#바다이야기 연체어류
문어 이야기
문어 효능
1. 피로회복
문어를 말리면 표면쪽에 하얀 가루가 생긴다고 하는데, 이 가루는 피로회복제라고 불립니다. 그것은 바로 타우린이라는 성분 때문인데요, 타우린은 인체에 쌓인 피로 물질을 배출 해줍니다. 이미 여러가지 실험으로 밝혀졌습니다. 역시 피로회복에는 휴식이 아닐까 싶습니다.
2. 눈 건강
타우린 성분은 눈 망막 세포를 구성하는 중요한 성분인데, 문어를 꾸준하게 섭취하시면 시신경을 보호해주고 망막 기능을 향상 시켜주어서 시력을 유지하는데 효과적이라고 합니다. 요즘 시력 회복해주는 방법도 많으니 영상들을 참고하시면서 음식도 같이 드셔보시면 좋을 것 같습니다.
3. 당뇨병 예방
문어를 섭취하면 인슐린 분비를 촉진시키는 작용을 하기때문에 식사 후에 혈당이 올라가는것을 막아주어서 당뇨를 예방해주고 개선해주는데 좋다고 합니다. 확실히 당이 많이 없는 음식을 섭취를 해야 당뇨병이 예방된다는거 잘 아실꺼라고 생각합니다.
4. 심혈관에 좋다.
타우린이 심장 세포 내에 전해질 농도를 조절 해서 심장 근육의 혈액 펌프질을 원활하게 해서 안좋은 콜레스테롤로 알려진 저밀도 콜레스테롤 LDL 을 낮춰주는 효능이 있다고 합니다. 우리 몸에 콜레스테롤이 많이 쌓여있으면 혈액이 원활 하게 흐르지 못하고 각종 질병이 일어날 수 있습니다.
5. 뇌 건강
타우린이라는 성분이 여러가지 역할을 하네요. 뇌 활동을 원활하게 해주고 인지기능을 향상 시키는 효능이 있다고 합니다. 실제로도 이 성분이 알츠하이머 원인으로 알려진 성분들을 차단해주고, 인지기능을 담당하고 있다고 합니다. 성장하는 아이들이나 나이드신 어른들에게 많은 도움이 될 것 같습니다.
문어 부작용
문어에는 타우린이라는 성분이 있는데, 이 타우린은 몸에서 대사되는 중에 요산을 생성한다고 합니다. 그리고 문어는 차가운 성질이라서 평소에 몸이 차가운 사람이나 소화가 잘 안되시는 분들은 많이 안먹는게 좋을 것 같습니다.