전남 신의도의 자연산 가시리 자연산 돌톳을 판매합니다

바다향기 강한 해초 가시리 예약주문 주문판매 합니다. 올해는 날씨가 비오는날이많아서 해초띁기가 많이 힘들고 물때가 맞아야해서  작업하기가 여간 고단한 것이 아닙니다  소금택배하랴...소금생산하랴... 틈틈이 짬나는 대로 열심히 하고 있습니다  <IMG class=tx-daum-image id=A_13021D174BB5D2F70A6BB4 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/13021D174BB5D2F70A" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" id="A_13021D174BB5D2F70A6BB4"/> 햇님이 잠깐 반짝해줄때..부지런히 채취한 가시리~~   <IMG class=tx-daum-image id=A_1501BD224BB8193C215304 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1501BD224BB8193C21" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" id="A_1501BD224BB8193C215304"/> 요렇게 바위에 찰싹 달라붙어있으니 작업하기가 여간 해야지요 ㅎㅎㅎ   <IMG class=tx-daum-image id=A_1801BD224BB8193D235A88 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1801BD224BB8193D23" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" id="A_1801BD224BB8193D235A88"/> 마디마디가 통통한 가시리 요때가 제일 맛나요  <IMG class=tx-daum-image id=A_2001BD224BB8193E24F984 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2001BD224BB8193E24" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" id="A_2001BD224BB8193E24F984"/> 깨끗히 씻은 자연 해초가시리를 옥상에서 아래 부직포를깔고 그위에 그물망을펴고 잘 뒤집어주며 말려요.     <IMG class=tx-daum-image id=A_1201BD224BB8193F25A091 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1201BD224BB8193F25" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" id="A_1201BD224BB8193F25A091"/> 장마때는 물에씻겨 자연스럽게 가버리는 ..그래서 가시리래요.~ 이제 막 돋아나는것도 있어요. 신기하지요.. <IMG class=tx-daum-image id=A_125BFE0A499BE08EE4823A style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/125BFE0A499BE08EE4" width=566 vspace=1 border=0 actualwidth="566" id="A_125BFE0A499BE08EE4823A"/> 이미지 보다 색이 검습니다 청정지역에서 체취해 바로 말립니다  칼슘 칼륨 미네랄이 풍부하여 원기회복에 좋습니다 가시리는 톳밥처럼 밥을 지을때  소량넣어드셔도 됩니다.   체에 받혀 물기를뺀후 살짝데쳐 무침으로 해먹어도 좋고 묵을 고아드실수있습니다.   된장국끓이는방법: 된장국에 새우나 멸치 어패류를넣고 팔팔 끓입니다. 완전히 끓은후 씻은 가시리를 물에 퐁당합니다. 가시리가 톡톡 ~시원한소리를 내줍니다..맛은 알아서 느껴보시길 바랍니다.. 느낌   무침: 일반 골뱅이무침처럼 새콤달콤 양념합니다. 씹히는맛이 참 좋습니다. 씹을수록 바다의향기가 느껴집니다. (물이 팔팔 끓을때 살짝 데쳐 얼른꺼냅니다.) 참물에 흔들어 물기빼고 갖은양념하여 무침하세요. 꺼내실때는 가시리 크기가 적으니 뭘로 꺼내시는지 아시지요?     가시리떡: 쌀가루와 씻은 가시리를 혼합 가시리는 약 주먹으로 두주먹정도 좋아하시면 약간더~ (쑥버무리처럼) 특별한 기술이없어도되지만 물의양을 조절해야합니다. 조절하는방법은 쌀가루약간 많이+가시리 씻은 그대로상태로 버무리면 별도의물이 필요치않습니다. 너무 질어짐으로..   쌀가루에 선호하는 설탕이나 올리고당. 아니면 단것을 싫어하시면 그냥 그대로...한소큼 김을 올리시면 아주 맛좋고 특이한 향을 느끼실수있고 쫄깃하고 뭐라 표현하기힘든 맛의 가시리떡이됩니다.바닷고동의맛 같은향~   가시리는 작업하기 힘들고 까다로워서 시중에서 찾아보기가 힘듭니다.   시중에서 판매하는 가시리는 약간 붉은색이 돕니다. 미역이나 톳 다시마보다 월등히 영양소가 높습니다.   아주 소량..약 주먹으로 반주먹 정도로 좋은향과 맛을 냅니다. 그냥 먹어도 바다향이 뛰어납니다.     <IMG class=tx-daum-image id=A_132A1B0E49F93001D76769 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/132A1B0E49F93001D7" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" id="A_132A1B0E49F93001D76769"/> 가격 40.000원 택배비 판매자부담  자연산톳 청정해역 돌톳 판매합니다. 줄에 포자를끼우지않고 갯바위에서 자라는 햇톳입니다. 길이가 짧아 돌톳임이 확인됩니다. 오돌오돌한맛과 부드러움이 어루러집니다. 찐한 바다향기.   <IMG class=tx-daum-image id=A_196FC51449FD670C064000 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/196FC51449FD670C06" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" id="A_196FC51449FD670C064000"/> 전남 신의도의 청정해역에서 체취하는 자연산 돌톳 <IMG class=tx-daum-image id=A_206FC51449FD670C07263A style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/206FC51449FD670C07" width=640 vspace=1 border=0 actualwidth="640" id="A_206FC51449FD670C07263A"/> 새콤달콤 톳무침 된장..고추장 ..식초 갖은양념 ~ 입맛없을때 좋네요. 자연산 돌톳은 선예약을 받습니다 왜냐하면 주문이 있을때마다 바다에 직접나가서 그때그때 체취해서 바로 보내드리고 있습니다 2kg에 27,000원으로 5kg에 55,000원으로  정성껏 배달하며  안전한 먹거리로 보답하겠습니다      농협 653100-52-030162   예금주 박영례      택배비는 무료입니다 손전화는 010-5141-3352번입니다