서울시내에서 갈치조림으로 유명한 곳은
남대문시장의 갈치조림골목이랍니다.
10여곳의 갈치조림 전문식당이 있는데
그 중 희락과 호남식당이 유명합니다.
오늘은 서울의 북쪽 청량리 경동시장에
갈치조림이 맛있고 가격도 착하다는
지인의 연락을 받고 달려갑니다.
처음가본 경동시장 신관 지하 음식상가
비빔밥과 소머리국밥, 그리고 안동국시도
유명하답니다. 자리는 다소 불편하지만
소주한잔하기 좋은식당 20여곳이 성업중인데
대부분의 식당상호가 벌교, 고창, 순천, 김제,
광주식당등 음식맛있기로 유명한 남도의
지명을 달고 있습니다.
아래 청량리인근에 갈치조림으로 소문난
벌교식당의 갈치조림나왔습니다. 1인당
두툼한 갈치가 2토막나오고 푹익은 큼직한
무도 넉넉히 깔려있습니다. 와우~ 가격 정말
착합니다! 1인당6,000원이랍니다~^^
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6,000원 갈치조림에 들어있는 갈치의
크기와 두께에 깜짝 놀랐습니다~^^
넓직한 양은전골냄비에 끓여가며 먹는
방식인데, 먼저 갈치부터 먹고, 무는 양념에
푹 조려, 밥과 함께 먹으라고 알려주십니다.
한토막은 크기를~ 한토막은 두께를~^^
소고기가 살살 녹는다면 안 믿으시겠지만,
갈치살점이 살살 녹는다면 믿으시겠죠~^^
갈치조림양념을 어떻게 하는지 모르겠지만,
양념 푹 배인 두툼한 무도 맛있고~
양념과 떠 먹는 갈치살점도 정말 맛있습니다
젓가락을 대면 툭툭 떨어지는 갈치조림~
아래 갈치갈비~ 제대로 나왔습니다.
갈치조림 포스팅 넘 힘드네요~
계속 침 삼키며~ 작업을~^^
이집은 보리밥 비빔밥도 하기 때문에, 밥에
보리가 섞여 있습니다. 밥 한쪽 귀퉁이부터
잘조려진 무와 양념으로 살살 비벼먹기
시작합니다. 거~ 참! 정말 맛있네요~^^
벌교식당은 비빔밥도 전문이라, 여러가지
나물을 반찬으로 담아 주네요. 밥 추가해서
비벼먹어도 좋겠습니다~^^
갈치사진 그만 올려야겠습니다.
제가 힘들어서 안되겠습니다~^^
밥, 더 달라고해서 싹싹 비벼 먹었습니다.
물은 뜨끈한 숭늉을 주십니다~
벌교식당에서 갈치 크기에~ 두께에~, 맛에~
가격에~ 여러번 놀란 행복끼니였습니다~^^
위치:동대문구 제기1동1022 경동시장 지하1층
전화:967-0463(할머니혼자하셔서 전화곤란)
[지도:21]
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첫댓글 갈치조림 착한가격 맛있어보이네요^^
ㄳㄳ 퍼가요^^
맛 나겠습니다 ^^ 정보 감사