소갈비찜 레시피 양념 소갈비찜 만들기

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:24">소갈비찜 레시피: 맛있는 집밥 만들기</h2>소갈비찜, 누구나 좋아하는 든든한 한 끼 식사죠! 부드러운 소갈비와 진한 양념의 조화가 일품인 소갈비찜은 특별한 날뿐만 아니라 평소에도 즐겨 먹는 메뉴입니다. 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 소갈비찜 레시피를 알려드릴게요.<h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-22:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:36">소갈비: 1kg (찬물에 30분 이상 담가 핏물 제거)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:19">양파: 1개 (채 썰기)</li> <li data-sourcepos="9:1-9:20">대파: 1대 (송송 썰기)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:18">마늘: 5쪽 (다지기)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:18">생강: 1톨 (다지기)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:20">배: 1/2개 (즙 내기)</li> <li data-sourcepos="13:1-13:14">간장: 10큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:13">맛술: 5큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:13">설탕: 3큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:15">고춧가루: 2큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:12">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="18:1-18:14">참기름: 2큰술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:12">물: 적당량</li> <li data-sourcepos="20:1-20:23">무: 1/4개 (도톰하게 썰기)</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">당근: 1/2개 (채 썰기)</li> </ul><h3 data-sourcepos="23:1-23:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="25:1-32:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:43">핏물 제거: 소갈비를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:44">양념장 만들기: 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:34">볶기: 냄비에 기름을 두르고 소갈비를 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:38">양념 버무리기: 볶은 소갈비에 양념장을 부어 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:63">물 넣고 끓이기: 물을 적당량 부어 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:33">채소 넣기: 무와 당근을 넣고 함께 조려줍니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-32:0">마무리: 대파를 넣고 한소끔 끓여 마무리합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="33:1-33:5">팁</h3><ul data-sourcepos="35:1-38:0"> <li data-sourcepos="35:1-35:48">압력솥 활용: 압력솥을 사용하면 더욱 부드러운 소갈비찜을 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-36:43">매운맛 조절: 고춧가루 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-38:0">다른 채소 추가: 취향에 따라 감자, 버섯 등 다양한 채소를 추가하여 풍성하게 즐길 수 있습니다.</li> </ul>소갈비찜 만들기 영상[ 삽입: 구글에서 '소갈비찜 만들기' 검색 후, 가장 시각적으로 매력적이고 상세한 과정을 보여주는 를 선택하여 삽입]#소갈비찜 #집밥 #레시피 #요리 #한식소갈비찜은 밥도둑이 따로 없죠! 부드러운 소갈비와 매콤달콤한 양념이 어우러져 밥 한 그릇 뚝딱 비울 수 있을 거예요. 오늘 저녁은 소갈비찜으로 가족들과 즐거운 시간을 보내세요!<hr data-sourcepos="47:1-47:3">더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!<ul data-sourcepos="51:1-54:0"> <li data-sourcepos="51:1-51:39">다른 레시피: 다른 한식 요리 레시피를 원하시면 알려주세요.</li> <li data-sourcepos="52:1-52:48">재료 대체: 특정 재료를 대체할 수 있는 방법을 알고 싶으시면 말씀해주세요.</li> <li data-sourcepos="53:1-54:0">맛 조절: 더 맵게, 덜 맵게 등 맛을 조절하는 방법을 알려드릴 수 있습니다.</li> </ul>맛있는 요리하세요!</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:24">소갈비찜 레시피: 맛있는 집밥 만들기</h2>소갈비찜, 누구나 좋아하는 든든한 한 끼 식사죠! 부드러운 소갈비와 진한 양념의 조화가 일품인 소갈비찜은 특별한 날뿐만 아니라 평소에도 즐겨 먹는 메뉴입니다. 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 소갈비찜 레시피를 알려드릴게요.<h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-22:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:36">소갈비: 1kg (찬물에 30분 이상 담가 핏물 제거)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:19">양파: 1개 (채 썰기)</li> <li data-sourcepos="9:1-9:20">대파: 1대 (송송 썰기)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:18">마늘: 5쪽 (다지기)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:18">생강: 1톨 (다지기)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:20">배: 1/2개 (즙 내기)</li> <li data-sourcepos="13:1-13:14">간장: 10큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:13">맛술: 5큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:13">설탕: 3큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:15">고춧가루: 2큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:12">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="18:1-18:14">참기름: 2큰술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:12">물: 적당량</li> <li data-sourcepos="20:1-20:23">무: 1/4개 (도톰하게 썰기)</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">당근: 1/2개 (채 썰기)</li> </ul><h3 data-sourcepos="23:1-23:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="25:1-32:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:43">핏물 제거: 소갈비를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:44">양념장 만들기: 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:34">볶기: 냄비에 기름을 두르고 소갈비를 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:38">양념 버무리기: 볶은 소갈비에 양념장을 부어 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:63">물 넣고 끓이기: 물을 적당량 부어 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:33">채소 넣기: 무와 당근을 넣고 함께 조려줍니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-32:0">마무리: 대파를 넣고 한소끔 끓여 마무리합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="33:1-33:5">팁</h3><ul data-sourcepos="35:1-38:0"> <li data-sourcepos="35:1-35:48">압력솥 활용: 압력솥을 사용하면 더욱 부드러운 소갈비찜을 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-36:43">매운맛 조절: 고춧가루 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-38:0">다른 채소 추가: 취향에 따라 감자, 버섯 등 다양한 채소를 추가하여 풍성하게 즐길 수 있습니다.</li> </ul>소갈비찜 만들기 영상[ 삽입: 구글에서 '소갈비찜 만들기' 검색 후, 가장 시각적으로 매력적이고 상세한 과정을 보여주는 를 선택하여 삽입]#소갈비찜 #집밥 #레시피 #요리 #한식소갈비찜은 밥도둑이 따로 없죠! 부드러운 소갈비와 매콤달콤한 양념이 어우러져 밥 한 그릇 뚝딱 비울 수 있을 거예요. 오늘 저녁은 소갈비찜으로 가족들과 즐거운 시간을 보내세요!<hr data-sourcepos="47:1-47:3">더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!<ul data-sourcepos="51:1-54:0"> <li data-sourcepos="51:1-51:39">다른 레시피: 다른 한식 요리 레시피를 원하시면 알려주세요.</li> <li data-sourcepos="52:1-52:48">재료 대체: 특정 재료를 대체할 수 있는 방법을 알고 싶으시면 말씀해주세요.</li> <li data-sourcepos="53:1-54:0">맛 조절: 더 맵게, 덜 맵게 등 맛을 조절하는 방법을 알려드릴 수 있습니다.</li> </ul>맛있는 요리하세요!</div> </div></div>