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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">오랫만에 자갈치 명물횟집에 들렀다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">회백밥이 23,000원 일때 들리고, 25,000원으로 오른후론 처음이다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">이집의 특징은 자연산 숙성된 선어회와 회를 뜨고난 후의 뼈와 머리 등으로</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">끓인 맑은 생선국, 그리고 초장이다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">다른 반찬들도 깔끔하고 나무랄데 없이 본래의 맛을 지니고 있다.</SPAN></P>
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<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/112E3A244B74E97F83" width=750 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="750"></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 잘 숙성된 회의 감칠 맛을 느낄 수 있다.</SPAN></P>
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<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/122E3A244B74E97F84" width=750 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="750"></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
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<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/132E3A244B74E97F85" width=750 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="750"></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 마지막 한점, 생선의 크기와 품질을 미루어 짐작할 수 있다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/11108E014B75FDB340" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="750" hspace="1" width="750" vspace="1" border="0" /></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></P>
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<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/132E3A244B74E98086" width=750 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="750"></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 복국 못지 않게 담백하고 시원한 도미 머리, 뼈 생선국 </SPAN></P>
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<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/142E3A244B74E98087" width=750 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="750"></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">도미 껍질, 소주 안주 보충용으로 부족함이 없다.</SPAN></P>
<P> </P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">여기서 부터는 입가심으로 차<FONT color=#474747>(白鷄冠)</FONT>를 써비스합니다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">집으로 돌아와 조금 남은 08년 <SPAN style="FONT-SIZE: 12pt; COLOR: #000000; LINE-HEIGHT: 16px; FONT-FAMILY: '굴림'; LETTER-SPACING: 0px; TEXT-ALIGN: justify">백계관으로</SPAN> 입가심을 한다.</SPAN></P>
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<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/142027214B74EDD539" width=750 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="750"></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">얼마전 차(茶) 화로용으로 구입함. </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">자기장의 원리로 열을 내므로 강한 전자파로 인해 임산부나 </SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">인공심장 박동기 수술을 받은 환자에게는 위해가 될 수 있다는 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">인덕션과 비슷해 보이지만 인덕션과는 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">다른 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">원적외선 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">하이라이트 전기렌지다. 찻물을 빨리 끓이기 위해 확장화구 까지 켰다.</SPAN>
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/122027214B74EDD53A" width=750 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="750"></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 물이 끓었으므로 확장화구는 끄고........,주전자는 가격이 착하디 착한 국민 드립포트인데, </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">이처럼 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">직화로에 올려져 있는 주전자로 끓는 물을 차호에 부우면 차칫 부룩하고 넘치는데(넘쳐도 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">괜찮지만)...... 주둥이가 가늘어 물 조절이 용이한고로 찻물 끓일때도 이 주전자를 사용하는 편이다.</SPAN></P>
<P> </P>
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<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/142027214B74EDD63B" width=750 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="750"></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 개완속의 열탕에 잠겨 있는 백계관이다.</SPAN></P>
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<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/152027214B74EDD63C" width=750 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="750"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">
<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/162027214B74EDD63D" width=750 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="750"></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 탕색이 좋아 보인다. 입안에 은은한 향과 맛이 가득, 오랫동안 침이 고입니다.</P>
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<IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/182027214B74EDD73E" width=750 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="750"></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 엽저의 색깔이 황홀하기 까지 합니다.</SPAN></P>
<P> 내일이면 설이네요. 회원님들, 경인년에는 복 많이 지으시길 빕니다.</P></SPAN>
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자갈치 회백밥이 또 생각나서.....
청원
추천 0
조회 173
10.02.13 02:08
댓글 11
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첫댓글 설 이브날 회와 백계관 잘 묵었십니더~~~~
회를 보니...그님이 그립구나...님이여 보고싶구나......................그님의 닉은 백차...보통 쐬주라고들 하는....ㅎㅎㅎ....윤기 좌르르 회....잘 무긋심니더이~...^^
컥.. 맛나 보입니다.. 쩝... 어제도 곡차 달렸는데....
축하드립니다. 드디어 구입 하셨네요!!!
오랜만에 백계관 향이 나를 유혹 하는구려~~
요즈음 회만 보면 먹고 싶으니 어쩐데......ㅎㅎㅎ
이차 저차 곡차 머꼬싶다....
이렇게 .....곡 씨나 마나러 감당----
카~~ 흐미야~~ 먹고시포라,, 꿀꺽,,, 제 침넘어가는 소리 들리십니껴? 거게다 차꺼정이라!! 우선 사진만 봐도 입안가득 침이 고입니다. 이밤에 우얄꼬~~
상세한 사진으로 눈을 즐겁게 해주시니~ 감사합니다 ^^ 08년 백계관,,, 색깔이 참 예쁘네요---
백계관의 향이 저를 부르는데. 달려갈 수는 없고. 입맛만 다시다가 갑니다. 오감을 자극하는 사진과 맛깔난 글 솜씨에 잠시 정신을 놓았나보네요. 감사드립니다.