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출처: 예천 체리 코리아 원문보기 글쓴이: 체리 코리아
종류 | 조생종(빠르다) | 중 생종 | 만생종(늦다) |
수확기 | 5월 하순~6 월상순 | 6월 중순~하순 | 7 월상순~중순 |
품종명 | 일출, 세네카 샤보레이 다홍색 사야카 |
타카사고 사토금( 야마가타 미인 |
나폴레옹 남양 다홍색 명산 |
1.체리나무는 수분수 필요
◇과수의 대부분은, 같은 품종만으로는 열매를 붙이지 않기 때문에, 다른 품종과 혼합해 심습니다.
체리의 경우는, 사토금을 중심으로 나폴레옹이나 그 외의 품종과 혼합해 심습니다.
◇체리는, 비가 내리면 열매가 갈라지므로, 파이프 하우스를 설치해,
6 월초에 지붕의 부분에 비닐을 겁니다.
◇체리는, 태양의 빛에 해당하면 붉게 물이 듭니다. 반사 시트를 깝니다.
◇체리의 열매를 크게하기 위해(때문에), 싹 때와 푸른 열매 때에 솎아냄
또 수확이 가까워지면, 잎을 뜯어 태양의 빛이 많이 쬐이게 하고, 수확 때를 맞이합니다.
2.체리나무 관리
①서리에 약하다
동북지방에는, 4월 중순부터 5 월상순에 걸치고 서리가 내립니다.이것을 늦서리라고 합니다.이 현상은, 차가운 공기가 아래에 내리고, 영도 이하가 되면 「서리가 내린다」현상이 나타나 꽃의 암꽃술이 시들어 버려, 실로 되지 않습니다.
이 때문에, 과수원에 방상팬(큰 선풍기와 같은 것)을 설치해, 이것을 돌려 위의 비교적 따뜻한 공기와 혼합하고 서리를 방지하거나 큰 석유 온풍기를 운전하고, 과수원의 온도를 올리고 서리가 내리는 것을 방지합니다.
②비에 약한
체리가 붉게 물이 들기 시작하는 무렵, 일본은 장마의 계절을 맞이합니다.체리는 비에 해당하면 열매 갈라져 합니다.이 때문에, 파이프 하우스를 설치해, 지붕의 부분에만 비닐을 쳐, 비가 걸리지 않게 합니다.(비막는 덮개 하우스라고 한다)
③새에게 먹을 수 있다
새는, 체리를 아주 좋아해서, 아무것도 하지 않으면 대부분이 먹을 수 있어 버립니다.이 때문에, 파이프 하우스의 사이드 측에 넷을 쳐, 들새의 침입을 방지합니다.
④병에 약하다
체리는 회성병(열매가 썩는다)이나 미바에(1밀리정도의 작은 파리가 체리의 실로 알을 낳아 붙인다), 하 진드기 (잎의 뒤에 자리잡고 사, 국물을 빨아들인다)가 발생하기 위해(때문에), 대형 방제기(스피드·스프레야라고 한다)로 해에 몇차례 방제 합니다.최근에는, 농약에 의한 건강에의 해를 없애기 위해, 방제의 회수를 줄이고 있습니다.
3.체리 열매 관리
◇ 체리로 가장 맛있는 품종은 「사토금」이기 때문에, 농가는 약 8할은 사토금을 심고 있습니다.
10 수년 앞까지는, 비가 내리면 열매가 갈라지므로, 너무 붉어지기 전에 수확하고 있었습니다만, 현재는 비막는 덮개 하우스를 설치하고 있으므로, 충분히 익어 새빨갛게 된 달고 맛있어 구등를 수확하고 있습니다.
<체리 나무 연중 관리 >
월 | 순 | 체리 | 시기 | |
1, 2 | 휴면 | (눈이 쌓인다) 전정을 합니다 |
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3 |
봉오리
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(눈이 녹는다) 유기질 퇴비:유지비+단근작업 | ||
4 |
초순 |
* 석회유황 보르도액 살균*충제 살포
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병을 막기 위해, 방제 (서리가 내린다) |
체리의 꽃 |
중순 | 피기 시작해 | 서리를 막는 병을 막기 위해, 방제 | ||
하순 | 개화 | 벌이 날아 수분하는 시기 | ||
5 |
초순 | 결실:열매 콩크기되면 살충제 살포 | 병을 막기 위해, 방제 | 체리의 비막는 덮개 하우스 |
중순 | 푸른 열매 적과 솎아줌 | 체리의 열매의 수를 조정하는 (체리의 열매를 크게하기 위해) 병·해충을 막기 위해 과수원의 풀베기 | ||
하순 | ||||
6 | 초순 | 푸른 열매 | 체리의 터짐 방지하는 비막는 덮개 하우스에 비닐 과 방조넷을 칩니다 |
익은 체리 (사토금) |
중순 하순 |
사토금이 붉게 물이 들기 시작하는 (20일무렵) 열매가 붉어지는 (사토금의 수확) |
(장마에 들어간다) 색 다해를 자주(잘) 하기 위한 반사 시트를 깝니다 체리의 수확을 시작하는 시기 | ||
7 | 초순 | (나폴레옹의 수확) |
과수원의 풀베기 |
체리의 팩포장 작업 |
중순 |
수확이 끝난다: 유지비 시비/내년 꽃눈 회복*성장 도움) 2~3차례 순접기+급수관리 | |||
하순 | ||||
8 9 10 |
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11 12 |
잎이 지고 휴면에 들어간다 |
(눈이 내린다) * 겨울 보온 시기 |