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오늘은 매운참치김밥을 소개합니다 호홋 김밥에 단무지가 없네? 이거 괜찮을까..? 난 단무지없는 김밥은 상상도 할수없는데..이러시는분들 있겠죠?
저도 김밥먹을때 단무지 하나씩 꼭올려놓고 먹었는데말이죠 이건 정말 단무지가 필요없어요 ㅋㅋ 샐러드김밥 같으면서도 참치가 듬뿍들어있는 매콤 살벌 참치김밥이예요 ^^
먹으면 누구나 "맛있다" 이런말을한다죠 ㅋㅋ 마법입니다+_+
우선 재료 김밥속에 들어갈 야채(피망,청량고추,양파등..) 참치김밥에 빠질수없는 깻잎! 보다더 아삭하고 시원함맛을 위해 상추도 함께 준비^^ (전 적상추를 사용했어요 ㅎㅎ) 속을 버무릴 마요네즈♥ 핫소스도 넣어주면 매콤함이 더하겠죠? (긴장하지마세요 많이 불이 날정도로 맵지는 않아요 ㅋㅋ) 맛살 5개, 김
저는 참치를 250g용 큰캔을 이용했어요 이정도면 딱 5개정도 쌀수있더라구요 ^^ 그래서 청량고추는 6개 송송썰었구요
참치캔, 안에 담긴 기름을 빼주셔야하는데요.. 뚜껑을 거의 오픈한뒤에 그대로 눌러주면서 기름을 빼버리면 (다치지않게 조심하세요^^) 너무 간편하답니다 ^^
그 후에 뚜껑을 열고 참치를 말끔히!!
모든재료를 골고루 썩어썩어~ 키킥 ; 마요네즈가 촘 많았나? 그치만 느끼하지않아요.. 우리에겐 깻잎과 상츄가 있으니깐!! 마요네즈가 어느정도 있으면 얼마나 촉촉한데요 ㅎㅎㅎ
+_+
밥을 얇고 넓게 펴주고 상추를 깔구, 그위엔 깻잎 그위에 참치속을 듬뿍넣고 살짝 깻잎으로 덮고 맛살~
그리고 상추로 이모든걸 감싸듯이 돌린담에 김밥말이로 이쁘게 감아주면되요 +_+
한쪽으로 쏠리지 않게 잘말아졌죠? 이게 초딩때부터 열심히 김밥싸서 ㅋㅋㅋㅋ 제 김밥이 촘 맛나서 소풍때마다 듬뿍싸가지구 갔거든요 히히힛
그래서 김밥은 자신있죠!
완성! 근데 이게몬가요~ 김이.................돌김이예요 ㅠㅠ 이거 머 김밥옆구리 터지는소리가 여기저기 들립니다 OTL
바보짓 한번하구;;
반토막내서 은박지로 돌돌 말아주었답니다.. 이렇게 통째로 들고 먹는것도 얼마나 별미인데욧 히히힛
김밥도시락 완성! 야홋! 참치 속이 정말 듬뿍담아졌죠? 마요네즈와 청량고추가 어우러지고 여러 야채들이 같이 씹혀서 너무 맛있답니다
중딩 저희 동생은 고추를 엄청싫어하는데 요 김밥은 요상하게 맛있다고 좋아해요 ㅎㅎ 무시무시한 청량고추가 들어가있는데말이죠 ; 매운 강도는 청량고추의 수로 조절할수 있겠죠?
요거요거 저희 아빠도 맛있다구하그요^^ 머.. 김군도 물론 맛나다고한다죠 으하하하하
봄에 맛짱님 블로그에서 보고 나름 저만의 레시피로 바꾸긴했지만 거의 비슷하죠ㅎㅎ 제가 많이 부족하지만;;; 제가 블로그보고 배운거예요 히힛
매콤살벌참치김밥 어떠세요? 날씨도 선선하고 좋은데 이번주말 당장 도시락싸고 야외나가고 싶지않으세요? 보통 김밥보다 손이 덜가기도하고.. 재료비도 엄청싸게먹히더라구요 ㅋㅋㅋ 그래서 제가 좋아하는 김밥이예요^^
요즘 가을소풍시즌인데 학생들도 좋아하니깐 한번해보시는건~~~^^ 메모해두었다가 남친에게도 쨘 하고 만들어봐주세요 많이 사랑받을꺼예요 ♥
그럼 주말 알차게 보내시고 오늘도 행복한 하루되세요 ^_____^
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출처: 기분 좋은 느낌을 풍기는 여자 ♥ 원문보기 글쓴이: 사랑해MJ♥
첫댓글 흐미 먹고싶은거....아침부터 식욕당기네요~~
맛있겠다. 음식못한다고 구박하는 우리딸에게 해줘야지 ~~
맛있는 김밥~~
한번 해묵어봐야겠네~~