저의 쏘울 푸드는 쫄면 이랍니다
학창시절 친구들과 지하철 타고
인천 쫄면 원조집까지 찾아 다니면서
쫄면을 먹곤 했답니다
봄날의 햇볕이 따뜻해지면서 입맛이
떨어지길래 점심 메뉴로 쫄면을
만들어 보았습니다
위에 고명으로 올라갈 야채들을 준비
(쫄면에 콩나물은 기본인거 아시죠)
쫄면을 삶아서 면기에 담아주세요
쫄면 사리위에 준비한 야채들을
듬뿍 올려주시구요
미리 준비한 양념소스를 올려주세요
(고추장, 고추가루, 물약간, 맛간장,
알룰로스(없으면 꿀), 매실청 , 식초)
참기름과 볶은깨를 뿌려서 상에
올려주시면 쫄면 완성~
골고루 비벼서 드시면 됩니다
너무 맛있어서 칭찬 받았습니다
#쫄면 만들기
첫댓글 와우~~
맛나겠어요!!
아삭아삭 고명들과 매콩 달콤 새콤한 쫄면!! 👍 👍 👍
양념 비율을 정확히 알고 싶은데요
쫄면을 해본적이 없어서.....ㅎ
저에게 쫄면은 쏘울푸드 랍니다 학창시절 친구들과의 추억이 넘쳐나는 ㆍㆍ
쫄면도 맛나게 만드셨네요~👍
너무 맛있더라구요
두 그릇 배달요
배달비 따불로 드릴께요 😄😄😄
배달 기사가 없어서요 ㅎ ㅎ ㅎ
쫄면 먹으면 뭐가 쫄아드나요?
불면 먹으면 뮈가 불어나나요?
부산 밀면도 있던데 뭐가 밀려나나요?
그럼 라면은?? ㅎㅎㅎ
유머 넘치는 댓글에 웃고갑니다
쫄면 맛나겠어요
오랜만에 먹으니 맛있더라구요
군침도네요~ㅎ
입맛을 돋아주네요
요리의 명장이 라서 매뉴 솜씨도 대단합니다 맞도짱
솜씨도 짱입니다
봄철 별미로 만들어 보았어요
봄철 별미로 좋을것 같아요
군침이 도네요
네 입맛이 살아나더라구요
침이 꼴깍!~ 저도 좋아해요
혼자 드심 반칙이지요 이리 맛있게 보이는데
쩝쩝!!~~
ㅎ ㅎ 본의 아니게 반칙을 했네요
칭찬받을 만큼
쫄면이 맛나게 보이네요
자꾸 초대해달라고
할것같아요~~ㅎㅎ
쫄면집을 오픈할까 봐요 ㅎ ㅎ
에고 보기는 진즉보고
쫄면 먹으러 가야쓰겄네요
효녀 우렁각시님
대장금 우렁각시님
오늘은 무슨 요리를 하시려나요
어머님께 안부전해 주시어요
쫄면 드시러 오시와요