같이 먹으면 맞지 않는 음식 궁합

[혜윰심]

같이 먹으면 맞지 않는 음식 궁합

1. 생오이와 생당근
당근은 아스코르브산 산화 효소를 많이 함유하고 있는데
오이에 들어있는 비타민C 를 파괴한다고 합니다 .
오이의 생명은 비타민C 인데 당근이 오이의 목숨을 끊어 놓는.....

2. 삼겹살과 냉면
삼겹살과 냉면의 메밀 모두 차가운 성질의 음식입니다
같이 차가운 성질이니 복통을 유발할수 있다고 합니다
또한 나트륨의 과잉 섭취 . 많은 칼로리 섭취라고 하네요

3. 쵸콜릿과 우유
같이 유지방이 많아 결합하면 고지방으로 변하는데
콜레스테롤 수치가 높아지고 설사를 유발 시킨다고 합니다
쵸콜릿을 녹인 우유 . 우유 섞인 커피와 쵸콜릿도 해당이 된다고 하네요

4. 빵과 쥬스
아침 식사 단골이지만 소화 불량 가능성이 높다고 합니다
침의 프티알린 성분이 빵의 전분 성분을 소화시키는 역할을 하는데
쥬스의 산성 성분이 프티알린의 효과를 낮추기 때문이라고 합니다

5. 소고기와 부추(대구 경북지방에선 정구지, 전라 충청 지방에선 솔 이라고도 함)
소고기와 부추 모두 뜨거운 성질의 음식이어서 함께 섭취하면
오히려 몸에 좋지 않으며 시력이 약해진다고 합니다
또한 위 점막을 자극해 위통 위염 소화불량 설사를 유발한다고 합니다

6. 삼겹살과 쐬주
쐬주에 들어있는 알콜은 지방을 합성하기 때문에
삼겹살의 지방까지 합쳐서 그대로 몸에 쌓인다고 합니다
삼겹살의 포화 지방산이 알콜 해독을 방해해서 숙취 해소가 안된다고 하네요

7. 맥주와 땅콩
지방이 많은 땅콩과 차가운 맥주를 함께 마시면 배탈 설사를 할수가 있습니다
맥주와 오징어도 같은 성질이라고 하네요

8. 치킨과 맥주
맥주의 차가운 성분이 치킨의 소화를 막아 소화 불량을 유발
또한 치킨 맥주에 모두 들어있는 퓨린 성분은 콩팥 관절 혈관에 좋지 않다고 합니다

9. 토마토와 설탕
토마토에 설탕을 뿌려 먹으면 설탕 분해를 위해
토마토의 비타민B 가 소모되어 비타민 B 를 섭취할수 없다고 합니다.