얼마전 멀리 사시는 이모가 알밤을
보내주셨어요 아침마다 산길을 운동다니면서
주운 알밤이라는데 얼마나 통통하고 예쁜지요
알밤을 잘못 보관하면 벌레가 생기고 썩기도
하고 그러지요 그래서 제가 찾아 봤어요 .
알밤 보관하는 방법~~
먼저 밤을 물에 깨끗이 씻어 주세요
큰그릇에 넣고 물을 넉넉히 부어서 물위로
뜨는 밤들은 썩은 밤이니까 버리시구요
깨끗이 씻은 밤은 소쿠리에 건져서
물기를 빼주세요
보관할 밤들은 마른 행주로 닦아서 물기를
완전히 제거해 주세요
물기를 완전 제거한 밤은 지퍼팩에 넣고
밀폐시킨후 김치냉장고에 보관하시면 됩니다
(김치냉장고 야챠보관함) 혹시 밤속에
벌레알들이 부화해서 밤이 상하지 않을까?
하는 걱정은 안하셔도 됩니다
김치냉장고 야채보관실 온도에서는 절대로
벌레가 부화할수 없다고 해요
유익한 정보였다면 추천(좋아요) 꾹~~~~
첫댓글 가르쳐주셔서감사합니다.
좋은 정보 감사합니다
밤 보관법 잘배워습니다
고맙습니다
그러시군요
좋은 방법 알려주어 감사합니다.
감사합니다
정보 감사합니다