행.가.집의 인원을 제가 몰라서 일단 일반적인 1인분 기준으로 올립니다.
돼지갈비 300g
양파 60g(작은거 하나 큰거 반개 정도로 보시면 되세요)
당근 20g(보통 당근 1/5~1/4)
감자 50g(작은거 한개 큰거 반개정도)
이외 양념은 간장,설탕,파.마늘.생강(조금),깨소금,참기름 등등 입니다.
보통 후추와 다홍고추도 넣지만... 자극이 심하지 않게 하는 것이 좋을것 같은 생각입니다.
이상 주방보조였습니다. !
첫댓글 ㅎㅎㅎ...정말 주방보조는 탁월한 선택이였네요^^.. 추가적으로 콜라,무우,사과,청주,후추,대파,다시다약간,...뭐이런정도로 양념할때 추가해서 넣으면될것같네요..^^
첫댓글 ㅎㅎㅎ...정말 주방보조는 탁월한 선택이였네요^^.. 추가적으로 콜라,무우,사과,청주,후추,대파,다시다약간,...뭐이런정도로 양념할때 추가해서 넣으면될것같네요..^^