기쁨의 성탄절, 크리스마스 아이싱 쿠키 만들어요 :)

다가오는 크리마스엔 예쁜 아이싱 쿠키로 장식해서 선물해드림 참 좋을것 같아요~그래서 크리스마스 컨셉잡고 한 번 만들어봤는데, 너무너무 귀엽고 예쁘더라구요 >_< 여러분도 소중한 사람들과 함께 크리스마스 쿠키 나눔 하세요!!! 크리스마스 아이싱 쿠키 만들기 재료 쿠키 반죽 : 버터 100g, 슈가파우더 70g, 바닐라 설탕 1개(바닐라 익스트랙 10ml 대체가능)소금 한 꼬집, 달걀 노른자 1개, 박력분 200g초코 쿠키로 만드려면 코코아 파우더 10g 필요해요! 아이싱 크림 : 달걀 흰자 1개, 슈가파우더 200g, 레몬즙 1Ts 준비 : 버터, 달걀은 실온 상태에 둔다.쿠키팬에 유산지를 미리 깔아둔다.오븐은 180도로 20분간 예열한다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/27740C33585B0BEA24" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="1.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 저는 코코아 파우더 10g 계량해서 초코 반죽도 만들었어요 :)재료를 계량하시고 쿠키커터도 준비해주세요!<div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/26663033585B0BEB2A" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="2.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 1) 버터를 부드럽게 풀어줍니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2669CA33585B0BEC28" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="3.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 2) 설탕이아닌, 슈가파우더를 체에 내려 넣어주세요. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/25708933585B0BED25" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="4.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 3) 소금 한 꼬집과 바닐라설탕 1개 또는 바닐라 익스트랙을 넣어주세요. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/23620633585B0BEE2C" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="5.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 4) 핸드믹서로 잘 섞어줍니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/22663D33585B0BEF2A" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="6.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 이렇게 부드럽게 섞이면 되요~~~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2165A633585B0BEF2A" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="7.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 5) 노른자를 넣어 잘 섞어주세요. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/245D7F36585B0BF02B" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="8.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 6) 마지막으로 박력분을 체에 내려 넣습니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2454E036585B0BF12D" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="9.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 7) 주걱으로 날을 세워가며 잘 섞어주세요! 핸드믹서의 반죽기가 있으면 반죽기로 하셔야 안힘들어요~! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2455BF36585B0BF22D" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="10.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 이렇게 노랗게 뭉쳐지기 시작할때까지 정말 열심히!!! 섞어줘야 한답니다.ㅠ 팔아퍼 죽는줄 알았어요. ㅋㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/23616C36585B0BF328" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="11.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 이렇게 치덕치덕 뭉쳐져야, 반죽이 끝난거랍니다!! <div> </div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/235DA736585B0BF42B" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="12.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 8) 완성된 반죽은 비닐봉지에 밀봉해 냉장고에 30분간 휴지시켜줍니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2264A936585B0BF528" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="13.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 9) 초코 반죽 만드실 땐 코코아 파우더와 반 잘라낸 반죽을 물을 묻혀가며 뭉쳐줍니다.똥글똥글하게 만들어주면 되요! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/275E2A36585B0BF62A" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="14.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 10) 작업대 위에 박력분을 뿌려주고 밀대로 얇게 밀어줍니다.(두껍게 하셔도 되요~) <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/276D523C585B0BF728" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="15.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 11) 쿠키커터로 꾸욱 찍어주고 주변 반죽은 손으로 살살 떼어내주세요! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/256D563C585B0BF828" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="16.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 12) 스패츌러나 칼로 바닥을 받쳐서 사각 팬에 옮겨주세요.얇다보니 힘이 없어서 받침이 필요했어요! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/237E623C585B0BF91E" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="17.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 13) 초코반죽도 똑같이 해주세요 :) <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/267FCB3C585B0BF91F" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="18.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 14) 180도로 예열된 오븐에 12분간 구워준 후 식힘망에 완전히 식혀줍니다. 굽기는 오븐 종류에 따라 다르니, 온도와 시간을 잘 맞춰주시고 중간중간 색깔 확인 해주세요! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2606F53C585B0BFA1C" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="19.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 15) 새로운 믹싱볼에 계란 흰자를 넣고 풀어주세요. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/246D6F3C585B0BFB28" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="20.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 16) 슈가파우더와 레몬즙을 넣고 잘 섞어줍니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/254E8D3D585B0E3C32" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="21.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 이렇게 약간 농도가있는 정도로 섞어주심 되어요 :) <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/214ADB3D585B0E3D35" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="22.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 17) 원하는 색소를 이쑤시개로 넣어서 잘 섞어줍니다.(아이싱할 때는 친 언니가 도와줬어요! 손이 다릅니다.ㅋ) <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/264B163D585B0E3E34" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="23.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 18) 짤주머니에 아이싱 크림을 넣어주세요!컵안에다 짤주머니를 넣고 그냥 부어도되요! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/215CAA3D585B0E3F2C" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="24.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 이렇게 3가지 색으로만 간단하게 만들어봤어요!근데 저는 양이 부족할 줄 알고 아이싱 크림을 두 번이나 만들어서저렇게 양이 많아졌는데, 다 쓰지도 못하고 버렸어요... 여러분은, 막상 양이 적은것 같아서 뭐지? 하고 많이 만들지 마시고그대로 그냥 짤주머니에 넣어서 쓰세요! 정말 전혀 부족하지 않을거에요! ㅋ흰색을 더 많이 사용했더라는.... 저기의 1/3도 안쓰고 버린것 같아요 ㅋ..;; <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2431953D585B0E4001" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="25.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 19) 짤주머니 입구를 아주 작게 잘라주고 아이싱할 쿠키 위에 테두리부터 그려줍니다. 그리고 그 안을 채운 다음 이쑤시개로 가다듬어주세요.<div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2231993D585B0E4101" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="26.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 저희 언니가 저보다 아이싱을 더 예쁘게 잘해서...흠흠... 저도 분발할게요..!!! ㅋㅋㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/262E523D585B0E4203" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="완1.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 쨘~~~ Happy Christmas~~!!!!행복한 크리스마스에 어울리는 예쁜 크리스마스 아이싱 쿠키가 완성됐어요! >_그나마 예쁜 것들 모아서 찍었는데, 생각보다 훨씬 분위기 나고예쁘네요 ㅠㅠ !!! 감동감동 ㅠㅠ 이렇게 예쁘게 나와줄줄이야... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/273B4B44585B0E4332" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="완2.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 클로즈샷!곰돌이 쿠키는 역시 초코가 더 예쁜것 같아요!! >_< 빼빼로 데이에 썼던 스프링클들을 사용했더니 크리스마스 트리에 어울리네요 >_ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/223D2644585B0E4431" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="완3.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 역시 트리는 초록색과 빨강 흰색의 조화죠!! ㅋㅋ저건 제가했어요>_< ㅋㅋㅋㅋ 아주 마음에 드네요 !!! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/223E8744585B0E4430" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="완5.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/233C7944585B0E4531" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="완7.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 아기자기한, 크리스마스 분위기의 쿠키들~도마위에 올려 놓으니 훨씬 멋스럽고 귀엽죠! ㅎㅎㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/213F8344585B0E4630" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="완8.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/263D6344585B0E4731" class="txc-image" actualwidth="650" exif="{}" data-filename="완9.png" style="clear:none;float:none;" width="650" /> 예쁜건 계속해서 찍게되기 마련..!!! ㅋㅋㅋ 뭉개졌지만 색감이 너무 예쁘니.. 다른건 언니가 가져갔어요! ㅋㅋㅋㅋㅋ 정말정말 뿌듯하고, 보람찬, 정겨운 크리스마스 아이싱 쿠키 만들기였습니다. :) 여러분들도 가족들과 함께 만들어서 따뜻한 정 나눠보세요!!>_<선물하기도 딱 좋고, 만들면서 저도 그냥 기분이 좋아져요~~~ 올 겨울은 베이킹과 함께.. 따뜻한 크리스마스 보낼것 같아요 :) 감사합니다! 영상으로 자세히 보아요 ;)<div> </div><div> </div><div> </div><div><a href="https://youtu.be/bows-qzvbbc" target="_blank" class="tx-link">https://youtu.be/bows-qzvbbc</a> </div><div><x-iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/bows-qzvbbc" frameborder="0" allowfullscreen=""></x-iframe> "꾸덕꾸덕한 치즈케익도 만들어봐요 :)"↓↓<a href="http://bit.ly/2hUY5eK" target="_blank" class="tx-link">http://bit.ly/2hUY5eK</a> <a href="http://bit.ly/2hUY5eK" target="_blank" class="tx-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/215E5E3A585B0F4B38" class="txc-image" actualwidth="400" exif="{}" data-filename="16.png" style="clear:none;float:none;" width="400" /></a> <a href="http://bit.ly/2h2A4kL" target="_blank" class="tx-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/217A133C585B0FE929" class="txc-image" actualwidth="170" exif="{}" data-filename="블로그아이콘2.png" style="clear:none;float:none;" width="170" /></a> <a href="http://bit.ly/2hy41tE" target="_blank" class="tx-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/226E8F39585B0EE334" class="txc-image" actualwidth="170" exif="{}" data-filename="밴드아이콘.jpg" style="clear:none;float:none;" width="170" /></a> <a href="http://bit.ly/2hy0Lyv" target="_blank" class="tx-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2678E739585B0EE430" class="txc-image" actualwidth="170" exif="{}" data-filename="인스타아이콘.jpg" style="clear:none;float:none;" width="170" /></a> </div><div> </div><div> </div><div> </div>