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<p><span data-ke-size="size20"><b>[생활정보쏙쏙] 여름 과일 싱싱하게 보관하는 법</b></span></p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1O6le/2a67ce759694f0a86e4850d7053d242b4fcc2048" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1O6le/2a67ce759694f0a86e4850d7053d242b4fcc2048" data-origin-width="900" data-origin-height="900"></div><p><span>​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">새콤달콤한 맛과 영양소가 가득한</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #901414;"><b>과일</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">하지만 더운 여름철에는</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">기온과 습도가 높아</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">쉽게 상하기 쉬운데요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">어떻게 하면 여름 과일을</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">올바르게 보관할 수 있을까요?</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #3057b9;"><b>오늘은 싱싱한 과일 보관법에</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #3057b9;"><b>대해 알아보아요~</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><blockquote><p><span style="color: #00756a;"><b>수박</b></span></p></blockquote><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1O6le/1408757209733cbe044bd43764b713685b78410e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1O6le/1408757209733cbe044bd43764b713685b78410e" data-origin-width="966" data-origin-height="643"></div><p><span style="color: #000000;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">수박은 </span><span style="color: #000000;">​</span><span style="color: #000000; background-color: #c2f4db;"><b>이뇨작용에도 도움</b></span><span style="color: #000000;">을 주며</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">여름철 </span><span style="color: #000000;">​</span><span style="color: #000000; background-color: #c2f4db;"><b>수분 공급을 도와주는</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">제철 과일이에요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1e7452;"><b>구매 요령</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">수박은 껍질의 색이 선명하고</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">선이 확실한 것,</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">자른 단면의 색이 곱고</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">씨가 검은 것이 좋아요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ffffff; background-color: #36851e;"><b> 1 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1e7452;"><b>실온 보관법</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">꼭지를 뗀 후 보관해 주세요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">꼭지를 떼지 않으면 과육의 수분이</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">꼭지로 가게 돼요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ffffff; background-color: #36851e;"><b> 2 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #1e7452;"><b>냉장 보관법</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">남은 수박을 먹기 좋은</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">크기로 잘라 밀폐 용기에</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">담아 냉장 보관해 주세요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><blockquote><p><span style="color: #e05454;"><b>복숭아</b></span></p></blockquote><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1O6le/43243f30d12979e9eac6ce7a95398f346f4b07d9" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1O6le/43243f30d12979e9eac6ce7a95398f346f4b07d9" data-origin-width="966" data-origin-height="643"></div><p><span style="color: #000000;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">복숭아는 </span><span style="color: #000000; background-color: #ffc1a2;"><b>수분과 비타민이 풍부</b></span><span style="color: #000000;">해</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000; background-color: #ffc1a2;"><b>피부 미용 및 피부 건강</b></span><span style="color: #000000;">​</span><span style="color: #000000;">에</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">도움이 돼요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #eb5800;"><b>구매 요령</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">복숭아는 알이 크고 고르며</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">상처가 없고 향기가 강한 것을</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">고르는 것이 좋아요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ffffff; background-color: #ff5f45;"><b> 1 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #eb5800;"><b>실온 보관법</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">하나씩 키친타월로 감싸준 후</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">3~4일 실온에 보관하면</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">당도가 높아진답니다.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ffffff; background-color: #ff5f45;"><b> 2 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #eb5800;"><b>냉장 보관법</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">수분이 오래 유지될 수 있도록</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">신문지에 복숭아를 감싸주어</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">냉장고 야채칸에 보관해 주세요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><blockquote><p><span style="color: #ff9300;"><b>참외</b></span></p></blockquote><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1O6le/da2eef5094ce451af356464bf7d6cde4f1e895c9" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1O6le/da2eef5094ce451af356464bf7d6cde4f1e895c9" data-origin-width="966" data-origin-height="644"></div><p><span style="color: #000000;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">참외는 </span><span style="color: #000000; background-color: #ffef34;"><b>칼륨과 비타민C</b></span><span style="color: #000000;"><b> </b></span><span style="color: #000000;">함량이 높아</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">정상 </span><span style="color: #000000; background-color: #ffef34;"><b>혈압 유지 및 면역력</b></span><span style="color: #000000;">을 높여줘요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ff9300;"><b>구매 요령</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">참외는 색깔이 선명하고</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">꼭지가 싱싱한 것이</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">달고 맛있어요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ffffff; background-color: #ff9300;"><b> 1 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ff9300;"><b>냉장 보관법</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">참외를 깨끗이 씻어 물기 제거 후</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">랩으로 꼼꼼하게 감싸 지퍼백에 넣어</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">야채칸에 보관해 주세요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p> </p><blockquote><p><span style="color: #be0404;"><b>자두</b></span></p></blockquote><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1O6le/53791980f14ac8d3bd1bab68fdd066c36affa58f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1O6le/53791980f14ac8d3bd1bab68fdd066c36affa58f" data-origin-width="966" data-origin-height="644"></div><p><span style="color: #000000;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">자두는 </span><span style="color: #000000; background-color: #ffcdc0;"><b>식이섬유소가 풍부</b></span><span style="color: #000000;">해</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000; background-color: #ffcdc0;"><b>다이어트에 좋고 변비 예방</b></span><span style="color: #000000;">에도</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">효과적이에요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #b50019;"><b>구매 요령</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">자두는 껍질에 윤기가 나고</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">단단한 것이 당도가 높아요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ffffff; background-color: #b30202;"><b> 1 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #b50019;"><b>냉장 보관법</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">베이킹소다를 이용해</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">흐르는 물에 씻어요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #901414;">▼</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">씻은 자두의 물기를 제거하고</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">꼭지를 뗀 후 키친타월로 감싸주어요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #901414;">▼</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">밀폐 용기에 담아</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">냉장 보관해 주세요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><blockquote><p><span style="color: #ff0010;"><b>토마토</b></span></p></blockquote><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1O6le/41cd6f4b5c0383f4f42319c508367de4939e7524" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1O6le/41cd6f4b5c0383f4f42319c508367de4939e7524" data-origin-width="950" data-origin-height="633"></div><p><span style="color: #000000;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">레드푸드 토마토는</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000; background-color: #fcd1d1;"><b>동맥경화 및 간 경화에</b></span><span style="color: #000000;"><b> </b></span><span style="color: #000000;">좋아요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ff0010;"><b>구매 요령</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">토마토는 크고 단단한 것,</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">붉은빛이 선명하고</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">꼭지가 초록색을 띤 것이 좋아요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ffffff; background-color: #ff0010;"><b> 1 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ff0010;"><b>실온 보관법</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">꼭지가 아래를 향하게 하고,</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">서로 겹치지 않게 하여</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">서늘한 곳에 보관해 주세요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ffffff; background-color: #ff0010;"><b> 2 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ff0010;"><b>냉장 보관법</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">깨끗이 씻은 토마토의</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">물기를 없애주고</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">꼭지를 제거하여 랩으로 감싸</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">간격을 띄워 야채칸에</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">보관해 주세요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ffffff; background-color: #ff0010;"><b> 3 </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #ff0010;"><b>냉동 보관법</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">십자로 칼집을 내어</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">뜨거운 물에 살짝 데쳐</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">껍질을 제거한 후</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">한번 먹을 양만큼 소분해서</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">보관해 주세요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><hr data-ke-style="style1"><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"> 여름에만 만날 수 있는</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">제철 과일 보관법에 대해</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">알려드렸는데요!</span></p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1O6le/285ceb4e224f4b389c4c5d33609944beebb9b6c2" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1O6le/285ceb4e224f4b389c4c5d33609944beebb9b6c2" data-origin-width="185" data-origin-height="160"></div><p style="text-align: center;"><span style="color: #3057b9;"><b>달고 시원한 여름 과일</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #3057b9;"><b>올바르게 보관하고 맛있게</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #3057b9;"><b>오래오래 먹어요~</b></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p> </p><p><b><b>[출처]</b> <a href="https://blog.naver.com/seouledu2012/222442192375" target="_blank" class="ke-link">[생활정보쏙쏙] 여름 과일 싱싱하게 보관하는 법</a>|<b>작성자</b> <a href="https://blog.naver.com/seouledu2012" target="_blank" class="ke-link">서울시교육청</a></b></p><p> </p>
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카페 게시글
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여름 과일 싱싱하게 보관하는 법
이쁜맘
추천 0
조회 986
21.07.27 08:59
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첫댓글 하! 생활의지혜.
정보 감사합니다