땅콩 심는 시기, 파종 방법, 텃밭 가꾸기 완벽 가이드!
땅콩은 따뜻한 날씨를 좋아하는 작물이라 4월 말부터 5월 초가 가장 적합한 심는 시기입니다.
1. 땅콩 품종 선택
땅콩에는 조생, 중생, 만생 품종이 있으며, 텃밭 규모, 개인 취향에 따라 적합한 품종을 선택하는 것이 중요합니다.
- 조생 품종: 90~100일 정도로 수확 가능하며, 땅콩 가루, 땅콩소스 등에 적합합니다. 대표적인 품종으로는 '다🥜🥜🥜', '삼 kacang🥜🥜🥜', '풍🥜🥜🥜' 등이 있습니다.
- 중생 품종: 110~120일 정도 소요되며, 볶아 먹거나 간식으로 즐기기에 좋습니다. 대표적인 품종으로는 '영🥜🥜🥜', '호🥜🥜🥜', '황🥜🥜🥜' 등이 있습니다.
- 만생 품종: 130일 이상 소요되지만, 단맛이 풍부하고 식감이 좋은 것이 특징입니다. 대표적인 품종으로는 '왕🥜🥜🥜', '백🥜🥜🥜', '흑🥜🥜🥜' 등이 있습니다.
2. 땅콩 씨앗 준비
땅콩 씨앗은 직접 구매하거나, 직접 재배한 땅콩에서 씨앗을 추출하여 사용할 수 있습니다. 씨앗을 구매할 때는 병해충에 걸린 씨앗이 없는지 주의해야 합니다.
3. 텃밭 조성
땅콩은 햇빛을 좋아하는 작물이라 햇볕이 잘 드는 곳을 선택합니다. 토양은 수στράγγιση가 잘 되는 사양토가 적합하며, pH 6.0~6.5 정도의 약산성 토양을 유지하는 것이 좋습니다.
- 텃밭을 일구어 흙덩어리를 부수고, 퇴비나 완숙된堆肥를 넣어 토양의 비옥도를 높입니다.
- 땅콩은 덩굴성 작물이라 支柱를 세워 줍니다.
4. 파종
- 땅콩 씨앗은 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 후, 하루 정도 물에 불린 후 심습니다.
- 씨앗 간격은 20cm 정도로 하고, 씨앗 깊이는 3cm 정도로 심습니다.
5. 관리
발아 초기:
- 땅콩은 발아 초기 물 관리가 중요합니다. 토양이 마르지 않도록 주의하며, 특히 발아 후 2주 동안은 충분한 수분을 공급해야 합니다.
- 잡초가 나면 꾸준히 제거해야 합니다.
생육 중기:
- 땅콩은 덩굴성 작물이라 支柱에 촥아매 줍니다.
- 땅콩 꼬투리가 땅에 닿지 않도록 흙으로 덮어 줍니다. 이렇게 하면 땅콩 꼬투리가 더 크고 맛있게 자랍니다.
개화기:
- 땅콩은 개화 후 약 30~40일 후에 수확할 수 있습니다.
수확
- 땅콩 꼬투리가 땅콩 줄기와 분리되면 수확할 수 있습니다.
- 땅콩 꼬투리를 손으로 뽑아 햇볕에 말린 후 보관합니다.
6. 땅콩 활용법
땅콩은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
- 볶아 먹기: 땅콩을 볶아 간식으로 먹거나, 샐러드에 넣어 먹습니다.