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<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>순천에는 무진식당이 있더이다.</STRONG></SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 이 정화</SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"></SPAN> </P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">
<P class=바탕글></P></SPAN>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">이른 아침 나그네를 맞아</SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">꼬막요리의 진수를 보여주었던 무진식당</SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">꼬막은 그냥 삶는 것이 아니라 정성과 솜씨가 있어야하고</SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">끓인 물에 불을 끄고 꼬막을 넣어 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">한 방향으로 살 살 저어서 익혀야하고 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">핏물이 뚝 뚝 떨어져야 참 꼬막의 진수라는 사장님은 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">토종꼬막 사랑이 지극해서 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">자신의 요리비법은 토종꼬막을 구입하는 것부터라고 했다. </SPAN></P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">
<P class=바탕글></P></SPAN>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">꼬막은 순천만의 울음인가 갯벌의 슬픔인가</SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">나그네의 입을 즐겁게 해주는 그들만의 함성은 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">삶은 꼬막으로 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">꼬막 전으로 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">꼬막무침으로 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">양념 꼬막으로 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">꼬막 탕으로 변신할 수 있는 꼬막은 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">갈대의 울음소리도 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">흑두루미의 사랑도</SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">청둥오리의 사연도 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">옆으로 길 수밖에 없는 게의 사연도 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">넓은 벌판을 달리던 고라니의 발자국소리도 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">모두 뚜껑 안에 담아 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">나그네의 위속에 순천만의 향기를 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">무진의 사연을 가득 담아주더이다. </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"></SPAN></P>
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카페 게시글
낭송하기 좋은 시
순천에는 무진식당이 있더이다. /이정화
세정
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조회 144
11.02.24 19:40
댓글 1
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첫댓글 순천만의 갈대는 가을보단 봄 빛이 더 황홀무아 더라구여~ ^^