발자국 돌아보기

어이~~ 간만에 한잔 하세~!! 그래.. 뭐 먹을까? 갈테니까 생각해놔~   30분 정도 지나니 급하게 왔는지 허겁지겁 모습이 보입니다. 그려~ 어디..정해 놨어? 아니 오면 같이 정할려구 아직... 아마도 이성친구라면 단박에 차였겟죠..?!  ㅋ   구로동 지하철 2호전 구로 디지탈단지역 근처에 있는 최대포 왕갈비 집을 소개 합니다.   <IMG class=txc-image id=A_183D073E4E57A95E339D11 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/183D073E4E57A95E33" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_183D073E4E57A95E339D11"/> 오늘은 고기쪽으로 정해보자... 그려~ 그럼  이집이 최강이지... 얼마전 친한이와 소주한잔하러 이집을 들어와  먹어 봤는데 예사롭지 않은 맛에 다음을 기약했던집..     <IMG class=txc-image id=A_12581A3E4E57A95F086FDA style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12581A3E4E57A95F08" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_12581A3E4E57A95F086FDA"/> 돼지갈비 잘하는 곳이라면  마포쪽이나... 수원쪽... 예전엔 구로동 애경백화점에서 가리봉동 가는길 한 귀퉁이에 있던 집도 맛잇었는데.. 커다란 갈빗대에 붙어잇는 돼지 갈빗살이 장난이 아닙니다. 접시 보다는 오봉에 국물이 흐르지 않도록 고기를 담아 내 오는것도 좋고...     <IMG class=txc-image id=A_18407D3E4E57A95F2202A3 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/18407D3E4E57A95F22" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_18407D3E4E57A95F2202A3"/> 다른집보다 고기양이 많아서인가 밑반찬은 간단하지만     <IMG class=txc-image id=A_1159733E4E57A96005C4B2 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1159733E4E57A96005" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_1159733E4E57A96005C4B2"/> 더 달라고하면 지체없이 가져다주는 상추와 껫잎 밑찬... 그중에서도 더욱 좋은건 참숯불이라는 거지요.     <IMG class=txc-image id=A_14446F3E4E57A961237FDD style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14446F3E4E57A96123" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_14446F3E4E57A961237FDD"/> 불판은 기왕이면 구리 철망이 아닌 일반 철망이지만 맛과 고기양이  많구요.     <IMG class=txc-image id=A_1543D93E4E57A961245D4A style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1543D93E4E57A96124" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_1543D93E4E57A961245D4A"/> 고기는 역시 제대로된 화부가 있어야 맛이 더 하지요.     <IMG class=txc-image id=A_173FEC3E4E57A96226E99D style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/173FEC3E4E57A96226" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_173FEC3E4E57A96226E99D"/> 앞 뒤로 한번씩 구운후 한입 크기로 잘라 뒤척 뒤척~     <IMG class=txc-image id=A_177FFB444E57A9620D7B77 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/177FFB444E57A9620D" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_177FFB444E57A9620D7B77"/> 이집 갈비엔 뭔가 특별함이 있네요. 일부 갈비부위에 마치 도래창 씹는것처럼 고기와 고기 사이에 비계가 들어있어 유난히 고소하고 씹힘이 좋지요. 참 잘 구워졌죠?! 도래창이 무엇이냐하면 돼지 횡경막 부근 살로 닭똥집 맛과 비슷하다네요.     <IMG class=txc-image id=A_146501444E57A965389D17 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/146501444E57A96538" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_146501444E57A965389D17"/> 소주 한잔 마시고 잘 구워놓은 돼지갈비에 매운 청양고추 된장에 찍어 아사삭~ 하루 피로가 다 풀리는 느낌입니다.     <IMG class=txc-image id=A_1507C3444E57A965052D6A style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1507C3444E57A96505" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_1507C3444E57A965052D6A"/> 갈비는 뜯는 맛이 제일 이지요. 가위로 갈비에 붙어있는 살을 칼집을 내...     <IMG class=txc-image id=A_156376444E57A96638EB75 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/156376444E57A96638" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_156376444E57A96638EB75"/> 집게와 가위로 살살~ 벗겨내면  갈비끝에 대롱 대롱 매달려있는 갈빗살 보이시죠..? 이러니 소주 두병이 안 넘어가고 베기겠어요?  ㅎ~     <IMG class=txc-image id=A_150156444E57A9670DD5EE style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/150156444E57A9670D" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_150156444E57A9670DD5EE"/> 후식으론 전문 냉면집 못지않는 맛을 자랑하는 냉면...     <IMG class=txc-image id=A_127670444E57A9681A0896 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/127670444E57A9681A" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_127670444E57A9681A0896"/> 불고기만 고기에 싸 먹을란 법은 없지요.     <IMG class=txc-image id=A_117FBB444E57A9680F21F5 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/117FBB444E57A9680F" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_117FBB444E57A9680F21F5"/> 젊은 사장님이 운영을 해서 그런가... 서비스도 좋고 음식도 깔끔하고 일단은 큰소리로 주문을 안해서 좋습니다.     <IMG class=txc-image id=A_1835EB3F4E57A9691B4995 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1835EB3F4E57A9691B" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_1835EB3F4E57A9691B4995"/> 어째 좀 양이 많다 싶었더니 280g 이네요. 가격도 적당하고... 후식냉면 가격도 좋습니다.     <IMG class=txc-image id=A_173AC63F4E57A96919F4E3 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/173AC63F4E57A96919" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_173AC63F4E57A96919F4E3"/> 이집 삼겹살 맛도 좋다고 하던데 다음엔 삼겹살을 한번 먹어봐야겠어요.     <IMG class=txc-image id=A_12415E3F4E57A96A0E3B8F style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12415E3F4E57A96A0E" width=720 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="720" id="A_12415E3F4E57A96A0E3B8F"/>   구로 디지탈단지역 ... 그 주변에도 먹거리는 상당히 많은것 같은데... 그 중에서도 먹고나서도 후회없는... 한마디로 돈이 아깝지안은 집이 아닌가 싶네요.   좌석도 넓어 단체로 방문하셔도 좋고... 먼 곳에 계신분은 일부러 찾지말고 동네에서 드시고 근처에서 드실일 잇으신 분은 한번 다녀와 보셔도 괜찮은 집입니다.   맛도 좋고 더욱이 깔끔만 하면 광고를 안해도 이리 남이 하게 됩니다.