스크랩 도마동 - [홍재칼국수] - 토종칼국수, 닭칼국수, 돈까스

[푸우]

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[머릿말 선택] - 동이름 - [상호] - 추천메뉴   예) [중구 한식] - ㅇㅇ동 [ㅇㅇㅇ 식 당] 주 메뉴

1. 주메뉴 :   토종칼국수, 닭칼국수, 돈까스

2. 가격대 :   4천원 - 6천원

3. 위치 및 주소 :   대전 서구 변동중로 13 (도마동 15-2번지) 042-537-3588

4. 기타 : 

집 근처에 있는 식당이라서 몇번 가서 사진찍어 놓은 걸 모아서 올립니다.

몇년전에는 신탄진에서 영업했었고, 그때 포스팅도 하였었는데, 도마동으로 옮겼답니다.

맛이 대체적으로 매우 좋아서 자신있게 추천합니다.

메뉴입니다.

닭칼국수가 국물이 진하고 매우 맛있습니다. 면발도 두께가 적당하고, 배추 겉절이와 파 겉절이도 맛있습니다.

토종칼국수는 멸치와 말린 새우로 국물을 낸 듯 한데, 이 역시 닭칼국수 못지 않게 맛있습니다. 고명으로 얹은 고추절인것과 함께 먹으면 꽤 얼큰합니다.

돈까스도 맛있습니다. 고기도 좋고 소스도 좋습니다. 식당주인말로는 원래 돈까스로 시작했다고 합니다. 퇴근길에 테이크아웃한 사진 올립니다. 

 
수육도 먹어봤는데 괜찮습니다.

해물파전도 테이크아웃해서 먹어봤는데, 이건 그냥 보통입니다.

겨울에는 떡국, 여름에는 콩국수를 하는데 이건 못 먹어 봤습니다.

총평: 칼국수로 대전에서 손꼽힌다고 생각함.

월요일은 휴무임.

도로변에서 골목으로 10미터정도 들어간 곳에 있음.