지난번에도 닭 오늘도닭???ㅎㅎ
닭날개를 깨끗히 씻어서
끓는물에 풀덩
깨끗하게 한번더 씻어주고요
요렇게 후라이팬에 넉넉하게 담아주고요
앞.뒤노릇하게 구울거예요
구워지는사이 양념장준비합니다
양념은 간단하죠
충주의사과를 좋아하다보니 ..
오늘은 갈지않고 입자있게 다녀줄거에요
잔머리쓰느냐고 채쳐서 다져줍니다
양파.파.사과.마늘.간장.후추.술.물엿조금 물도 조금섞어줍니다
맵게 할려고
고추가루.청량 하나넣었습니다
앞.뒤 노릇하게 구워지고있어요 조금쫀득함을 느끼고 안쪽까지 잘익게 하기위함입니다
양념장을 덮일만큼 부어주시고 센불-약불로 졸려줍니다
품짐하게 윙요리한접시 가득합니다
참깨를 솔솔뿌려서
집으로 가지고 들어오니 ~~~95세되신 시어머님
뭐냐????
남편이랑 세식구가 다 먹어 치웠답니다
좀더 매워도 저는 좋을뻔했어요
13000원으로 잘먹었습니다
첫댓글 제일 맛있는 부위네요 비주얼이 입맛을 다시게 합니다^^
수정중에 다녀가셨에요 부위별로 골라서 살수있어 좋아요
집에서할려니 손은 많이 가지만 푸짐하게 먹을수있어 좋습니다
고운밤되세요
@조성숙(팔봉농원)
어떻게 만드셨을까 레시피가 궁굼했는데 올려주셨네요 저도 마트에 가면 닭날개 사와서 요리해봐야겠어요 감사합니다^^
치킨시킬때도 날개부문만 시켜서 먹는데
맛나겟어요~~~
노릇노릇 구울때도
맛나긋네~~했는데
완성작품보니
입이 떠억~~~ㅎ
손님초대 상차림으로
손색이 없네요.
어려운요리를
알기쉽게
레시피로 이끌어주시니
따라만 가겠나이다~^^
진짜맛있겠어요
해봐야겠어요
오~~ 진짜 맛나겠어요~
조만간 따라쟁이 하렵니다ㅎㅎ
넘 맛나게 보여서
먹고 싶어요~~
한국음식은 손이 많이 가지만 맛은 세계최강....
닭날개 부드럽고 맛있겠어요
판매하시면 주문하고 싶을 정도로 맛나보여요^^*
나중에 밀키티 상품으로 나오면
올려볼께요
울식구들도 날개 좋아하는데
담에 장에 가면 날개 사와야겠어요
입맛만 다시고 갑니다
쩝쩝~~~