도시에서 생태적으로 사는법
도시에서 생태적으로 산다는 것은 ‘좀 느긋한 마음으로 하나씩 생활 습관을 바꾸는’ 데서 시작한다.
수많은 시도와 방법이 있지만, 중요한 것은 우리가 그것을 발견하는 눈이 있느냐, 받아들일 마음의 준비가
되었느냐의 차이일 뿐이었다.
PART 1 도시에서 생태적으로 살 수 있을까?
▶ 일회용품을 쓰는 습관에서 벗어나 튼튼한 제품을 잘 사서 오래 쓰는 즐거움을 누리자.
▶ 헬렌 니어링과 스코트 니어링 부부의 요리 원칙 :
☆ 되도록 날 것으로 (튀기기 〈 끓이기 〈 굽기 〈 찌기 〈 날것)
조리할 때는 낮은 온도에서, 최대한 단순하게 조리하는 것
☆ 음식을 만드는 시간이 먹는 시간보다 길지 않은 소박한 밥상
▶ 건강을 불러오는 생태 풍수지리
☆ 남향이나 동향 집이 좋다
☆ 방은 한 사람당 6평이 적당하다
☆ 통풍이 잘 되는 곳이 좋다
☆ 아파트는 5층 아래가 좋다
▶ 자연스럽게 공기를 정화시키는 방법
☆ 오존이 나오는 공기 정화기가 있다면 반드시 환기해 주어야 한다
☆ 양초를 분 정도 켜 두거나, 과일껍질을 끓이면 집안의 나쁜 냄새를 없애준다
☆ 화장실 냄새를 없애는 데는 관음죽
☆ 숯
▶ 베란다에 공기 정화 식물 가꾸기 (잎이 넓고 많은 식물일수록 정화와 가습효과 탁월)
☆ 채소나 토종꽃 기르기 (상자나 튼튼한 포대를 이용)
☆ 실내에 두면 공기를 맑게 해주고 정서도 편안하게 해주는 기능성 식물
실내의 상대습도가 최적인지 여부를 알려주는 지표식물
산세베리아--새집의 포름알데히드를 흡수하는 효과
보일러 위에 올려놓으면 불완전 연소된 유해가스를 흡수 --스파티필름
실내 공기의 모든 독성물질 제거--싱고니움
사무기기와 실내장식에서 나오는 유해물질 흡수--행운목
암모니아 냄새 제거--관음죽
신축건물에 많은 휘발성 유기화합물 흡수, 담배연기 제거 탁월 --황야자
카펫이나 벽지의 유독가스 흡수--인도고무나무
새 커튼, 장식용품, 바닥재에서 나오는 유해물질 흡수 --잉글리쉬 아이비
테이블야자-- 페인트, 니스, 이음새 처리에 사용한 본드나 합판에서 나오는 유독가스 흡수, 신발장 냄새 제거
벤자민 고무나무 --포름알데히드를 없애는 효과, 난방기나 조리 중 불완전 연소된 이산화황과 이산화질소를 흡수
▶ 환경 호르몬 해결법
☆ 가구재료인 합판에서 나오는 포름알데히드는 만성피로를 유발
→ 장롱은 통풍이 잘 되는 문이 달린 것으로
☆ 드라이클리닝 용제 속 벤젠은 현기증, 피로감, 두통, 식욕감퇴, 재생 불능성 빈혈과 백혈병의 원인. 트리클로로에틸렌은 면역력과 기억력 약화, 우울증 유발
→ 세탁소에서 찾아온 옷은 비닐을 벗겨 통풍시킨 후 옷장에 건다
☆ 좀약의 성분인 나프탈렌은 발암성, 곰팡이 제거제는 살충제 성분, 습기 제거제에 있는 톨루엔은 중추 신경계 장해를 일으키며 유전자 기형에 연관
→ 옷장 문 열어 자주 환기, 종이에 싼 숯을 장롱 안에 둔다
☆ 탈취제에 들어있는 암모니아는 적은 양이라도 계속 마시면 신경계통에 장애
→ 식초로 닦거나 숯으로 냄새 제거
☆ 침대 매트의 방수가공에 쓰이는 포름알데히드는 신경조직 파괴, 기억력 감퇴,매트 속의 스프링이 수맥파를 퍼뜨리기도
→ 낮은 나무 침대나 이부자리를 사용
☆ 침대 커버나 커튼의 염료와 구김방지제에 포름알데히드
→ 순면, 순모, 오리털 같은 천연섬유 선택
☆ 전기요와 전기장판에서 나오는 전자파는 면역력과 체온조절 능력 약화
→ 미리 자리만 데워 두었다가 이불 속에 들어가기 전 플러그를 뺀다
☆ 전자모기향에 방향제로 들어가는 트리클로로에틸렌, 살충제로 들어간 디에틸렌 글리콜·포름알데히드·붕산염·벤젠, 색소에 들어가는 포름알데히드·페놀은 발암성
→ 방충망 사용, 물에 현미식초와 흑설탕을 섞어 페트병에 2/3 채워 건다
☆방향제와 공기청정제의 원료인 트리클로로에틸렌은 발암성
→ 모과, 탱자, 유자, 석류, 말린 허브, 숯, 식물을 이용
☆ 전자파가 나오는 전자제품
→ 전자제품은 침실에 두지 말고, 세탁기나 냉장고를 둔 벽의 반대편에 책상이나 침대를 두지 말 것
☆ 욕조의 소재인 경질플라스틱은 뜨거운 물을 받을 때 환경호르몬 배출
→ 욕조에 몸을 담그는 목욕은 피하도록
☆ 화장지의 표백제와 형광증백제
→ 지질이 나쁜 재생휴지나 수건을 사용
☆ 합성세제로 쓰는 계면활성제는 세포벽을 절단, 신경조직 약화
→ 천연세제와 비누 사용, 하수구가 막혔을 때는 소금과 베이킹파우더 (각 200g), 뜨거운 물 (500cc)를 부은 다음 8시간이 지나면 뚫린다
☆ 합성 주방세제는 세포의 연결을 끊는다
→ 쌀뜨물이나 밀가루 사용
☆ 랩에 쓰이는 가소제 중 디옥신 프탈레이트는 발암성, 기형 유발성. 호일은 접촉성 피부염, 복통, 기억력 감퇴
→ 가소제가 들어가지 않은 폴리에틸렌 종류를 쓰거나, 뚜껑있는 유리그릇 사용
▶ 빛공해로 인한 생태계 교란을 막기 위해서는 “필요치 않은 전등은 끄면 된다” ^^
▶ 긍정의 주파수가 강한 사람일수록 스트레스가 적으며 인생을 스스로 이끌어 간다
▶ 지구상에 있는 모든 것은 서로 연관되어 있고, 나무와 동식물, 대지와 공기를 파괴하는 것은
결국 자기 몸을 다치게 하는 것을 깨닫고 지구 어머니를 위해 명상하자
▶ “근근이 살기” (권정생 선생)
▶ 11월 26일은 전 세계 사람들이 쇼핑에 대해 생각해보는 ‘아무것도 사지 않는 날’
▶ 만병통치의 ‘숯’ 이용법
☆ 밥 지을 때, 물로 잘 씻은 후 끓는 물에 소독한 뒤 말려서 사용
(보온밥통에 넣어두면 산화를 막고, 김치통에 넣으면 맛있는 김치가 되고)
☆ 빨래세제 대신 넣어도 좋고,
☆ 과자나 김의 건조제, 쌀벌레 방지, 냉장고 냄새 제거
☆ 화장실 냄새 제거, 신발 냄새와 습기 제거, 자동차 실내냄새 제거
▶ 화장지 휴지 사용습관 바꾸기 : 두 칸으로 넉넉하다!!!
▶ 생태 휴가를 위해 알아둘 것
☆ 곤충이나 새, 물고기의 산란기간을 피하자
☆ 물고기를 손으로 만지지 말고, 사람에게 해가 되는 동물도 함부로 죽이지 말자
☆ 새나 동물에게 사람의 먹을 거리를 주는 친절도 좋지 않다
☆ 떠날 때는 말없이, 흔적 없이!!!
▶ 음식쓰레기를 거름으로 재활용해 본다
▶ 재활용 가게에는 아주 귀중한 보물들이 숨어 있다
▶ 주말농장을 하면 사람 사는 맛을 느낄 수 있다
▶ 마음의 여유를 갖기 위한 산행
(cf. 정상에서 ‘야호’를 외치는 순간 야생동물들은 스트레스를 받는다)
▶ 대형마트를 끊고 동네 구멍가게를 애용한다
▶ 골똘히 생각할 일이 있을 때는 ‘무작정 걷기’를 해 본다
PART 2 생태적인 삶 속에 해답이 있다
▶ 잠을 잘 자기 위한 침실
☆ 일과 관련된 물건, 컴퓨터나 가전제품을 없앤다
☆ 이부자리는 연한 색
☆ 바닥재는 카펫보다 대나무나 왕골 같은 천연소재가 좋다
▶ 아기방의 가습기는 휴대전화의 전자파보다 위험하다
▶ 단식을 하면 숙변을 내보내 내장기관을 튼튼하게 하고, 먹어서 생긴 병들을 다스릴 수 있다. 일 년에 한 번씩 습관을 들이는 것도 좋다
▶ 채식을 위한 단계별 시도
☆ 잡곡을 즐겨 먹는다
☆ 콩과 야채를 조리과정을 단순하게 하여 본래 맛과 향을 즐긴다
☆ 견과류, 종실류를 적당히 먹는다
☆ 통밀빵, 현미떡, 생식 같은 대용식을 준비하여 간단히 먹는다
☆ 저녁 8시 이후에는 먹지 않는다
☆ 천천히 오래 씹으면서, 음식에 대한 고마움과 맛을 음미한다
☆ 서서히 육식을 줄인다
▶ 자극을 가할수록 (많이 바를 수록) 피부는 위험에 노출된다. 저항력과 조절력을 잃지 않도록 천연화장품을 사용하도록 한다
▶ 5월 6일은 ‘세계 노다이어트 날’이다
▶ 온갖 빛깔의 음식과 과일로 식탁을 채워라
▶ 친환경 농산물의 종류
① 유기농산물 : 3년 이상 농약과 화학비료 전혀 사용하지 않고 재배한 농산물
② 전환기 유기농산물 : 1년 이상 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않고 재배
③ 무농약 농산물 : 농약은 치지 않고, 화학비료는 정해진 기준을 지켜 재배
④ 저농약 농산물 : 농약을 안전 사용 기준치의 반 이하를 쓰고, 화학비료 사용은 정해진 기준을 지켜 재배한 농산물
▶ 우유는 칼슘의 흡수를 떨어뜨린다. 우유에 들어 있는 영양소는 보통 야채와 곡식 속에 풍부하게 들어 있다. 같은 무게를 기준으로 콩, 깻잎, 토란에 더 많은 칼슘이 있다
▶ GMO(Genetically Modified Organism, 유전자 조작 생물체)는 실험실에서 연구한 결과에 불과하므로 어떤 병이나 돌연변이가 생길지 아무도 모른다는 것이 문제다
☆ 미국산 콘 샐러드, 콘 스낵, 팝콘, 옥수수유, 물엿, 빵, 맥주, 당면, 콜라, 감자 가공식품, 토마토 가공식품, 마요네즈, 마가린, 치즈 등
☆ 원산지가 확실한 우리 농산물을 사용하도록 한다
▶ 죽염의 작용
☆ 해독작용
☆ 정혈작용
☆ 산성체질을 약 알칼리로
☆ 항균작용
▶ 생태적인 도시인이 되기 위해서는 지금 이 순간을 살아라!!!