추워야 제 맛! 전국 동치미 막국수 BEST 6

[연 악]

추워야 제 맛! 전국 동치미 막국수 BEST 6

푹푹 찌는 무더운 여름에 찾게 되는 시원한 맛이지만

사실 동치미는 겨울과 무가 만나 빚는 예술품이라는 사실

겨울에 먹어야 제 맛을 내는, 전국 동치미 막국수 맛집 6선

막국수 촌 입구를 지키는, 여주 천서리 막국수 본점

[식신TIP] 식전 따라주는 뜨끈하고 후추맛 가득한 고기 육수가 중독적인 곳. 천서리 막국수 골목에는 유명한 홍원막국수와 강계봉진막국수도 있어요.

▲위치: 경기 여주시 대신면 여양로 1974

▲운영시간: 10:30~20:30

▲가격: 동치미막국수 8,000원, 편육 16,000원

겉메밀을 섞은 토면에 진짜 동치미 육수, ‘성천막국수’

[식신TIP] 직접 담근 동치미와 메밀면만 있는 터프한 스타일의 막국수. 온도 변화에 민감해서 겨울에 먹어야 제 맛이 나요

▲위치: 서울 동대문구 답십리로48나길 2

▲영업시간: 11:30~21:00 (B/T 평일 15:00~17:00) 일요일 휴무

▲가격: 물막국수 6,500원, 비빔막국수 7,000원, 제육 11,000원

고성 스타일 동치미 육수와 회무침, 방화동 ‘고성막국수’

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[식신TIP] 처음엔 동치미 국물 조금 넣어 면발의 구수한 맛을 보다가, 국물을 다 붓고 시원하게 드세요. 면에 회무침을 싸먹으면 두배로 맛있어요.

▲위치: 서울 강서구 방화대로49길 6-7

▲영업시간: 매일 11:30 – 20:00, B/T 15:30 – 16:30, 일요일 휴무

▲가격: 동치미 막국수 9,000원, 편육(小) 24,000원

막국수에 직화불고기를 싸먹어보세요, 신림동 ‘막불감동’

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[식신TIP] 동치미막국수와 직화불고기를 함께 즐길 수 있는 곳. 밀키트로도 판매해요.

▲위치: 서울 관악구 남부순환로 1599

▲영업시간: 11:00~21:00 (B/T 16:00~16:30)

▲가격: 동치미막쌈 9,000원, 비빔막쌈 9,000원, 메밀새우교자 7,000원

미쉐린이 선택한 막국수의 맛, ‘양양메밀막국수’

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[식신TIP] 감칠맛 강한 동치미와 김과 참깨의 고소한 맛까지..! 메밀 함량도 높아 담백해요.

▲위치: 서울 서초구 동광로15길 10

▲영업시간: 11:00~21:00 (B/T 15:00~17:00)

▲가격: 동치미막국수 12,000원, 회 메밀 막국수 12,000원, 메밀 막국수 10,000원

슴슴하게 개운한 동치미 육수, ‘호천식당’

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[식신TIP] 동치미 육수에 아롱사태 육수를 섞어 단정하면서 깊은 육수맛이 특징. 매끈한 메밀면도 잘 어울려요.

▲위치: 서울 서대문구 연희로14길 5

▲영업시간: 11:00~22:00 (B/T 15:00~17:00, 매주 월요일 휴무)

▲가격: 메밀막국수 9,000원, 메밀막국수+돼지불고기 세트 12,000원