스크랩 두번 상차려주는 퓨전 한정식~ 금송정 /담양맛집

[노란장미]

담양에 가면 뭘 드시나요?
대나무통밥? 떡갈비?

요즘 새롭게  담양엔 퓨전 한정식집이 뜨고 있다네요~

퓨전한정식집 금송정에 다녀왔어요~

주인의 요리에대한 연구심을 듬뿍 느끼고 왔답니다.

퓨전한정식 금송정

간판부터 기대되는 금송정

마당엔 무화과와 요건 뭐라그랬더라?

퓨전한정식 답게 아주 현대적이지만 깔끔하니 이뻐요~

녹두죽

신선한 샐러드

소스가 과하지않아서 굿~
비트까지 올려져있네요~

상추담음새에서 주인장의 센스가 보여요~

저도 요방법 잘 사용하거든요~ㅎㅎ

연어,해초 샐러드

해파리냉채

땅콩소스가 특이했어요~

해초깨소스무침

닭고기도 들어있네요~

요건~ 뭐라 이름 부쳐야할지~~~

월남쌈 안에는 알과 단무지가 들어있었어요~

오이위엔 유자청과 훈제오리

브로컬리,배등을 흑임자소스에 버무린 샐러드

매생이전병말이와 오징어전

하나 하나 무얼까? 하는 기대감으로 맛보게 되네요~

하나씩 나오는데 기다렸다 함께 사진 찍었어요~

하나하나 맛도 아주 좋았어요~

요건 뭘까요?

우엉튀김이랍니다.

유자소스가 튀김의 느끼함을 잡아주네요~

보기도 좋았지만 맛도 굿~

떡갈비

떡갈비 정식 15000원

이집은 죽순을 넣도 직접 만든다네요~

다른요리 맛보고 맛나게 먹어서

요건~ 조금은 묻혔답니다.ㅎㅎ

맛은 일반적으로 우리가 먹던 떡갈비 맛하곤 달랐어요~

상을 싹 치우더니 이번엔 밥과함께 한상이 다시 차려집니다.

역시~ 땀양이라 ?쑨은 빠지지 않지요~

멸치,우엉,방아잎나물?,브로컬리,목이버섯볶음,무나물...

 된장찌개

색이 하얀된장국같은 찌개였어요~

굴비

너무나 맛났어요~

담양굴비가 유명하다네요~

원산지도 꼼꼼이 확인해요~

떡갈비도 국내산 돼지고기로 만들었답니다.

맛난 음식을 먹고 나와서 정원에서 차를 마십니다.

금송정

061-382-9009

죽순떡갈비정식이 유명해요~

제 입맛엔 정작 떡갈비는 다른 퓨전요리에 밀렸네요~

전 퓨전한정식집으로 추천합니다.

담양 대나무 박물관에서 가까워요~

메타세쿼이아 거리를 걷고

죽녹원도 둘러보고 들른 퓨전한정식 금송정

죽순떡갈비정식 정말로 괜찮은 집이네요~

이집은 미리 예약을 해야합니다.