싸주아리쑥의 효능

[청솔]

강화약쑥]

- 동의보감에 의하면 약쑥은 부인병은 물론 냉증 복통 및 설사를 머추게 한다고 기재되어 있으며, 강화군 특화사업의 일환으로 그 효능을
검증한 결과 위궤양과 위염치료에 효과적인 유타틸린과 항암물질인 자세오시딘이 매우 많이 함유되어 항 알레르기 효과도 있음이
밝혀졌습니다

- 위장에 좋은 음식 강화약쑥효능

쑥하면 강화쑥을 제일로 치는데 강화도에는 쑥이 지천으로
널려 있었다고 합니다.
강화도에서 자생하는 쑥은 대략 5~6종이 있는데,
그 중에서도 강화도의 자월도에서 나는 싸주아리쑥을 최고로 칩니다.
과거 조선시대에 나라에서 지정한 쑥밭으로 쑥밭다리가 지금까지도 지명으로
남아있어 좋은 쑥의 본고장이라는 것을 역사가 증명해주고 있는 것입니다.

- 싸주아리쑥은 그 향이 무척 향기로우며
잘 건조했을때 일반쑥이 대체로 검을색을 띄는데 비해 싸주아리쑥은 누런 빛을 띤다고 합니다.

강화도 싸주아리쑥은 청정지역에서 해풍을 머금으며 자라 성질이 온화하고
향이 순하며 이 쑥을 뜯은 다음 3년동안 자연해풍으로 숙성되면서 더욱 부드러워져 최고 품질의 약쑥으로
사람이 먹기에 알맞은 상태로 변합니다.

- 많은 쑥중에 왜 강화 싸주아리쑥을 최고로 칠까요?

서해바다의 바다안개와 해풍을 맞으며 자란 싸주아리쑥은 약성이 좋기로 유명합니다.
특히 단오무렵에 재취한 싸주아리쑥을 3년동안 바다해풍으로 숙성시킨
강화도와 백령도산을 최상품으로 인정하여 줍니다.
또한 바다염분이 함유된 해풍과 1년 중 8개월 이상 바다안개가 생기는
자연조건은 세계적으로도 유일하게 약초재배지로서 최고의 조건이라 할 수 있습니다.
이러한 최고의 조건에서 자란 싸주아리쑥은 최고가 아닐 수 없습니다.

- 쑥은 단군신화속에서 곰과 호랑이가 사람이 되기위해 100일간 먹었던 신비한 채소입니다.
예로부터 의초로 불렸던 쑥은 따뜻한 성질을 가져
우리몸을 따뜻하게 해주어 예로부터 위장에 좋다고 알려져있습니다.
또한 채소임에도 단백질 함량이 높은 것이 특징인 쑥중에서도
이른봄에 핀것을 먹으면 산삼을 능가하는 의뜸의 보약이나 다름없습니다.
쑥에는 베타카로틴, 칼륨, 치네올, 콜린, 아레닌 같은 성분이 위와 장이 편해지는 걸 도와줍니다.
또한 치네올과 여러 약효성분들이 어우러져 체내독성 및 노폐물의
체외활동을 도와주고 피로회복 및 체력개선의 효과를 주기때문에 건강한
활동을 유지하는데 도움을 줍니다.

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