위스키는 꼰대의술 유흥의술 성공한 중년 남자의술에서
MZ가 즐기는 술로 탈바꿈 했지만
와인은 점점 더 고인물산업이 되어가고
포도밭도 프랑스 정부차원에서 없애고있음
이렇게 보면 망한것같지만
쉐리와인=주정강화 와인
포트와인=주정강화 와인
쉐리위스키=쉐리와인 숙성한캐스크에 숙성한 위스키
스윗베르뭍, 드라이베르뭍=가향와인
샴페인=와인
브랜디=와인을 증류함
꼬냑=프랑스꼬냑지방의 브랜디=와인증류
아르마냑=프랑스아르마냥지방의 브랜디=와인증류
와인산업이 힘든것과는 별개로
아직 영향력은 어마어마하고
앞으로도 바뀔 가능성은 낮음
카페 게시글
★ ··· 자유토크방
현대주류업계에서 와인이 미치는 영향력은 어마어마하지만 사실 와인산업은 죽어가고있음
채화
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조회 386
26.07.31 21:41
댓글 10
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첫댓글 요즘 와인에 관심갖고 이것저것 찾아보는 중
결국 술쟁이의 종착지는 와인이져!
와인은 술이 아님. 신의 물방울이 맞음
ㄹㅇ 맞음
@채화 와인은 사실 어렵습니다. 고고학적으로 8000년전 부터 만든 것이 와인입니다.
와인은 유럽역사와 함께하며 철학 경제 인문학 역사 등 모든 것의 합의 결과입니다.
갈리리의 예수와 샤또 딸보의 탤벗, 잔다르크의 전쟁등이 사실 보르도의 역사와 함께하지요.
네델란드 치수 엔지니어가 메독지방을 만들고 보르도가 영국에 수출금지되어 스페인의 쉐리와인이나 포르투갈의 포트와인이 주정상와인의 시작이 다 유럽의 역사지요.
유럽에서도, 특히 프랑스에서 와인 소비가 줄고 있다는 뉴스를 봤는데 일상의 음료처럼 음용하는 사람들 소비가 줄다니 충격이더군요
맥주소비는 젊은층들사이에서 많이 늘었다네요
와인은 사실 어렵습니다. 고고학적으로 8000년전 부터 만든 것이 와인입니다.
와인은 유럽역사와 함께하며 철학 경제 인문학 역사 등 모든 것의 합의 결과입니다.
갈리리의 예수와 샤또 딸보의 탤벗, 잔다르크의 전쟁등이 사실 보르도의 역사와 함께하지요.
네델란드 치수 엔지니어가 메독지방을 만들고 보르도가 영국에 수출금지되어 스페인의 쉐리와인이나 포르투갈의 포트와인이 주정상와인의 시작이 다 유럽의 역사지요.
정말 맛옶는 술..
와인수입사에서 일하다 그만뒀는데 매출이 해마다 쭉쭉 빠졌어요ㅠ