백종원 소고기무국 끓이는법 맑은 소고기국

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:28">백종원 스타일 맑고 시원한 소고기 무국 끓이기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:126">백종원 선생님의 레시피로 끓이는 소고기 무국은 깊고 진한 국물 맛이 일품이죠. 깔끔하고 시원한 국물에 부드러운 소고기와 아삭한 무의 조화가 환상적인 요리입니다. 지금부터 백종원 소고기 무국의 황금 레시피를 자세히 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-19:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:35"><strong>소고기:</strong> 국거리용 소고기 300g (양지, 사태 등)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:21"><strong>무:</strong> 1개 (큼직하게 썰기)</li> <li data-sourcepos="9:1-9:21"><strong>양파:</strong> 1/2개 (채 썰기)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:20"><strong>대파:</strong> 1대 (송송 썰기)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:16"><strong>다진 마늘:</strong> 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:14"><strong>국간장:</strong> 2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:15"><strong>멸치액젓:</strong> 2큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:12"><strong>소금:</strong> 약간</li> <li data-sourcepos="15:1-15:12"><strong>후추:</strong> 약간</li> <li data-sourcepos="16:1-16:14"><strong>식용유:</strong> 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:14"><strong>참기름:</strong> 1큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>물:</strong> 1.5L</li> </ul><h3 data-sourcepos="20:1-20:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="22:1-29:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:48"><strong>소고기 손질:</strong> 소고기를 한 입 크기로 썰어 키친타올로 핏물을 제거해줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:32"><strong>무 손질:</strong> 무는 큼직하게 도톰하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:77"><strong>달달 볶기:</strong> 냄비에 식용유와 참기름을 두르고 소고기를 넣어 볶아줍니다. 소고기가 어느 정도 익으면 무를 넣고 함께 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:41"><strong>물 넣고 끓이기:</strong> 볶은 재료에 물 1.5L를 부어 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:69"><strong>간 맞추기:</strong> 국물이 끓어오르면 다진 마늘, 국간장, 멸치액젓을 넣고 간을 맞춰줍니다. 소금으로 간을 더해주세요.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:59"><strong>양파 넣기:</strong> 양파를 넣고 5분 정도 더 끓여줍니다. 양파가 익으면서 국물이 더욱 시원해집니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>마무리:</strong> 마지막으로 대파와 후추를 넣고 살짝 끓여주면 완성입니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="30:1-30:17">백종원 소고기 무국 꿀팁</h3><ul data-sourcepos="32:1-36:0"> <li data-sourcepos="32:1-32:40"><strong>무:</strong> 무를 큼직하게 썰어야 시원한 국물 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:40"><strong>볶기:</strong> 소고기와 무를 볶아주면 국물이 더욱 깊은 맛을 냅니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:52"><strong>간:</strong> 국간장과 멸치액젓으로 기본 간을 하고, 소금으로 입맛에 맞게 간을 더해주세요.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>대파:</strong> 대파를 넣으면 국물이 더욱 시원하고 향긋해집니다.</li> </ul><p data-sourcepos="39:1-39:106"><strong>Tip:</strong> 백종원 소고기 무국은 뜨끈하게 끓여 김이 모락모락 나는 상태에서 먹으면 더욱 맛있습니다. 밥과 함께 먹으면 속이 든든하고, 김치와 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" 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<li data-sourcepos="50:1-50:47"><strong>재료 변경:</strong> 특정 재료를 대체하거나 추가하고 싶으시면 언제든지 문의하세요.</li> <li data-sourcepos="51:1-52:0"><strong>요리 팁:</strong> 요리와 관련된 다양한 팁을 얻고 싶으시면 말씀해주세요.</li> </ul><p data-sourcepos="53:1-53:65"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 일반적인 레시피이며, 개인의 취향에 따라 재료의 양이나 조리 시간을 조절할 수 있습니다.</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" 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넣기:</strong> 양파를 넣고 5분 정도 더 끓여줍니다. 양파가 익으면서 국물이 더욱 시원해집니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>마무리:</strong> 마지막으로 대파와 후추를 넣고 살짝 끓여주면 완성입니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="30:1-30:17">백종원 소고기 무국 꿀팁</h3><ul data-sourcepos="32:1-36:0"> <li data-sourcepos="32:1-32:40"><strong>무:</strong> 무를 큼직하게 썰어야 시원한 국물 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:40"><strong>볶기:</strong> 소고기와 무를 볶아주면 국물이 더욱 깊은 맛을 냅니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:52"><strong>간:</strong> 국간장과 멸치액젓으로 기본 간을 하고, 소금으로 입맛에 맞게 간을 더해주세요.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>대파:</strong> 대파를 넣으면 국물이 더욱 시원하고 향긋해집니다.</li> </ul><p data-sourcepos="39:1-39:106"><strong>Tip:</strong> 백종원 소고기 무국은 뜨끈하게 끓여 김이 모락모락 나는 상태에서 먹으면 더욱 맛있습니다. 밥과 함께 먹으면 속이 든든하고, 김치와 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" 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예를 들어, 표고버섯이나 두부를 추가하여 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="43:1-43:19"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><hr data-sourcepos="45:1-45:3"><p data-sourcepos="47:1-47:31"><strong>더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="49:1-52:0"> <li data-sourcepos="49:1-49:44"><strong>다른 레시피:</strong> 다른 종류의 국이나 찌개 레시피를 원하시면 알려주세요.</li> <li data-sourcepos="50:1-50:47"><strong>재료 변경:</strong> 특정 재료를 대체하거나 추가하고 싶으시면 언제든지 문의하세요.</li> <li data-sourcepos="51:1-52:0"><strong>요리 팁:</strong> 요리와 관련된 다양한 팁을 얻고 싶으시면 말씀해주세요.</li> </ul><p data-sourcepos="53:1-53:65"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 일반적인 레시피이며, 개인의 취향에 따라 재료의 양이나 조리 시간을 조절할 수 있습니다.</p></div> </div></div>