고등어김치조림

재료 : 고등어 2손  양념 : 김치국물,진간장,올리고당,매실원액,고추가루,고추장 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/20400E044B67A8068B" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="240" hspace="1" width="240" vspace="1" border="0" /> 김치국물이에요..ㅋㅋ   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/14400E044B67A8098C" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="240" hspace="1" width="240" vspace="1" border="0" /> 김치국물에 고춧가루,고추장 2수저,매실원액2수저 올리고당도 1수저   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/14400E044B67A80B8D" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="240" hspace="1" width="240" vspace="1" border="0" /> 잘 섞어주었어요..   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/18400E044B67A80E8E" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="240" hspace="1" width="240" vspace="1" border="0" /> 엄마가 김장김치라도 담가줬는데 김치냉장고 사용법을 제대로 몰라서 금방 쉬게 만들어버렸어요..ㅋ 그래서 김치 없애기로 맘먹고 밑에 김치담글때 넣는 무로 깔아주고 고등어는 김치잘라서 잘 감싸주었어요   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/20400E044B67A8118F" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="240" hspace="1" width="240" vspace="1" border="0" /> 냄비에 잘 담아주고 위에다 양념장을 부어주세요..   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/12400E044B67A81490" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="240" hspace="1" width="240" vspace="1" border="0" /> 양념장을 부어서 골고루 펴주신다음에 뚜껑을 닫아서 중불에 푹 익히세요..   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/16400E044B67A81791" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="240" hspace="1" width="240" vspace="1" border="0" /> 김 나는게 맛나보이져..ㅋㅋ   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/17400E044B67A81A92" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="240" hspace="1" width="240" vspace="1" border="0" /> 중불에 다 익히셨으면 약불로 놓아서 더 졸여주세요..   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/11400E044B67A81D93" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="240" hspace="1" width="240" vspace="1" border="0" /> 밥먹기전에 찍은거에요..ㅋㅋ   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/13400E044B67A82094" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="240" hspace="1" width="240" vspace="1" border="0" /> 김치 쭉쭉 찢어서 신랑 밥위에 올려줬더니 맛있다고 잘 먹더라구요..고등어라 가격도 저렴하고 맛도 좋아요..신김치도 해결하고 좋구요..울집 꼬맹이들 생선살발라서 주니 맵다고 하면서 물먹으면서 받아먹더라구요 오늘저녁에 함 해보세요..^^

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맛있는 레시피 고등어김치조림

홍일홍원맘영자82 추천 0 조회 595 10.02.02 13:26 댓글 6

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저작자 표시 컨텐츠변경 비영리

서현서진맘민예76
10.02.02 18:52

첫댓글 저도 오늘 저녁 메뉴로 해 먹었는데...김장김치들이 이제 조금씩 시어갈려고 하니...여기저기 넣어먹게 되더라구요...맛있어 보여요...^^
홍일홍원맘영자82
작성자 10.02.07 19:17

김치가 진짜 쓰임이 정말 많은거같아요
현성맘정애 81
10.02.03 23:58

저도 이거 해 볼래요~~
홍일홍원맘영자82
작성자 10.02.07 19:17

함해보세요...생각보다 어렵지 않아요
승범맘윤희81
10.02.04 18:30

저거저거 진짜 밥도둑인데... 두그릇도 뚜딱이예요.. (저는.. ㅋㅋ) 근데 잘 못 만들어서.. ㅋㅋ 담에 이거 보고 만들어야겠네요..
홍일홍원맘영자82
작성자 10.02.07 19:17

저도 못해요...