아리산청향ㆍ농향ㆍ탄배등
시음하는시간이행복한여유로움이였다
기분좋은땀이촉촉히나며피로도풀리는듯했다
아리산차는정확한량과시간이중요하다
5그람의량에물100cc에1분우리며
3번정도시음이가장좋다
해발2400고산차이며청향이다
대후령ㅡ복수산ㅡ이산ㅡ아리산순으로
고산우롱차이다
대후령청향이며향운은상큼하다
입저와빛깔과향ㆍ맛이넘좋았다
농향은속이편안해진다
홍배가잘되었는지눈으로도구분할수가있었다
청향과농향의우러나는속도와빛깔을비교해보았다
탄배는만들기가다른차보다몇배힘들단다
탄배는용과나무숯을화덕에넣고만드는데
2시간지나면한번뒤집주며다시펼쳐놓는다
처음8시간ㅡ6ㅡ4ㅡ2시간간격으로수재탄배를한다
동정오룡과아리산오룡차로만든다
탄배차는차중에차로최고로친다
12번까지우려마실수있다
청향ㆍ농향ㆍ탄배입저비교다
다양한아리산차를즐겼다
대만에서60년연구해만든차홍옥이란차는
16년째만들어지고있다하는데
진향이차자체에서계화향처럼그윽하다
거품이나며사포닌이풍부해서난다했다
우리가강의들으며마신차잎이다
아쉬움을뒤로하고일월담으로발걸음을~/^^
첫댓글 12번을 우려마실수 있는 차가 있다니요
탄배차 궁금합니다~^^