최신 미병의학 82강 - 1. 이엽송 송로차(松露茶), (3) 주성분 및 정유의 조성

[윤정희 울산]

(3) 주성분 및 정유(精油 : essential oil)의 조성

① 신선한 잎의 주성분은 0.1~0.3%의 아스코르산, 카로틴, 비타민 K, 비타민 B, 쓴맛물질, 플라보노이드, 안토시안, 7~12%의 수지, 타닌 5%, 탄수화물인 p-노나코산, 유이페르산 등이며 그 외 에스톨리드형 납, 키나산, 정유(精油) 등이 있다.

② 정유(精油 : essential oil)의 함량은 시기에 따라 다르지만,

③ 잎은 0.13~1.3%, 새싹은 0.36%, 1년생 가지에 0.2~0.9%로 정유 성분은 α-Pinen, β-Pinen, 캄펜, 펠란트렌, 리모넨, 카디넨, 보르네올(6.8%), 보르닐아세타트(3.8%), 실베스트렌 등이 있다.

Pinen(獨語) : 테르펜유의 주성분을 이루는 유기 화합물의 하나로 향기가 있는 무색의 액체로 식물의 정유 속에 있으며 합성장뇌, 인공향료의 원료, 살충제 따위로 쓰인다. 화학식은 C10H16 이다.

정유(精油)의 조성은 시기에 따라 다르며 초봄에서 6월 사이에는 리모넨, 보르네올 등이 많아 향기롭고, 그 이후는 α-Pinen이 증가한다.

④ 뿌리의 정유는 α-Pinen 75%, 캄펜, 디펜텐, α-테르피네올, 캠퍼, p-멘탄올 등이 있다.

⑤ 어린가지와 마디의 기름에는 65~70%의 카니폴, 아비에틴산과 정유(精油)가 있으며 정유(精油)에는 보르닐아세트 11%, α-, β-, γ-피넨 40%, 리모넨 40%, 유리알코올 9%, 디펜텐, ι-캄펜, ι-펠란트렌, β-미르센, 테르피에올, 아세톤, 카렌이 있다.

⑥ 생송진은 정유 70%, 수지 25%로서 미르센, 테르페놀, α-, β-카렌, α-, β-피넨, 세스쿠이테르펜인론기플렌이 있다.

건송진에는 정유3~5%, 수지 90~95%로 α-, β-피넨, 캄펜, 펠란트렌, 테르펜알코올 C10H16O, 덴시피마르산 C40H60O(녹는점141℃) , 팔루스트산(녹는점164~165℃) 이 있다.

⑦ 목부의 주성분은 테르펜히드라트, 피노실빈 0.11~0.25%, 피노실빈모노메틸에스테르 0.21%, 디히드로피노실빈에틸에스트르 0.01%, 피노셈브린 0.02%, 피노반크신 0.01%, 프로피온알데히드, 세로틴산, 유니페르산 등이 분리되었다. 목부를 건류하면 테레빈유와 타르가 얻으지며 타르에는 플루엔, 스티렌이 있다.

⑧ 화분(꽃가루)에는 아데닌, ι-히스티딘, 콜린 0.34%, 이소람네틴, 쿠에르세틴이 있으며 씨에는 시킴산이 있다.

(4) 현대 약리작용에 근거한 생명 과학적 이용

항산화, 항노화, 항균, 항산화활성 등

(가) 생 송진과 테레빈유는 살균작용, 항염작용이 있으며 피부에 흡수율이 좋아 류머티스성 관절염에 진통 및 염증이 감소된다. 꿩이 상처를 입으면 주둥이로 송진을 뭍혀 상처에 바른다고 전해진다.

(나) 소나무잎 infusion액은 기침에 진정작용이 있다. 실험적으로 머위보다 강하다고 한다. 화분(꽃가루)은 영양작용과 경련선 항염증작용 및 지혈작용이 있다.

① 겨울철 소나무 잎은 비타민 C의 원료이며 괴혈병과 어린이 영양실조에 사용되었다.(infusion액)

② 소나무 잎에서 클로로필을 분리하여 피부질환에 이용된다.

③ 초여름에 1년생 잎에서 정유를 추출하여 집안 실내에 뿌리면 살균작용으로 악취가 제거되어 집안의 공기가 맑아지고 신선한 느낌을 준다.

④ 잎의 정유를 탄산수소나트륨 용액에 흡수시켜 목용재료로 이용하면 관절염, 신경통, 요통, 수면장애, 고혈압 등을 개선한다.

⑤ 새싹 수전액(水煎液)을 복용하면 기침 가래 등을 개선한다.

⑥ 생송진을 수증류하면 테레빈유와 콜로포늄(로진, 찌꺼기)을 만들며 테레빈유의 성분은 ι-α-피넨이 많아 기침약으로 상용되는 테르펜히드라트와 합성캠퍼(camphor)의 원료로 사용한다.

캠퍼(camphor) : 녹나무를 증류하여 얻는 특유한 향기가 있는 화합물로 무색투명한 결정체로 테레빈유에서 합성하여 만들기도 한다. 필름의 제조, 방부제, 구충제, 강심제 따위를 만드는 데 쓰인다.(장뇌:樟腦)

테레빈유(terebene油) : 송진을 수증기 증류한 정유(精油)로 무색 또는 담황색이며 독특한 냄새로 의약품, 페인트, 합성장뇌(樟腦)등을 제조함.

응용 : 소나무 테레빈유(terebene油) 1g+바세린 2g의 젤리(고약)형은 류머티즘, 신경통, 근염 등에 상용되었다.

⑦ 소나무 뿌리를 수증기 증류한 것은 감마유(減磨油), 머신유 (machine油), 윤활유(潤滑油)로 이용된다.

(5) 민간 전래 및 고전 의학적 이용방법

① 화분(花粉:꽃가루)은 과당, 자당, 포도당 등 영양성이 풍부하여 기혈(氣血)을 돕고 구풍, 지혈작용으로 두통, 감기 등에 술로 우려 복용한다.

② 송절 수전액은 구풍작용으로 뼈를 강화하고 류머티즘, 골통, 감기에 복용한다. 치통에는 입가심한다.

③ 소나무 잎 200g을 술1L에 15일 정도 주침(酒浸)하여 뼈마디 아픔에 1회 50g씩 2회 복용한다.

④ 생엽을 잘게 썰어 보약으로 먹거나, 덖어 보드랍게 분말하여 요통에 1회 5g내외를 1일 3회 복용한다.

2. 오엽송 송로차(香露茶 : Pine dew tea)

                           Pinus koraiensis S. et Z. 오엽송(五葉松)

                                              항노화 미병의학, 2021, 한국 약초 대학, 신삼기

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