완두콩 심는시기 심는방법

[미라클/임순식]

완두콩 심는시기 그리고 심는법과 수확시기 등에 대해 알아보겠습니다. 수확 후 보관방법도 정리해 두었습니다.

완두콩 심는시기 심는방법 완두콩 수확시기 보관방법완두콩 심는시기

완두가 겨울에 심을 수 있는 작물이긴 하지만 너무 추우면 월동할 수가 없습니다. 남부지방에서 가을에 심으시는 것을 추천드립니다. 

남부지방 완두콩 심는시기 :

10월 중순 - 10월 말

완두콩 심는방법완두콩 심는방법 : 종자 구하기

가장 쉬운 방법은 소독된 완두콩을 구매해서 심는 방법입니다. 전문적으로 소독된 완두콩을 구매해서 심는 것이 병충해도 덜 입고 건강하게 자라게 됩니다.

완두콩 심는방법 : 밭 준비하기

배수가 잘 되는 땅이 제일 좋으나 그냥 땅에서 키워도 좋습니다. 다만 비료나 거름을 땅에 미리 섞어주어 영양분을 넣어주고, 농사를 계속 지었던 땅이라면 석회를 넣어주어 땅을 중성화시켜줍니다.

거름은 완두콩 심기 1주일 - 2주일 전에 미리 섞어 주어 거름에서 나오는 가스를 빼줍니다.

이랑과 고랑은 결국 농사짓는 사람이 편한 크기가 제일 좋습니다. 작물 사이사이로 다니기 편한 크기로 만드시면 됩니다. 다만 완두콩 심는 간격만 30cm 정도의 간격만 주세요. 어느 정도 자리가 있어야 작물들도 자라기 쉽습니다. 

완두콩 심는시기 심는방법 완두콩 수확시기 보관방법완두콩 심는방법 : 완두콩 심기

완두콩을 심기 하루 전에 물에 담가 불려줍니다. 이렇게 해야 발아가 빠르고 발아율도 높아진다고 합니다. 

검지 손가락 깊이로 완두콩을 3알씩 심어 주고 잘 덮어 줍니다.

겨울이 춥다면 짚이나 비닐 등으로 덮어줍니다.

완두콩 심는시기 심는방법 완두콩 수확시기 보관방법완두콩 심는방법 : 지지대 만들어 주기

추운 겨울을 보내고 봄이 오면 완두콩 싹이 자라나는데요, 15cm 정도 자랐을 때 상태를 보고 시들하거나 상태가 안 좋은 모종은 솎아 내줍니다. 

완두에서 덩굴손이 생기기 시작하면 바로 지지대를 만들어주어야 지지대를 잡고 넘어지지 않고 자라나게 됩니다. 지지대 사이에 유인선을 만들어 주어 완두가 타고 움직일 수 있게 해 주세요.

그리고 웃거름을 줍니다. 완두는 생각보다 영양분이 많이 필요한 작물이랍니다.

완두콩 수확시기

완두콩은 보통 5월 중순부터 6월 중순 사이가 수확시기입니다. 잎사귀가 노랗게 변하고 점점 피곤해하며 옆으로 눕는다면 수확을 하시면 됩니다. 또한 완두콩 껍질 채 먹고 싶으시면 껍질이 너무 커지기 전에 수확하면 되고, 완두콩을 수확하려면 껍질의 색이 변하기 전에 수확하면 됩니다.

완두콩 심는시기 심는방법 완두콩 수확시기 보관방법완두콩 보관방법

완두콩은 냉동보관을 하면 됩니다. 겉껍질을 벗겨서 냉동실에 넣으세요. 사용할 때는 꺼내서 자연해동 후 원하시는 방법으로 조리하시면 됩니다.