈이 원인이 된다.
우선 양손의 가운데 손가락으로 양쪽 관자놀이를 세게 누른다.
다음, 머리 뒤통수 목덜미의 움푹한 곳 양쪽 1cm 되는 곳에 양손의 엄지 손가락을 돌려 대고,
자기의 머리를 잡아 올리듯이 세게 누르도록 한다.
이렇게 5~6차례 반복해 실시하면 혈액순환이 좋아져 두통이 사라지게 된다.
또 반듯이 누워서 다리를 높게 들고 양손으로 엉덩이를 들듯이 하고,
뒷머리만 땅에 닿게 물구나무 서기를 하는 것도 두통해소에 아주 좋다.
52. 딸꾹질에는 생강이 특효
딸꾹질이 멈추지 않을 때는 생강즙을 단숨에 마시면 싹 멎는다.
먼저 생강을 강판에 갈아 어느 정도 그릇에 모이면 가제에 써서 즙을 짠다.
그것을 한번에 10ml씩 단숨에 마신다.
입에 물고만 있는 것이 아니라, 꿀꺽 삼켜야 한다.
생강의 매운 맛은 위를 놀라게 하여 딸꾹질을 그치게 하는 작용을 한다.
53. 밤에 잠이 안올 때
엄지 발가락을 손으로 구부려본다.
머리에 모여 있던 혈액이 갑자기 에너지를 필요로 하게 된 엄지 발가락 쪽으로 몰려가기 때문에 잡념이 사라져 쉽게
잠이 들 수 있게 된다. 또 식초를 한 찻숟가락 먹는 것도 효과적.
양파를 갈아 즙을 낸 것을 머리 가까이에 두고 자는 것도 불면증 해결에 좋다.
54. 땀이 너무 많이 나서 괴로울 때
보통 사람은 하루 평균 3ℓ 가량의 땀을 흘린다.
그런데 보통 사람 이상으로 땀을 많이 흘려 괴로운 사람들이 있다.
이런 사람들은 발바닥에 물파스를 발라본다.
발바닥은 정신성 발한의 급소로 물파스가 대뇌에 있는 발한 중추에 작용을 하여
전신의 발한 작용을 억제시켜 땀이 많이 나는 것을 완화시켜 준다.
55. 겨드랑이 냄새 제거법
겨드랑이에서 나는 암내로 고민하는 사람은 신선한 생강을 짓찧어 즙을 낸 뒤, 겨드랑이에 자주 바르면 좋다.
풋복숭아의 씨를 짓찧어 하루에 1번씩 겨드랑이에 붙이거나,
거즈에 싼 백반가루로 겨드랑이를 자주 문질러 줘도 치료 효과가 있다.
56. 치통의 응급처치
갑자기 이가 아파서 참지 못할 경우에는 아픈 쪽의 귀밑을 엄지손가락으로 꾹 눌러주도록 한다.
눈물이 쑥 나올 정도로 세게 눌러야 효과가 있다.
스스로 힘껏 누르기 곤란한 경우에는 다른 사람에게 부탁하는 것도 요령이다.
57. 가시에 찔렸을 때
부추의 잎을 짓이겨 찔린 부위에 4~5회 정도 갈아 붙이면 박혔던 가시가 신기하게 머리를 내보인다.
족집게로 가시를 뽑은 다음 그 부위를 소독해 주면 곪을 염려가 없다.
58. 상한우유 알아보는 법
유리컵에 우유를 따릅니다.
그리고 물을 한방을 떨어 뜨려 보는거예요.
그래서 그 물이 바로 흩어지면그 우유는 상한거예요.
물이 기름뜨는것처럼 동글동글 뭉쳐 있으면 그건 싱싱한 우유 랍니다.
59. 양파를 썰 때 눈이 맵지 않게 하려면
파나 양파를 잠시동안 물(되도록이면 미지근한 물)에 담가 두었다가 썰면 감쪽같다.
또한 가스의 자극으로 눈이 몹시 아리고 눈물이 나오거든 냉장고로 얼른 달려가
문을 열고 얼굴을 들이밀면 곧 아린 기운이 가신다.
60. 양복바지를 가방에 넣을 때
출장을 자주 갈 때 주름이 잘 가는 양복바지는 고민의 대상.
이럴때는 신문지를 둥글게 말아서 여기에 바지를 두루마리처럼 감아 가방 구석에 넣어보자.
주름이 지지 않아 다림질을 할 필요도 없고 장소도 많이 차지하지 않아 깔끔하다.